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Manejo integrado de plagas

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El manejo integrado de plagas (IPM por sus siglas en inglés) fomenta el monitoreo regular de las poblaciones de insectos para determinar cuándo y si los tratamientos son necesarios para minimizar niveles inaceptables de daño. Emplea el uso de barreras físicas, cultivos complementarios y técnicas culturales, además de controles menos tóxicos para mantener un equilibrio adecuado entre la plaga y el insecto depredador.

Con el IPM no se busca la erradicación total de las poblaciones de plagas, ya que se alteraría el equilibrio ecológico. La persona necesita determinar cuánto daño relacionado con plagas se puede tolerar (el daño o el nivel de daño) sin dañar la salud de las plantas o las personas. Después de esto, se debe estudiar la población de plagas para evaluar qué tan rápido aumentarán para producir ese nivel de daño. El paso final implica el desarrollo de una estrategia de tratamiento que mantendrá la población de plagas lo suficientemente pequeña para que no cause un nivel de daño inaceptable.

Plantación complementaria
Como parte de un sistema de IPM bien administrado, se utilizan estrategias que emplean cultivos intercalados y plantaciones complementarias para aumentar la diversidad de cultivos. En este sistema, se utilizan muchas hierbas, flores e incluso cubiertas de malezas para disuadir a los insectos plaga y atraer a los depredadores beneficiosos. Los insectos localizan su alimento preferido por medio de la vista, el olfato y el gusto. Usan receptores sensibles en sus pies y piezas bucales para encontrar un determinado cultivo desde una gran distancia (por ejemplo, la mariposa de la col blanca puede reconocer los aceites de mostaza de la familia del brócoli desde una distancia de diez millas).Las plantas producen sustancias que atraen o repelen insectos. Estas incluyen:

  • Atrayentes: Algunos ejemplos incluyen los aceites de mostaza de la familia de las brasicáceas, que atraen a las mariposas de la col, las pieles de manzana atraen las polillas de la manzana y las cebollas producen azufre y atraen al gusano de la cebolla.
  • Estimulantes: Estas sustancias fomentan el comportamiento de alimentación y/o puesta de huevos. Los químicos amargos de las pieles de pepino y melón estimulan la alimentación del escarabajo del pepino.
  • Disuasivos: Estas sustancias inhiben la alimentación o la puesta de huevos. Los aceites de mostaza enferman a los ácaros y a los escarabajos del frijol mexicano.
  • Repelentes: Estas sustancias obligan a los insectos a alejarse de una planta. Los aerosoles de citronela y hierba gatera repelen muchos insectos.

Insectos beneficiosos de atraer

  • Escarabajos de tierra y mariquitas:
    • Atraídos por los tréboles, el tanaceto y la milenrama como material para la puesta de huevos; comen pulgones, babosas y muchas plagas de cuerpo blando.
  • Moscas flotantes o sílfides (también conocidas como moscas de las flores):
    • Las flores planas y abiertas, como las caléndulas o las margaritas, proporcionan áreas para la puesta de huevos. Las larvas controlan a los pulgones.
  • Moscas taquínidas:
    • El trébol blanco y los miembros de la familia de las zanahorias (por ejemplo, zanahorias, perejil, levístico, encaje de reina y cilantro) proporcionan superficies para la puesta de huevos. Los adultos son parásitos de los escarabajos mexicanos del frijol.
  • Crisopas:
    • Aumentan en número cuando se les proporciona árboles de hoja perenne cercanos como refugio. Los adultos y las larvas son feroces depredadores de plagas de cuerpo blando.

Flores y néctar y polen para insectos adultos beneficiosos
La familia de las compuestas es atractiva para la mayoría de los insectos benéficos e incluye margaritas, varas de oro, susanas de ojos negros, coreopsis, ásteres, botones de soltero y lechugas que han brotado (desarrollado un tallo de semillas). Otras flores y hierbas que atraen a los insectos benéficos son el bálsamo de abeja, la milenrama, la familia de las zanahorias, la menta, el hisopo y la salvia.Las legumbres, como los guisantes o los frijoles, se utilizan como acompañantes para aumentar los niveles de nitrógeno del suelo. El trébol blanco se puede usar entre hileras de maíz, así como el maní. La veza se puede utilizar como mantillo que proporciona nitrógeno alrededor de los árboles frutales. 

Frijoles: Plante romero, caléndulas y capuchinas para repeler los escarabajos mexicanos del frijol.
Tomates: Es bueno plantarlos con albahaca (un posible repelente de moscas) y espárragos.
Familia del brócoli: Pruebe con eneldo, menta, salvia, cebollas y artemisa para repeler las mariposas.
Manzanilla: Es un buen huésped para las moscas planeadoras y las avispas.
Pepinos: Plántelos con caléndulas y cebollas.
Guisantes: Plántelos con amantes de la sombra como la espinaca y la lechuga.
Zanahorias: Plántelas con guisantes, puerros y cebollas.
Aerosoles de ajo: Combínelos con pimientos picantes y cebollas (licuados) para el control de áfidos.
Aerosoles de hierba gatera: Pruébelos para el control de pulgones y escarabajos pulga.
Tiras de cobre: Para repeler las babosas. Pruebe además trampas de levadura fermentada. La bebida de malta sin alcohol Kingsbury proporciona un buen control de las babosas. Retire el mantillo de los trasplantes en tiempo lluvioso y las babosas se congregan allí.

Remedios orgánicos específicos (insectos y enfermedades)

Plaga/Enfermedad Cultivo Remedio
Áfidos Todos los cultivos Lavar con un chorro fuerte de agua y jabón insecticida.
Oruga del oído del maíz Maíz Use unas gotas de aceite mineral en las puntas de las mazorcas del maíz tierno o espolvoree con tierra de diatomeas.
Gusanos cortadores Todos los trasplantes jóvenes Proteja los tallos con un “collar” hecho con los núcleos del papel higiénico. Utilice tierra de diatomeas en el suelo alrededor de los trasplantes.
Tijeretas Todos los cultivos Utilice recipientes poco profundos con cerveza como trampas.
Escarabajos pulga Todos los trasplantes jóvenes Cubiertas para hileras de jardín, como Reemay, jabón insecticida Safer, aceite de Neem, tierra de diatomeas, nematodos beneficiosos (utilice el último producto para los escarabajos pulga jóvenes que viven en el suelo), disponible como Scanmask de Planet Natural
Escarabajo mejicano del frijol Frijoles (todos los tipos excepto soja) Para escarabajos adultos: Pyganic, un producto botánico orgánico derivado de los crisantemos. Para larvas: Aceite de Neem. Ambos productos están disponibles en Arbico Organics 
Mariposa blanca de la col (gusano de la col) Familia de las crucíferas: Brócoli, col, coliflor, nabos, coles de bruselas, col china, col rizada Barra los huevos que se depositan principalmente en la parte inferior de las hojas y también barra la forma larvaria de la oruga de la plaga. Bacillis thuringiensis kurstaki (vendido como: Thuricide o Dipel), que debe ser ingerido por las orugas, por lo que es importante pulverizar en el envés de las hojas. El aceite de Neem (disponible localmente) puede utilizarse como pulverización foliar. 
Orugas blancas Todos los trasplantes y cultivos de semillas  Comen las semillas en germinación y las raíces jóvenes. Utilice ‘Scanmask’ de Planet Natural.
Tizón (manchas, hojas marrones y amarillentas) Principalmente tomates Quite las hojas amarillentas, riegue las raíces. Use Serenade, disponible en Planet Natural.
Oídio Zapallos de verano e invierno, pepinos, calabazas y melones Riegue las plantas en las raíces y deseche las hojas gravemente infectadas. Rocíe las hojas con una solución de: 1 cucharada de bicarbonato de sodio, 2 gotas de líquido lavavajillas o jabón insecticida Safers, 1 cucharada de aceite hortícola como ‘Sunspray R’, mezclado en 1 galón de agua.

Fuentes: Carr, Anne. Rodale’s Color Handbook of Garden Insects. Rodale, 1979.
Cranshaw, Whitney. Garden Insects of North America: The Ultimate Guide to Backyard Bugs. Princeton, NJ: Princeton University Press, 2004.
Cunningham, Sally Jean. Great Garden Companions: A Companion-Planting System for a Beautiful, Chemical-Free Vegetable Garden. Rodale, 2000.
Riotte, Louise. Carrots Love Tomatoes: Secrets of Companion Planting for Successful Gardening. 2da Edic. Storey Publishing, 1998.

Guía de plantación de hortalizas: una guía sobre cuándo plantar qué en Denver

By Educación, Grow a Garden, Spring

Para los jardineros primerizos o nuevos en Colorado, es útil comprender un poco sobre nuestro clima único y nuestras condiciones de crecimiento. Clima y elevación de Denver se clasifica como altiplano semiárido (Zone 6a). Aunque recibimos 60 pulgadas de nieve por año en Denver, solo recibimos entre 9 y 15 pulgadas de precipitación utilizables para jardinería.

Vivimos a gran altura y disfrutamos de más de 300 días de sol al año con intensa radiación ultravioleta. La temporada de jardinería en Denver comienza desde finales de marzo hasta finales de octubre. Tenga en cuenta que no todas las plantas prosperan en la misma parte de la temporada. Tus paquetes de semillas tendrán información específica para cada planta.

La última helada promedio en Denver es a mediados de mayo y la primera helada promedio es a mediados de octubre. Esto determina los mejores momentos para sembrar semillas en interiores o exteriores, según el cultivo y la temperatura preferida del suelo y del aire. También nos orienta sobre cuándo plantar cultivos de clima cálido en el exterior para evitar el impacto del trasplante y el retraso del crecimiento debido a las fluctuaciones de temperatura y las nieves inesperadas de finales de temporada.

Saber cuándo plantar o trasplantar le ayudará a usted y a sus plantas a prepararse para una temporada de crecimiento exitosa.

Revise el cuadro para explorar cuándo plantar diferentes vegetales. Tenga en cuenta si se consideran cultivos de “clima frío” o de “clima cálido”, así como si las semillas deben iniciarse en el interior o sembrarse directamente en el suelo.

Verdura
clima cálido
clima fresco
sembrar en el interior
sembrar en el exterior
Inicio de Semillas y Trasplante * *Semanas antes o después de la fecha de la última helada
frijoles arbustos 3-4 antes 1-2 después
frijoles polares 3-4 antes 1-2 después
remolacha 2-4 antes
brócoli 5-8 antes 5-8 antes
coles de bruselas 5-8 antes 4-6 antes
repollo 4-6 antes 5 antes
zanahorias 2-4 antes
coliflor 5-8 antes 1-2 antes
apio 8-10 antes 2-3 antes
acelga 2-4 antes
maíz o elote 3-4 antes 1-2 después
pepino 2-3 antes 1-2 después
berenjena 6-8 antes 2-3 después
ajo 6 antes
col rizada 5 antes, 2 después
colinabo 5 antes, 2 después
puerro 8-10 antes 5 antes
lechuga 2-4 antes, 2 después
cebolla 3 antes, 2 después
perejil 4-6 antes 1-2 después
guisantes o chícharos 4-6 antes, 2-3 después
pimientos – chiles 1-3 después
papas 4-6 antes
calabaza después de la helada
rábano 4-6 antes
espinacas 3-6 antes
calabazas veraniegas 1-4 después
calabazas de invierno 2 después
tomates 2-4 después

Consejos para plantar y cosechar

frijoles arbustivos: Sensible al trasplante, pellizque las plantas adicionales. No las tire. Elija cada 3-7 días.

Frijoles polares: Sensible al trasplante; pellizque las plantas adicionales, no las arranque. Elija cada 3-7 días.

Remolacha: Diluya cuando esté joven y cocine la parte superior como lo haría con otras verduras.

Brócoli: Manténgase fresco para obtener plantas robustas, pero no baje de los 40° F. Trasplante en camas hasta las primeras hojas verdaderas. Coseche la cabeza principal cuando los cogollos comiencen a aflojarse. Se formarán cabezas laterales después de cortar la primera cabeza.

Coles de Bruselas: Manténgase fresco para obtener plantas robustas, pero no baje de los 40° F. Coseche los brotes cuando tengan 1 ½” de ancho. Elija los más bajos primero.

Repollo: Coseche cuando se forme la cabeza. Manténgase fresco para volverse robusto, pero no baje de los 40° F.

Zanahorias: Diluya temprano; cosechar cualquier tamaño.

Coliflor: Ate las hojas exteriores alrededor de la cabeza para protegerlas del sol. Le gusta el clima entre 57°- 68° F.

Apio: Debe bajar de 60° F por la noche para que las semillas germinen. Requiere muchos nutrientes y agua.

Acelga: Corte las hojas cerca del suelo cuando tengan entre 8 y 10 pulgadas de alto. Coseche primero las hojas exteriores.

Maìz o elote: Sensible al trasplante. Pellizque plantas adicionales. Planta en bloques; Coseche cuando los granos estén lechosos.

Pepino: Algo sensible al trasplante; pellizque plantas adicionales. Montar tierra en colinas; planta 3 semillas por colina.

Berenjena: Crece bien en climas cálidos.

Ajo: Coseche cuando las puntas comiencen a morir.

Col rizada: Manténgase fresco para obtener plantas robustas, pero no por debajo de los 40 °F. Corte las hojas exteriores más cerca del tallo cuando midan 10 pulgadas o más.

Colinabo: Manténgase fresco para obtener plantas robustas, pero no por debajo de los 40 °F. Coseche cuando el bulbo tenga 3 pulgadas de diámetro.

Puerros: Manténgase fresco para obtener plantas robustas, pero no por debajo de los 40° F. Plante cuando tenga 4” de altura.

Lechuga: Manténgase fresco para obtener plantas robustas, pero no por debajo de los 40° F. A la lechuga dura le gusta trasplantar. Plantar sucesivamente cada dos semanas. Sembrará a altas temperaturas. Coseche las hojas exteriores de la lechuga de hoja frente a las cogollas.

Cebolla: Coseche cuando las puntas comiencen a morir.

Perejil: Remoje las semillas durante la noche para acelerar la germinación. Corta las hojas exteriores cerca del tallo.

Guisantes: Sensible al trasplante, pellizque las plantas adicionales, no las arranque. Coseche con frecuencia.

Pimientos – chiles: Sensible al frío, se endurece progresivamente. Los pimientos verdes se vuelven rojos cuando están maduros.

Papas: Muy tierno; No tolera las heladas. Excave con un tenedor después de que las puntas hayan florecido.

Calabaza: Sensible al trasplante; Pellizque, no arranque las plantas. Plante en colinas, de 3 a 4 plantas por colina, a una distancia de 6 a 8 pies.

Rábano: Plantar cada 10 días. Se volverá leñoso cuando esté demasiado maduro.

Espinaca: Mantenga fresca para plantas fornidas. Planta cada 2 semanas. Sembrará en climas cálidos.

Calabaza, Verano: Sensible al trasplante; pellizque las plantas adicionales, no las arranque. Coseche con frecuencia.

Calabaza, Invierno: Sensible al trasplante; pellizque las plantas adicionales, no las arranque. Se puede almacenar durante el invierno.

Tomates: Prefiere días cálidos y noches frescas.

Adaptado de Organic Gardening and Farming, February 1972, pp. 32-33, 54, and The Encyclopedia of Organic Gardening, Rodale Press, Inc., 1978, pp. 233-235.

Fechas de plantación específicas para Metro Denver

En promedio, el área metropolitana de Denver ve nuestra última helada de la temporada entre el 15 y el 25 de mayo. Sin embargo, en Colorado, a menudo vemos un clima impredecible a finales de la primavera y principios del verano, ¡incluso nieve en junio! La siguiente tabla enumera las fechas aproximadas para la siembra segura de semillas de hortalizas y plantas de hortalizas preiniciadas.

 

 

 

Verdura
Fecha segura aproximada
Alcachofas 15 de mayo a 25 de mayo
Espárragos de semilla 15 de mayo a 25 de mayo
Espárragos de coronas 1 de abril a 30 de abril
Frijoles – Bush y Polo 15 de mayo a 25 de mayo
Frijoles – Lima & Mantequilla 15 de mayo a 25 de mayo
Remolacha 4 de mayo a 18 de mayo
Brócoli 20 de abril a 5 de mayo
Los Coles de Bruselas 20 de abril a 5 de mayo
Repollo de pre-inicios 20 de abril a 5 de mayo
Melón cantalupo 15 de mayo a 25 de mayo
Zanahorias 4 de mayo a 18 de mayo
Coliflor 20 de abril a 5 de mayo
Apio desde pre-inicios 4 de mayo a 18 de mayo
Hojas de berza 20 de abril a 5 de mayo
Maíz o Elote 15 de mayo a 25 de mayo
Pepinos 15 de mayo a 25 de mayo
Berenjena 15 de mayo a 25 de mayo
Ajo Octubre/Noviembre
Colinabo 20 de abril a 5 de mayo
Puerro 20 de abril a 5 de mayo
Lechuga 20 de abril a 5 de mayo
Hojas de mostaza 20 de abril a 5 de mayo
Okra 15 de mayo a 25 de mayo
Cebollas 1 de abril a 30 de abril
Guisantes o Chícharos 20 de abril a 5 de mayo
Los Pimientos – Los Pimientos – Los Chiles 15 de mayo a 25 de mayo
Papas 1 de abril a 30 de abril
Papas – dulces 15 de mayo a 25 de mayo
Calabazas 15 de mayo a 25 de mayo
Los Rábanos 4 de mayo a 18 de mayo
Ruibarbo 1 de abril a 30 de abril
Los Nabos Suecos 20 de abril a 5 de mayo
Chalotes Plantar en otoño o del 20 de abril al 5 de mayo.
Espinacas 20 de abril a 5 de mayo
Fresas de coronas 1 de abril a 30 de abril
Calabazas 15 de mayo a 25 de mayo
Tomates 15 de mayo a 25 de mayo
Nabos 20 de abril a 5 de mayo
Sandia 15 de mayo a 25 de mayo

5 consejos para plantar un jardín de otoño

By Educación, Jardinería de otoño

A mediados y finales del verano es un momento excelente para reevaluar el jardín, revisar sus éxitos y retos y planificar para una cosecha en el otoño, la estación de la renovación, el rebrote y la reimaginación. Veamos algunas estrategias que nos invitan a optimizar la salud y la productividad de un jardín de otoño en Colorado.

Consejo nº 1: sepa cuándo plantar

  • La primera helada de Denver puede llegar la primera semana de octubre
  • Compruebe la fecha de madurez (días hasta la cosecha) en el reverso de los paquetes de semillas.
  • Añada el tiempo necesario para la germinación (normalmente de 7 a 10 días), más otros 10 días para tener en cuenta el crecimiento mas lento al disminuir las horas de luz.

Técnicas de plantación:

  • Plantar un poco más profundo que en primavera para tener en cuenta el suelo caliente y seco; humedecer el suelo antes de plantar.
  • Rocée las plantitas y semillas diariamente en la mañana y en la tarde hasta que estén establecidas
  • Riega siempre las raíces y la tierra, no las hojas
  • Cubra la zona de plantación con paja
  • Alimente las plantas con algas líquidas (1 cucharadita de concentrado de algas por litro de agua)
  • Para los guisantes, las lechugas y las espinacas, se puede utilizar una tela de sombra fijada a un marco de madera para reducir el calor

Consejo nº 2: seleccione bien las variedades

  • Entre los cultivos que se siembran para la cosecha de otoño o para que pasen el invierno y maduren en la primavera siguiente o a principios del verano se incluyen los siguientes:
    • Semillas: lechugas de hoja, espinacas, rúcula, mostaza, rábano, remolacha, guisantes, zanahorias, colirrábano, cebollas de verdeo, cilantro (pueden invernar para producir una cosecha a principios de primavera)
    • Trasplantes: brocoli, col, coliflor, col rizada, coles de Bruselas
    • Cosecha en primavera, principios de verano: ajo
  • Elija la variedad de semilla o trasplante que madure en el menor tiempo posible

Consejo nº 3 – Eliminar los cultivos que ya no son productivos

  • Los cultivos de primavera que aún estén en el huerto (guisantes, rábanos, mostaza, rúcula, lechuga o espinacas) deben retirarse, trocearse y utilizarse en la pila de compost si no están infestados de insectos.
  • Renovar el suelo antes de plantar y alrededor de los cultivos establecidos:
    • Esparza unos dos centímetros de abono vegetal (como “A1 EcoGro”) en las parcelas desocupadas y alrededor de los cultivos existentes.
    • Escarba unos 5 cm de compost en las zonas no plantadas e introducir varios puñados en el suelo alrededor de las plantas restantes.

Consejo nº 4 – Reserve espacio para el ajo

  • El ajo se siembra mejor a principios de octubre
    • Se pueden plantar ajos de “cuello duro” (los que producen un tallo floral llamado “escapo”) o de “cuello blando” (los que suelen encontrarse en los supermercados y se utilizan para hacer “trenzas” de ajo).
    • Separar cuidadosamente el bulbo en dientes individuales, utilizando los dientes más grandes para plantar y los más pequeños para comer.
    • Deje intacta la piel de papel y plante en tierra enriquecida con compost, a 10 – 15 cm de profundidad, a 10 – 15 cm de distancia y a pleno sol.
  • Cubra con varios centímetros de paja suelta u hojas picadas (páselas con un cortacésped) si planta después de la caída de las hojas.
  • Regar varias veces durante el invierno si no tenemos una capa de nieve adecuada.

Consejo nº 5 – Plantar cultivos de cobertura en otoño

  • Plantar cereales, como el centeno de invierno, y leguminosas, como la veza peluda, a menudo mezclados para cubrir el suelo como una manta y evitar su erosión.
  • Sus raíces mejoran la estructura del suelo, abren canales de aire que favorecen un enraizamiento más profundo para los cultivos posteriores y también aportan nutrientes que benefician a los microorganismos del suelo.
  • Pueden servir de hábitat y fuente de alimento para insectos beneficiosos.
  • Mantienen a raya las malas hierbas al cubrir la superficie del suelo y reducir la luz solar disponible para su germinación.

Técnicas de plantación:

  • Plantar a mediados o finales de septiembre
  • Siga las instrucciones del paquete de semillas en cuanto a las cantidades a plantar
  • Disperse las semilla ligeramente en la parte superior ¼ – ½ “de suelo, presionando ligeramente con un rastrillo
  • Cubrir con una ligera capa de paja u hojas picadas
  • Roceé bien 

Cuidados al principio de la primavera:

  • Corta el cultivo de cobertura antes de que llegue a la altura de las rodillas, dejando la parte superior en la superficie como mantillo y las raíces en el suelo.
  • Espere 2 semanas a que se produzca la descomposición antes de plantar las semillas de primavera
  • Disfrute de su mejor jardín, sabiendo que ha trabajado para preparar un suelo fértil, que retiene la humedad y biológicamente vivo.

Cómo cultivar ajos

By Educación, Jardinería de otoño

SUELO

Al ajo le gusta el pleno sol y un suelo bien drenado. El ajo es bastante tolerante en cuanto a tipos y texturas de suelo, pero sin duda aprecia los suelos arcillo-arenosos que son friables (se desmenuzan fácilmente con la mano) y tienen un alto contenido orgánico. Funciona mejor cuando el pH está entre 6,2 y 6,8. El jardín o el campo deben drenar con facilidad; el agua estancada no sirve, ya que los bulbos podrían pudrirse en el suelo. Para aumentar la fertilidad del suelo, añada materia orgánica, como estiércol bien compostado. También puedes utilizar el acolchado verde, que consiste en plantar cultivos de cobertura como el trébol o el trigo sarraceno y luego labrarlos.

PREPARACIÓN

Si tienes una parcela pequeña, remueve con una pala los 15 a 20 cm superiores. A las raíces del ajo les gusta profundizar, por lo que un suelo bien cultivado es de gran ayuda. Mezcle en esta fase la materia orgánica y el estiércol. Tras el laboreo profundo, una última pasada con un cultivador que pulverice los centímetros superiores del suelo ayuda a plantar.

preguntas más frecuentes

¿Cuándo plantar? El otoño es lo mejor. Recuerda que el ajo es un bulbo (como los tulipanes y los narcisos). Plantar de 4 a 6 semanas antes de que se produzcan heladas importantes en el suelo. En las High Plains, nos gusta ponernos en marcha a mediados de septiembre, ya que aquí no es raro que nieve a finales de septiembre. La idea es plantar los clavos de olor en un clima cálido para que germinen y se formen las raíces. Es una buena señal cuando aparecen brotes verdes por encima del suelo a finales de otoño. No se preocupe. Las puntas pueden sufrir un poco de quemaduras invernales, pero toleran los cero grados y las temperaturas inferiores.

¿Cuándo se “cascan” las bombillas? Como obviamente no se planta el bulbo entero, hay que partir (partir) la envoltura y separar los dientes individuales. Lo mejor es no hacerlo más de 48 horas antes de la siembra, o empezarán a secarse y perderán viabilidad.

¿A qué profundidad plantar? Las puntas deben estar a unos 5 cm por debajo de la superficie del suelo. Para el ajo de elefante (búfalo), que sea de 3 a 4 pulgadas. Asegúrese de plantar con el lado puntiagudo hacia arriba/placa basal (raíz) hacia abajo.

¿Cómo plantar? En climas secos nos parece que funciona mejor dejar que se sequen los pocos centímetros superiores y luego traer el cultivador. Entonces puedes clavar literalmente los clavos en la tierra con la mano y la tierra los va cubriendo a medida que retiras los dedos. Si la tierra es más pesada y/o húmeda, se puede hacer un agujero en el suelo con el palo de una escoba y dejar caer los clavos en el agujero, cubriendo todo el lote con un rastrillo al final. Esto funciona mejor si riegas la tierra varias horas antes de plantar para que esté húmeda pero no embarrada.

¿A qué distancia se plantan? Nuestra experiencia nos dice que más cerca es mejor. Pero los clavos deben tener espacio suficiente para crecer y convertirse en bulbos grandes (al menos de 10 a 15 cm para los de cuello duro y de 15 a 20 cm para los elefantes). La plantación cercana ayuda a controlar las malas hierbas una vez que las plantas crecen en primavera, ya que las hojas bloquean el sol a las malas hierbas que brotan más tarde. Si plantas en hileras, asegúrate de dejar suficiente espacio (24-30 pulgadas) entre ellas para poder entrar a desherbar la próxima primavera. En 24 pulgadas de ancho por 21 de largo cabrían aproximadamente 20 clavos. Tendrían una separación de 15 cm en sentido transversal y las hileras tendrían una separación de 15 cm.

MULCHING

Este es un elemento clave para el éxito real del ajo. El mantillo sirve para muchas cosas, y una de las más importantes es regular los cambios bruscos de temperatura y humedad que se producen en invierno, sobre todo en el oeste. Pero también contribuye en gran medida a controlar las malas hierbas la primavera siguiente. El mantillo puede ser de paja o alfalfa. Los recortes de césped son excelentes. Si tiene hojas picadas, puede utilizarlas. Mojar el mantillo ayuda a compactarlo, por lo que es menos probable que se desprenda. El mantillo debe colocarse inmediatamente después de la plantación (tal vez después de regar bien el suelo). No seas tímido con el mantillo, al menos varios centímetros deben cubrir tu cultivo. Te sorprendería lo duros que son esos brotes cuando se trata de perforar el mantillo. Si el mantillo es muy denso, puede ser una buena idea retirar parte de la sobrecarga en primavera, pero dejando lo suficiente para controlar las malas hierbas.

RIEGO

La mayoría de las veces le gusta la tierra húmeda (no empapada). Es esencial regar regularmente en otoño durante la germinación. En climas secos, también es importante regar en invierno. Siga regando en primavera, cuando se estén formando los máximos brotes verdes. Luego, entre mediados y finales de junio, o cuando los tallos (en los cuellos duros) estén altos, PARE. Durante las últimas cuatro semanas, cuando los bulbos se están acabando y las envolturas se están secando, no es bueno regarlos demasiado. Puede crear un problema de moho u hongos.

COSECHA

¿Cuándo cosechar? Cuando el tercio inferior o la mitad de las hojas se hayan vuelto marrones, pero aún queden hojas verdes en la parte superior de la planta, habrá llegado el momento de cosechar. Siempre puedes probar a cavar una o dos plantas. En las Altas Llanuras, dependiendo del tiempo, la cosecha puede comenzar ya en la primera semana de julio. También hay una diferencia de dos a tres semanas en las fechas de cosecha de las distintas variedades. Para sacar el bulbo de la tierra, no intentes tirar de ellos. El tallo se romperá. Hay que cavar, utilizando una horca o similar para aflojar la tierra. A continuación, puede levantar toda la planta del suelo.

CURADO Y ALMACENAMIENTO

Si quieres conservar el ajo, primero tienes que curarlo. Tras el proceso de curado, se conservan hasta seis meses. La planta entera, con hojas y todo, debe secarse durante unas dos o tres semanas. Cuanto más seco sea el clima, más rápido se curará y menos posibilidades habrá de que aparezca moho. Lo más sencillo es atar un manojo con hilo/alambre y colgarlos en un lugar bien ventilado. No laves las bombillas ni las expongas al agua. También puedes empaquetarlos sueltos en bolsas de malla grandes o en cajas abiertas. Pero deben recibir mucha circulación de aire. Una vez finalizado el curado, corte la parte superior del bulbo unos dos centímetros por encima de éste y recorte las raíces.

El almacenamiento del ajo requiere una temperatura uniforme (50-70 °F parece funcionar) y una humedad relativa media del 50-60%. Asegúrate de que reciban suficiente circulación de aire. La mayoría de los ajos de cuello duro y los elefantes pueden conservarse durante varios meses. Las variedades de cuello blando suelen tener una vida útil algo más larga.

Cultivos de cobertura de otoño

By Educación, Jardinería de otoño

Los cultivos de cobertura consisten en muchos tipos diferentes de plantas, normalmente gramíneas o leguminosas anuales, bienales o perennes, que se cultivan para cubrir la superficie del suelo. Una vez labrados o excavados en el suelo, se conocen como “abonos verdes”.

Beneficios

  • Los cultivos de cobertura actúan como una manta, impidiendo la pérdida de suelo por la erosión del viento y el agua.
  • Sus raíces mantienen la tierra en su sitio y ayudan a mejorar la estructura del suelo. Durante el proceso de descomposición, los microorganismos y los cultivos de cobertura en descomposición producen sustancias pegajosas que unen las partículas del suelo. Esto abre canales de aire y también aumenta la capacidad de retención de agua del suelo.
  • Los cultivos de cobertura mantienen bajo control las especies de malas hierbas al cubrir la superficie del suelo y reducir la luz solar disponible para la germinación de las semillas de malas hierbas. Además, algunas gramíneas, como el centeno de invierno, presentan una propiedad conocida como “alelopatía”. Sus raíces, al enterrarse en el suelo, impiden que las semillas germinen hasta que la planta se haya descompuesto.
  • Los cultivos de la familia de las leguminosas, como la veza peluda, plantados con tipos específicos de inoculantes bacterianos, tienen la capacidad de desarrollar estructuras especiales en sus raíces que almacenan nitrógeno y lo ponen a disposición cuando se excava o labra el cultivo.
  • Muchos cultivos de cobertura reducen las poblaciones de insectos plaga al servir de hábitat y fuente de alimento para insectos beneficiosos.

 

Específicos de cultivo y plantación

  • Las mejores opciones para plantar en otoño son el centeno de invierno y la veza peluda. A menudo se planta una mezcla de centeno y veza. El guisante de invierno austriaco es ligeramente menos resistente.
  • Plantar a mediados o finales de septiembre, a medida que se recogen los cultivos. Se pueden obtener pequeñas cantidades de las variedades mencionadas en los centros de jardinería locales. Las mezclas también pueden encargarse a
    Peaceful Valley Farm and Garden Supply:

    www.GrowOrganic.com
  • Prepare los semilleros cavando a fondo, añadiendo unos dos centímetros de compost descompuesto mezclado en las 4 – 6 ” superiores del suelo. Asegúrese de desmenuzar los terrones grandes.
  • Riegue bien la zona antes de plantar las semillas del cultivo de cobertura.
  • Siga las instrucciones del paquete de semillas para la siembra (Centeno de invierno: 4 – 6 onzas por 100 pies cuadrados, veza peluda: 2 – 3 onzas por 100 pies cuadrados).
  • Rastrille ligeramente la semilla en la parte superior de ¼ – ½” de tierra, presionándola ligeramente con una azada.
  • Cubrir con una ligera capa de paja u hojas picadas

Cuidados al principio de la primavera

  • Corte el centeno antes de que llegue a la altura de las rodillas y, a continuación, excave o cultive los restos.
  • Espere dos semanas a que se produzca la descomposición antes de plantar las semillas de primavera
  • Disfrute de su mejor jardín, sabiendo que ha trabajado para preparar un suelo fértil, que retiene la humedad y biológicamente vivo.

¡Aprenda más sobre cómo plantar cultivos de cobertura con Brit + Nessa!

Construir un invernadero para alargar la temporada

By Educación, Jardinería de otoño

Suministros necesarios

Nota: Esta lista proporciona todo lo necesario para construir una casa de aro lo suficientemente grande como para cubrir una cama elevada de 4’x8′.

  • 4-5 – 10′ trozos de
    tubería de PVC de ½
  • 2 –
    Tapones de PVC de ½
  • 1-1/4 pulg. Cortador de PVC con trinquete
  • 3 – 1 ⅜” x 2 ½”
    Pernos en U
    o
    Cinta
  • Martillo
  • Ladrillos, piedras grandes o pesas (1-2lbs) al menos 6 para cada cama
  • 6-12
    Abrazaderas de resorte

    • Puede que no siempre necesites las 12, o este modelo específico, pero compres lo que compres asegúrate de que tienen puntas de goma para proteger contra el desgarro del plástico y que son lo suficientemente fuertes como para asegurar la sábana durante fuertes vientos.
    • Opción: puedes comprar tubos de goma flexible para cortar y fijar alrededor del pvc y evitar que se rompan al sujetar la lámina de plástico al marco.
  • 6-8 piezas de
    barras de refuerzo de 24 pulgadas
    (el número de piezas dependerá del número de barras que utilice)
      • Lo venden en paquetes de 6 a 24″ por pieza. De lo contrario, tendrá que cortarlas a la longitud deseada: la siguiente medida en los paquetes precortados es 12″. Algunas tiendas pueden cortarlo por usted. Home Depot y Lowes no lo harán.
  • 4-6mil
    de plástico
    o
    cubierta ligera para hileras
    (Amazon tiene numerosas opciones de distintos grosores)
  • Lona de plástico: Cualquier cosa de esta gama le proporcionará la cobertura que necesita al tiempo que permite la entrada de luz. Sin embargo, cuanto más grueso es el plástico, más difícil puede ser de manejar y más pesado es, lo que puede ser un factor con nieve pesada y temperaturas frías que proporcionan una protección más robusta y aislamiento.
  • Cubierta de fila: Este producto es ideal para la protección contra las heladas en temporada baja, pero no debe considerarse una cubierta segura para las plantas cuando las temperaturas descienden más de 4-5 grados bajo cero durante períodos prolongados. Para prolongar la temporada se recomienda cubrirla con plástico.

Direcciones

Paso 1 – Decida la distancia entre las piezas principales del marco y mida/marque su ubicación.

Para esta construcción tendremos espacio suficiente para tres barras de cuadro. Una en cada extremo de la cama con una sola barra espaciada a la misma distancia en el centro de la cama. Nota: Para una cama de 4’x8′ se recomienda hacer al menos tres barras transversales de apoyo, esto ayudará a salvaguardar contra el colapso en caso de mal tiempo.

Paso 2 – Martille los trozos de barra de refuerzo en el lugar donde marcó el marco.

Puede colocarlos tanto en el exterior como en el interior de la cama. Para esta construcción vamos a colocar la barra de refuerzo en el interior de la cama, contra las paredes del marco. Deje al menos 15 cm de barras de refuerzo expuestas por encima de la superficie del suelo. Nota: Todo esto dependerá de la altura de los bordes de su cama, no querrá que las barras de refuerzo queden expuestas muy por encima de la parte superior de la cama. Se trata de un grave peligro para la seguridad. Debes asegurarte de que hay suficientes barras de refuerzo expuestas para asegurar el marco. Si tiene una cama baja y no tiene más remedio que dejar alguna barra de refuerzo expuesta, asegúrese de retirar la barra cada vez que quite el armazón por la temporada para reducir la posibilidad de lesiones.

Paso 3 – Coloque una pieza de PVC de 10′ a lo largo de la cama, marque ambos extremos 1 pulgada más allá de la longitud interior de la cama, y corte en consecuencia.

Esto actuará como la barra de cumbrera que recorre la longitud superior de las barras transversales. Funcionará como viga principal de apoyo del bastidor principal.

Paso 4 – Corte las barras transversales a la longitud que desee.

Para una cama de 4’x8′, se recomienda cortarlas a no menos de 6′ y no más de 8′. Si mide menos de 2,5 m, limitará su espacio, y si mide más de 2,5 m, el armazón perderá estabilidad y será más vulnerable al viento. 6-7′ es el punto dulce.

Nota: La longitud de las barras transversales variará mucho en función del tamaño de su cama. 6-7′ puede ser demasiado grande para una cama más pequeña, digamos 3’x6′. Saber qué vas a plantar y el tamaño de tu parterre te ayudará a realizar los ajustes de altura adecuados. Si no estás seguro y no te interesan las ecuaciones matemáticas, coge la tubería de PVC y fíjala a un lado de la barra de refuerzo. Sujétalo en su sitio, inclínalo sobre la cama y mide la altura a la que lo quieres. Asegúrese de aplicar esta misma medida a todas las barras transversales.

Paso 5 – Coloque los tapones de PVC en ambos extremos de la barra de la cumbrera para proteger el plástico y evitar que se rompa contra el marco.

Paso 6 – Pase la barra del caballete a lo largo de la cama y fíjela a la parte inferior de cada travesaño con los pernos en U.

El lado abierto en U debe estar orientado hacia el suelo, con la curva lisa en U en la parte superior del PVC. Si no tienes los tornillos o no quieres usarlos, puedes utilizar una variedad de cintas, u otros sujetadores.

Paso 7 – Mida y corte la lámina de plástico.

Mida la longitud de sus barras transversales (en este caso – 6′) y la longitud de su cama (en este caso 8′). Utiliza estas dos medidas para cortar la anchura y la longitud de tu hoja. Asegúrese de añadir lo suficiente a ambas medidas para tener en cuenta la altura de la propia cama. Si las paredes de su cama están a 15 cm del suelo, añada 20 cm tanto a la anchura como a la longitud. Debe asegurarse de que tiene suficiente lámina adicional extendida hasta el suelo con un poco más de sobra. El plástico extra te permitirá utilizar pesos para fijar la sábana al suelo alrededor del borde de la cama.

Nota: Si realmente quieres asegurarte de que estás cortando perfectamente, puedes coger las piezas del armazón y colocarlas encima del plástico, tal y como estaban espaciadas en la cama, luego corta, de nuevo, asegurándote de tener en cuenta el extra que necesitarás para cubrir el armazón de la cama.

Paso 8 – Coloque la lámina de recubrimiento sobre el marco y alísela por todos los lados.

Utiliza las pinzas para fijar el plástico a cada travesaño. Fije las abrazaderas a las barras transversales cerca de donde se cruzan con el marco de la cama para crear un sello parcial alrededor del borde de la cama. Utiliza tus pesas, ladrillos u otros objetos pesados para asegurar la sábana extra alrededor de la base de la cama, especialmente en la parte delantera y trasera por donde entrarás y donde la cubierta de plástico es más vulnerable.

Nota: Es posible que tenga que añadir más abrazaderas al armazón según lo dicte el tiempo. Colorado se está convirtiendo en un entorno cada vez más ventoso y el viento es el archienemigo de una casa de aro.

6 aspectos a tener en cuenta al convertir un césped en un jardín

By Paisajes sin límites

He cometido todos los errores de jardinería posibles para que tú no tengas que hacerlo.

Por Jennifer “Fern” Deininger, agricultora y jardinera

Al pasear por Front Range, es posible que haya observado que un gran número de propietarios están transformando sus jardines delanteros en xerojardines, huertos, hábitats perennes o jardines de polinizadores. Cada vez hay más jardineros novatos en Estados Unidos, y con ello muchos propietarios han empezado a sustituir partes de su jardín por paisajes más beneficiosos para el medio ambiente y la sociedad.

De hecho, según una investigación de Bonnie Plants, más de 20 millones de estadounidenses plantaron un huerto por primera vez durante la pandemia de COVID-19.

Durante años he trabajado con propietarios de viviendas para convertir sus céspedes en jardines y microgranjas de producción de alimentos, por lo que a continuación comparto seis aspectos a tener en cuenta antes de dar el salto.

1. Tenga en cuenta cómo se mueven la luz y el agua por su paisaje. Los huertos que producen alimentos suelen necesitar más de 6 horas de sol al día. Cuando elijas un lugar para instalar un bancal elevado o plantar tu huerto enterrado, mira hacia arriba. Intenta elegir un lugar que no esté obstruido por árboles grandes o por la sombra de una casa. Si lo haces en invierno, ten en cuenta que es probable que tus árboles proyecten aún más sombra cuando les salgan las hojas en primavera. También deberá tener en cuenta cómo se desplaza el agua por el paisaje. Te recomiendo que elijas un lugar relativamente llano si vas a crear un bancal enterrado o que te tomes tu tiempo para nivelar cuidadosamente los bancales elevados si vas a construir un huerto con bancales elevados. La diferencia es enorme. Si plantas en el suelo, elige un lugar donde el agua no fluya con demasiada rapidez en caso de tormenta para frenar la erosión y evitar la escorrentía de los fertilizantes que utilices. Del mismo modo, si puede evitar plantar en el lugar más bajo de su propiedad, será menos probable que su jardín se inunde en caso de tormenta.

2. No elija más de un gran proyecto de paisajismo al año para que la instalación sea más manejable. Puede sonar muy tentador pasar del césped directamente a tener un jardín maravillosamente planificado con exuberantes arriates elevados, enrejados, pasarelas cubiertas de mantillo y plantas perennes maduras, pero todo esto requiere tiempo, dinero y recursos. Recomiendo a los propietarios que empiecen con un gran proyecto al año, ya sea quitar el césped, instalar algunos arriates o comprar y plantar cubiertas vegetales. Las plantas perennes pueden ser caras y tardan unos años en establecerse, pero si compras unas cuantas cada año evitarás la superpoblación y ahorrarás dinero. Recomiendo empezar con proyectos que aborden la disposición y la infraestructura de tu jardín. Esto puede incluir la construcción de bancales elevados, la instalación de riego, la retirada del césped, etc.

3. Planifique para los visitantes Siempre intento prever qué tipo de seres pueden visitar el jardín. Ya sean niños, perros, ciervos, pulgones, conejos o ardillas, saber de antemano quién es probable que visite su jardín puede ayudarle a seleccionar las plantas y la protección adecuadas. Si hay niños cerca, evite las plantas perennes que puedan ser tóxicas, como los guisantes de olor o la dedalera. Si tienes ciervos que se acercan, prueba a plantar un arriate de plantas resistentes a los ciervos, como lavanda, columbina y espuela de caballero. Si tiene un perro al que le encanta cavar, puede optar por un bancal elevado en lugar de un jardín enterrado. Si has notado que tienes un gran número de plagas como escarabajos japoneses o pulgones, plantar insectarios (plantas que atraen insectos beneficiosos) como cilantro, eneldo, cosmos, coreopsis y milenrama es de gran ayuda.

4. Tenga un plan de riego antes de lanzarse al agua. Muchas plantas perennes necesitan riego frecuente al menos durante los primeros años en un jardín, y las hortalizas anuales pueden requerir riego diario o cada dos días, dependiendo de muchos factores. El riego puede parecer complicado, pero hay muchas formas de regar el jardín (aparte de cargar con una regadera o una manguera). Tanto si aprovecha un sistema de riego ya existente en su casa como si instala uno nuevo o añade un programador a una llave de paso y dirige el riego desde allí, le recomiendo que se ponga en contacto con un profesional que pueda ayudarle con el diseño y la instalación. Los errores de riego pueden ser costosos y causar daños e inundaciones en su casa, así que asegúrese de hablar con un profesional antes de lanzarse.

5. Proteja el suelo Un suelo sano es la base de cualquier jardín. Al retirar el césped, evita compactar la tierra o dejarla desnuda al sol del verano. El suelo necesita aire, agua y nutrientes para ser feliz. Tanto si plantas en el suelo como en un bancal elevado, te recomiendo que airees la tierra y añadas cinco centímetros de abono de alta calidad en primavera y otoño. Si buscas una forma de sustituir el césped por un jardín que no dañe el suelo, no dudes en consultar nuestra otra entrada del blog sobre el acolchado en hojas¡! *Enlace a sheet mulching

6. Llame antes de excavar Llame al 811 unos días laborables antes de cualquier proyecto que implique excavar. Tanto si va a plantar un árbol joven como si va a instalar una valla, llame al 811 para asegurarse de que los servicios subterráneos están debidamente señalizados.

Espero que estos consejos te ayuden a tomar decisiones inteligentes y ajustadas a tu presupuesto cuando te plantees convertir tu césped en un jardín. Si tiene alguna duda sobre cómo dar este paso, le ofrecemos sesiones de coaching de jardinería en Paisajes sin límites para ayudar a los propietarios a salir a la calle y probar algo nuevo. Nos encantaría apoyarle.

Mantillo de hojas para quitar el césped: Por qué, cuándo y cómo

By Paisajes sin límites

He cometido todos los errores de jardinería posibles para que tú no tengas que hacerlo.

Por Jennifer “Fern” Deininger, agricultora y jardinera

El acolchado en láminas, también conocido como jardinería de lasaña, es una forma ambientalmente regenerativa, relativamente fácil y económicamente accesible de convertir un césped en un jardín. El acolchado en láminas no implica el uso de maquinaria ni el laboreo, sino que es un método de colocar materiales en capas en el jardín que se convierten en abono (o se “cocinan”) con el tiempo para producir una capa superior de tierra rica y esponjosa, perfecta para plantar hortalizas, flores y hierbas aromáticas.

El acolchado en láminas puede utilizarse para rellenar un arriate elevado poco profundo, sustituir un trozo de césped por tierra sana para un jardín enterrado o eliminar las malas hierbas alrededor de las plantas perennes.

Tras el trabajo inicial de aprovisionamiento y colocación de los ingredientes, el mantillo en láminas se descompone a lo largo de unos meses. (La zona acolchada con hojas necesitará unos meses para descomponerse antes de plantarla). En lugar de tener una parcela de tu jardín cubierta de compost, recortes de césped y hojas durante la temporada alta de cultivo, recomiendo iniciar este proceso en otoño y dejar que se descomponga durante el invierno. Antes de hablar de cómo hacerlo, es mejor que repasemos un poco el compost 101.

El compostaje es un proceso en el que los materiales orgánicos son descompuestos por microorganismos en presencia de aire (oxígeno) y agua. Si se les da suficiente aire, agua y microorganismos, los materiales orgánicos se convierten en una rica mezcla de nutrientes y bacterias buenas. El compost retiene el agua de forma mucho más eficaz que la tierra normal o la tierra de jardinería en sacos y absorbe el carbono en el paisaje. El compost requiere elementos marrones (ricos en carbono, como el papel de periódico, las hojas secas, el serrín y la paja) y verdes (ricos en nitrógeno, como los recortes de hierba verde, las partes podadas de las plantas, los restos de verduras crudas, como la parte superior de una zanahoria, y los posos del café), con al menos tres veces más elementos marrones que verdes.

Cuando cubrimos con mantillo, colocamos capas verdes y marrones que, con el tiempo, se descomponen y se convierten en abono. Si cortaras en tu mantillo en láminas recién colocado, parecería una lasaña o un pastel de capas, pero con el tiempo se convierte en una mezcla de abono totalmente integrada que es perfecta para plantar. Es importante tener en cuenta que el mantillo en hojas también se reducirá con el tiempo, lo que significa que si empiezas con 20 cm de material, con el tiempo se descompondrá en unos pocos centímetros de tierra.

Una vez que hayas decidido dónde quieres colocar el mantillo, ¡es hora de poner capas!

Capa 1: Empieza con una o dos capas de cartón marrón. Este cartón suprimirá las malas hierbas y la hierba, retendrá la humedad para ayudar al compostaje y es un gran tentempié para nuestras queridas amigas, ¡las lombrices de tierra! Regar el cartón ayudará a que se mantenga en el suelo si trabajas en un día ventoso y ayudará a que se descomponga más rápido. Es importante retirar todas las grapas y la cinta adhesiva no compostable del cartón marrón antes de utilizarlo. El cartón que utilices debe ser marrón, no teñido.

Capa 2: Añadir media pulgada a una pulgada de verduras. Los recortes de hierba son fáciles de conseguir y funcionan bien. Lo mejor es utilizar recortes de hierba sin pesticidas ni excrementos de mascotas, así que busca con cuidado.

Capa 3: Cinco centímetros de material marrón, como paja, virutas finas de madera y trozos de periódico en blanco y negro. Sólo asegúrate de no utilizar heno, que a menudo contiene semillas.

Capa 4: Repita con verdes y marrones hasta que haya alcanzado la profundidad deseada.

Capa superior: La capa superior debe ser una mezcla de tierra vegetal, compost y mantillo.

Asegúrate de regar abundantemente tu mantillo de hojas y deja que se descomponga. La tierra vegetal y el compost se pueden adquirir fácilmente en centros de jardinería y viveros locales. Si planea hacer un área grande, considere el uso de un
calculadora de jardín
para calcular cuántas yardas cúbicas de material necesitará.

En un clima árido como el de Colorado, donde la capa superficial del suelo puede tardar mucho tiempo en formarse en la naturaleza, el acolchado en láminas es una excelente forma de que los propietarios de viviendas y los jardineros maximicen su impacto positivo en el ecosistema.

En la naturaleza, una pulgada de tierra vegetal puede tardar entre 100 y 1.000 años en formarse, pero con el acolchado podemos acelerar ese proceso a unos pocos meses. Debido a la naturaleza seca de nuestro ecosistema, el acolchado en láminas funciona bien cuando se realiza en otoño, de modo que tenga suficiente nieve y humedad durante el invierno mientras se cuece. A principios del verano, tu jardín habrá reducido su tamaño, se habrá compostado en su sitio y estará listo para lo que venga después.

Nota: No añada carne, productos lácteos, aceite, huevos ni estiércol a los bancales del huerto.

Puedes reservar sesiones individuales de coaching en www.boundlesslandscapes.com/learn, donde se donarán 5 $ de cada sesión a DUG. ¡Feliz cultivo!

Growing Gardeners with DUG aparece en el boletín Farm to School del USDA

By Educación, Noticias

La nueva iniciativa ECE Growing Gardeners lleva a los niños más pequeños al huerto.

La Asociación Nacional de Jardinería informa de un enorme aumento del número de personas que se dedican a la jardinería, documentando más de 18 millones de nuevos jardineros en EE.UU. en 2021. Los jardines nos animan a “bajar el ritmo” y apreciar la comunidad interconectada de tierra, plantas y bichos, al tiempo que mejoran nuestra salud mental y nuestro bienestar. El jardín ofrece a los niños la oportunidad de cultivar el asombro y la alegría del aprendizaje experimental, al tiempo que se conectan con la tierra y el suelo que nos dan la vida.

La iniciativa “Growing Gardeners” (Jardineros en crecimiento) de Denver Urban Gardens (DUG), beneficiaria de una subvención llave en mano del programa “De la granja a la escuela” del año fiscal 2021, crea un sistema de recursos para llevar a los niños más pequeños al huerto. Las lecciones prácticas del DUG, en las que se investiga el compostaje de lombrices bajo lupas, se cocina y se prueban nuevos alimentos en los clubes de jardinería, y se plantan semillas y plantones para la temporada, proporcionan a los alumnos un tiempo memorable en la tierra.

Los estudios demuestran que la exposición a los huertos a una edad temprana aumenta la probabilidad de que los niños sigan valorando la alimentación sana y la jardinería en la edad adulta. En colaboración con un grupo de doce educadores de la primera infancia de las escuelas públicas de Denver, DUG impartió formación durante un año para que los profesores se sintieran más cómodos llevando a sus alumnos al aire libre e integrando los huertos en sus planes de estudio.

El primer año de la iniciativa ha sido un gran éxito gracias al compromiso de estos profesores. Las lecciones adicionales, los seminarios web y los contenidos de vídeo estarán disponibles en DUG. org una vez finalizados.

Los niños necesitan actividades físicas no estructuradas. A medida que trabajan para remover la tierra y cuidar de sus plantitas, los huertos sirven a la vez de guardianes y de cuidadores: un aula al aire libre con lugares tranquilos y secretos que permiten a los niños descubrir que, mientras cuidan de una planta, también están protegidos. Aprenden la importancia de sí mismos, que sus esfuerzos son importantes y que trabajar juntos y respetar la diversidad forma parte del proceso de crecimiento.

En el futuro, DUG apoyará a un nuevo grupo de profesores con programas de un año de duración. Los fondos de subvenciones locales profundizarán aún más nuestros esfuerzos incorporando parcelas de huertos sensoriales en huertos comunitarios escolares seleccionados de DUG.

Consulte el artículo de DUG en el boletín Farm to School del USDA aquí.

Ventajas del coaching individual para jardinería

By Paisajes sin límites

He cometido todos los errores de jardinería posibles para que tú no tengas que hacerlo.

Por Jennifer “Fern” Deininger, agricultora y jardinera

Si hace un par de años me hubieran planteado la posibilidad de hacer coaching de jardinería en línea para ayudar a la gente a adquirir los conocimientos y habilidades necesarios para cultivar sus propios alimentos con facilidad, probablemente habría expresado mis dudas y habría dejado pasar amablemente la oportunidad. Pero ahora soy un verdadero creyente. Coaching individual y en grupo a través de Zoom con Paisajes sin límites me ha permitido ayudar a más gente y a un coste menor del que habría podido pagar si hubiera viajado de jardín en jardín para ofrecer orientación. Y resulta ser muy eficaz. Un cliente reciente de coaching dijo : “Gracias por organizar nuestro tiempo con Fern. Fue realmente muy útil, no sólo para tratar de averiguar qué hacer con nuestros espacios, sino también para obtener información práctica adicional. Salimos de la sesión sintiéndonos menos desesperanzados e impotentes”. Sí. A eso me refiero.

Algunos me llaman Farmer Fern, llevo toda la vida cultivando alimentos y me apasiona ayudar a los demás a sentirse cómodos cultivando un huerto. Actualmente, una de las formas en que lo hago es como entrenador y educador en Boundless Landscapes. A muchos de nosotros nos han enseñado que la mejor manera de reducir nuestra huella de carbono es dañar lo menos posible nuestro ecosistema, pero apostaría a que estamos un poco equivocados.

Mi objetivo es animar a la gente (ya sean jardineros novatos o profesionales experimentados) a ser lo más activos posible y hacer todo el bien que puedan en nuestro ecosistema. Para muchos de nosotros (¡también para los niños!) eso significa ensuciarnos las manos, establecer relaciones con el entorno que nos rodea y compartir la abundancia con nuestros vecinos.

Me dedicaba profesionalmente a la agricultura con Boundless Landscapes cuando se produjo la pandemia de coronavirus. En medio del miedo, el dolor y la confusión, muchos miembros de nuestra comunidad buscaron consuelo en la tierra. Había más gente que se dedicaba a la jardinería por primera vez que en toda mi vida. Las tiendas de semillas estaban agotadas y los viveros tenían pedidos pendientes de tierra para macetas, mantillo y abono. Por primera vez, muchas personas tenían tiempo suficiente en casa para cultivar un huerto, y otras deseaban cultivar sus propios alimentos para limitar las idas al supermercado y protegerse de las interrupciones de la cadena de suministro.

Ahí es donde entra en juego el coaching personalizado. Esta oferta surgió del hambre de información relacionada con la jardinería en plena pandemia. Boundless Landscapes se puso en marcha para ofrecer sesiones de 30 minutos, 45 minutos y una hora de duración a través de videollamadas para hablar de todo lo relacionado con la jardinería. Ayudamos a dar consejos específicos por regiones a jardineros nuevos y experimentados en función de sus microclimas específicos, la época del año y los presupuestos familiares.

He podido ayudar a la gente a planificar su huerto, aprender sobre cultivos de cobertura, averiguar cómo cosechar rúcula y tomates en espaldera y decidir cómo abonar.

Hay mucho césped en este condado, podría decirse que demasiado (¿sabía que el césped es el mayor “cultivo” de regadío en EE.UU. y cubre 40 millones de acres de tierra?), y en Boundless Landscapes lo hemos ido reduciendo lo mejor que hemos podido. Si pudiera salir personalmente y ayudar a convertir cada césped en un jardín o hábitat perenne, lo haría, pero no hay suficientes horas al día.

Nuestro objetivo es ayudar a los propietarios de viviendas, barrios, empresas, iglesias, escuelas y bloques enteros a decidirse a cultivar un huerto.

Cultivar alimentos no es ninguna ciencia espacial, pero requiere colaborar con la naturaleza, y ese es un proceso complicado (y hermoso), inevitablemente lleno de retos y oportunidades de aprendizaje. En nuestras sesiones de coaching, siempre invito a sentir curiosidad por las cosas que “funcionaron”, pero sobre todo por las que no lo hicieron. He tenido muchos modelos de jardinería en mi vida que han tenido la amabilidad de compartir conmigo todo tipo de sabiduría, pero probablemente lo mejor que he aprendido de todas estas personas es que no pasa nada por cometer errores en la jardinería, siempre y cuando aprendas de ellos, busques apoyo cuando lo necesites y compartas lo que has aprendido con los demás.

Convertir el césped en un jardín puede parecer desalentador, pero estoy aquí para ayudar a la gente a intentarlo, porque la necesidad es inmensa, el impulso está aquí y nuestros barrios y comunidades serán mucho mejores.

Puedes reservar sesiones individuales de coaching en www.boundlesslandscapes.com/learn, donde se donarán 5 $ de cada sesión a DUG. ¡Feliz cultivo!