Mi nobre es Carmen<\/span> Alcantara, y soy el Gerente del Programa de Denver paraFresh Food Connect<\/a>. Fresh Food Connect en realidad comenz\u00f3 como un proyecto piloto en asociaci\u00f3n con Denver Urban Gardens<\/a>, Denver Food Rescue<\/a>, y Groundwork Denver<\/a>, basado en una pregunta sencilla: si los jardineros tuvieran una manera f\u00e1cil de compartir su cosecha sobrante, \u00bflo har\u00edan? La respuesta fue un rotundo s\u00ed. <\/p>\n Ha sido un placer hacer crecer Fresh Food Connect junto con DUG, alentando a m\u00e1s jardineros de nuestra comunidad a unirse y donar sus productos adicionales a los vecinos que experimentan inseguridad alimentaria.<\/p>\n \u00a1Yo tambi\u00e9n soy jardinera! Empec\u00e9 a cultivar por primera vez el a\u00f1o pasado y me ha inspirado mucho c\u00f3mo Denver Urban Gardens apoya a los jardineros a cultivar alimentos, construir comunidad y cuidar la tierra. <\/p>\n Me un\u00ed a Fresh Food Connect en 2023, y DUG fue uno de los primeros socios con los que conect\u00e9 aqu\u00ed en Denver. Nuestra colaboraci\u00f3n con DUG ha sido esencial para movilizar a los huertos familiares y comunitarios en apoyo a la lucha contra el hambre en toda la ciudad. Estamos muy agradecidos de que el equipo de DUG siempre haya mostrado tanto entusiasmo y generosidad al ayudarnos a conectar con m\u00e1s huertos e involucrarlos en compartir sus cosechas locales. <\/p>\n Uno de mis momentos de mayor orgullo el a\u00f1o pasado fue aceptar el Premio de Impacto DUG en Alimentos en nombre de Fresh Food Connect [en Gather ‘Round en 2024]. Ser reconocido por una organizaci\u00f3n tan respetada y arraigada en la comunidad como DUG fue un honor muy especial. El premio celebra el esfuerzo colectivo de tantas personas, desde agricultores caseros hasta l\u00edderes de huertos locales, que est\u00e1n marcando una verdadera diferencia a trav\u00e9s de la justicia alimentaria y la generosidad local. Fue una poderosa confirmaci\u00f3n de nuestra misi\u00f3n y de la solidez de nuestra colaboraci\u00f3n con DUG. <\/p>\n DUG no solo ayud\u00f3 a fundar Fresh Food Connect, sino que tambi\u00e9n ha sido fundamental para nuestro \u00e9xito continuo. Valoramos enormemente su colaboraci\u00f3n y su apoyo a la comunidad. De hecho, \u00a16 huertos comunitarios de DUG donaron 1597 kg tan solo en 2024! <\/p>\n DUG nutre m\u00e1s que jardines, fomenta la comunidad. A trav\u00e9s de su red de jardines comunitarios, crean espacios acogedores donde los vecinos se convierten en guardianes de la tierra y de los dem\u00e1s. Admiro especialmente sus jardines sensoriales y bosques de alimentos, que invitan a personas de todas las edades a conectar con la naturaleza y los alimentos frescos. Me recuerdan los momentos de mi infancia recogiendo capul\u00edn y tunas, recuerdos que siguen moldeando mi amor por la comida y la tierra. <\/p>\n DUG tambi\u00e9n apoya a los jardineros dom\u00e9sticos con kits de cultivo, pl\u00e1ntulas y educaci\u00f3n accesibles y culturalmente inclusivos. Los programas Grow a Garden<\/a> y Community Seed Distribution<\/a> rompen barreras al proporcionar semillas y pl\u00e1ntulas gratuitas a miles de familias, capacit\u00e1ndolas para cultivar alimentos que reflejen sus culturas y satisfagan sus necesidades. <\/p>\n M\u00e1s all\u00e1 de los jardines, DUG colabora estrechamente, compartiendo recursos y apoyando a socios como Fresh Food Connect. No solo cultivan alimentos, sino que tambi\u00e9n fomentan la equidad, la autonom\u00eda y la resiliencia en todo Denver. <\/p>\n Cada vez m\u00e1s personas reconocen que la justicia alimentaria va m\u00e1s all\u00e1 del simple acceso, sino que tambi\u00e9n implica dignidad, conexi\u00f3n y construcci\u00f3n de comunidad. El a\u00f1o pasado, m\u00e1s de 1600 horticultores de Denver se inscribieron a trav\u00e9s del Fresh Food Connect app<\/a> para donar sus excedentes de productos locales. Estas donaciones \u2014m\u00e1s de 12,000 libras\u2014 se distribuyeron a 12 organizaciones locales de acceso a alimentos, quienes compartieron los alimentos a trav\u00e9s de sus propios programas de lucha contra el hambre. Es un poderoso recordatorio de que la reciprocidad \u2014con la tierra y entre nosotros\u2014 no es solo un valor, sino el camino a seguir. <\/p>\n[\/vc_column_text][\/vc_column][\/vc_row]\n","protected":false},"featured_media":10374,"template":"","class_list":{"0":"post-11480","1":"latest_news","2":"type-latest_news","3":"status-publish","4":"has-post-thumbnail","6":"news_type-los-rostros-de-dug"},"acf":[],"aioseo_notices":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/dug.org\/es\/wp-json\/wp\/v2\/latest_news\/11480","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/dug.org\/es\/wp-json\/wp\/v2\/latest_news"}],"about":[{"href":"https:\/\/dug.org\/es\/wp-json\/wp\/v2\/types\/latest_news"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/dug.org\/es\/wp-json\/wp\/v2\/latest_news\/11480\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/dug.org\/es\/wp-json\/wp\/v2\/media\/10374"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/dug.org\/es\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=11480"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}\u00bfCu\u00e1ndo comenzaste a colaborar con DUG a trav\u00e9s de Fresh Food Connect?<\/h4>\n
\u00bfQu\u00e9 valor a\u00f1adido aporta DUG a Denver?<\/h4>\n
\u00bfC\u00f3mo ha evolucionado el panorama de la justicia alimentaria en Denver?<\/h4>\n