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Ya sea en un huerto comunitario, en el jardín de casa, en el patio o incluso en el alféizar de la ventana, cultivar un huerto es una forma significativa (¡por no decir divertida y relajante!) de actuar en favor de la salud de las personas y del planeta.
La jardinería ecológica restaura la salud del suelo construyendo biomas sanos, extrae carbono de la atmósfera y lo introduce en el suelo, fortalece los sistemas alimentarios locales y proporciona hábitats cruciales para los polinizadores.