{"id":7042,"date":"2014-05-10T00:00:00","date_gmt":"2014-05-10T00:00:00","guid":{"rendered":"http:\/\/dev-dug.flywheelsites.com\/educacion-practica-en-el-huerto-y-en-el-aula\/"},"modified":"2025-03-21T20:30:43","modified_gmt":"2025-03-21T20:30:43","slug":"educacion-practica-en-el-huerto-y-en-el-aula","status":"publish","type":"latest_news","link":"https:\/\/dug.org\/es\/latest-news\/educacion-practica-en-el-huerto-y-en-el-aula\/","title":{"rendered":"Educaci\u00f3n pr\u00e1ctica en el huerto y en el aula"},"content":{"rendered":"<div class=\"journal-entry-text\">\n<div class=\"journal-entry-tag journal-entry-tag-post-title\"><span class=\"posted-on\"> <img decoding=\"async\" class=\"inline-icon date-icon lazyload\" title=\"Fecha\" data-src=\"https:\/\/dug.org\/universal\/images\/transparent.png\" alt=\"Fecha\" src=\"data:image\/svg+xml;base64,PHN2ZyB3aWR0aD0iMSIgaGVpZ2h0PSIxIiB4bWxucz0iaHR0cDovL3d3dy53My5vcmcvMjAwMC9zdmciPjwvc3ZnPg==\">Lunes, 14 de octubre de 2013 a las 3:45PM<\/span><\/div>\n<div class=\"body\">\n<p><em>Por Shawnee Adelson, Facilitadora de Educaci\u00f3n Juvenil de Denver Urban Gardens<\/em><\/p>\n<p>\u00bfLe interesa saber c\u00f3mo utilizar el huerto como herramienta educativa? \u00bfHa consultado el plan de estudios sobre huertos escolares y nutrici\u00f3n de DUG?<\/p>\n<blockquote><p>Este plan de estudios es actual, pertinente y est\u00e1 muy bien hecho. Todos los responsables de equipos de jardiner\u00eda de escuelas primarias deber\u00edan consultar el sitio de DUG. &#8211; <a href=\"http:\/\/edibleschoolyard.org\/resource\/school-garden-and-nutrition-curriculum-denver-urban-gardens-dug\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">Patio comestible<\/a><\/p><\/blockquote>\n<p>El enfoque estacional de nuestro plan de estudios une la jardiner\u00eda, la nutrici\u00f3n y la ciencia mediante lecciones adaptadas a las normas para el aula de primaria y el huerto. La mayor\u00eda de las clases duran una hora e incluyen una receta sana, probada por los ni\u00f1os y adecuada para el aula, el tema y la estaci\u00f3n del a\u00f1o. Todas nuestras lecciones pueden descargarse gratuitamente de nuestro <a href=\"https:\/\/dug.org\/es\/huerto-escolar-y-plan-de-estudios-de-nutricion\/\">sitio web<\/a>, junto con muchos otros documentos de apoyo que abarcan desde la <a href=\"https:\/\/dug.org\/storage\/school-garden-curriculum\/Integrated_Pest_Management.pdf\">gesti\u00f3n integrada de plagas<\/a> hasta <a href=\"https:\/\/dug.org\/storage\/school-garden-curriculum\/Classroom_Management_Tips.pdf\">consejos para la gesti\u00f3n de las aulas<\/a>. Con m\u00e1s de 30 lecciones entre las que elegir, puede resultar dif\u00edcil saber por d\u00f3nde empezar. Nuestra lista de <a href=\"https:\/\/dug.org\/school-garden-curriculum\/lessons\/key-lessons-from-all-seasons.html\">Lecciones Clave<\/a> destaca algunas de nuestras lecciones favoritas y m\u00e1s relevantes.<\/p>\n<p><span class=\"full-image-float-right ssNonEditable\"><br \/>\n  <img decoding=\"async\" data-src=\"https:\/\/dug.org\/storage\/underground-photos\/spring%20rolls.jpg?__SQUARESPACE_CACHEVERSION=1381789136099\" alt=\"\" src=\"data:image\/svg+xml;base64,PHN2ZyB3aWR0aD0iMSIgaGVpZ2h0PSIxIiB4bWxucz0iaHR0cDovL3d3dy53My5vcmcvMjAwMC9zdmciPjwvc3ZnPg==\" class=\"lazyload\"><br \/>\n  <span class=\"thumbnail-caption\" style=\"width: 300px;\">Haciendo rollitos de primavera en el taller de agosto Ayudando a los ni\u00f1os a estar sanos<\/span><br \/>\n<\/span>Cada lecci\u00f3n incluye los <a href=\"http:\/\/www2.cde.state.co.us\/scripts\/allstandards\/costandards.asp\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">Est\u00e1ndares Acad\u00e9micos de Colorado<\/a> aplicables en ciencias y salud integral con extensiones y modificaciones sugeridas. Muchas de las ampliaciones y modificaciones incluyen c\u00f3mo integrar otras disciplinas en la lecci\u00f3n. Las normas de alfabetizaci\u00f3n son un objetivo primordial para muchas escuelas con dificultades y muchas de nuestras lecciones incluyen un componente de escritura. El equipo educativo de DUG dedicar\u00e1 alg\u00fan tiempo durante los lentos meses de invierno a alinear nuestras lecciones con las normas de alfabetizaci\u00f3n aplicables. Tambi\u00e9n ofrecemos sugerencias para <a href=\"https:\/\/dug.org\/storage\/school-garden-curriculum\/Suggested_Interdisciplinary_Extensions.pdf\">ampliaciones interdisciplinares<\/a>, incluidas ideas para matem\u00e1ticas, arte y estudios sociales.<\/p>\n<p>La belleza del plan de estudios radica en su adaptabilidad a distintos grupos de edad, poblaciones y entornos. Los educadores que participaron en nuestros talleres Helping Kids Get Healthy Educator Workshops en 2012 informaron de que hab\u00edan adaptado las lecciones para ni\u00f1os de cuatro a\u00f1os, ni\u00f1os de guarder\u00eda, estudiantes de secundaria y bachillerato y adultos. Algunos acortaron las lecciones o modificaron los materiales. Y algunos incluso tomaron secciones de varias lecciones para crear las suyas propias.<\/p>\n<p>Nuestro plan de estudios se ha extendido por todo el estado y el pa\u00eds como base para el plan de estudios de otros programas. El coordinador de jardines de Alamosa Community Gardens particip\u00f3 en uno de nuestros talleres para educadores y a partir de ah\u00ed cre\u00f3 un plan de estudios de cuarto curso para utilizarlo en sus jardines escolares. El estado de Kansas utiliz\u00f3 seis de las lecciones principales de DUG para crear su propio plan de estudios de jardiner\u00eda familiar para su programa SNAP-Ed. Estamos encantados de que otros encuentren valor en un recurso que hemos dedicado muchos a\u00f1os a desarrollar y perfeccionar.<\/p>\n<p>Judy Elliott (alias Jungle Judy) desarroll\u00f3 muchas de estas lecciones en la escuela primaria Fairview, donde lleva m\u00e1s de diez a\u00f1os ense\u00f1ando nutrici\u00f3n y jardiner\u00eda a la clase de quinto curso de Don Diehl. Sara Gunderson, que imparte el plan de estudios DUG en cuatro aulas de quinto curso de la escuela primaria de Swansea. Este a\u00f1o estamos poniendo a prueba un nuevo enfoque para ampliar nuestro alcance a los centros escolares que han mostrado inter\u00e9s en que un educador externo acuda a sus aulas para ense\u00f1ar sobre nutrici\u00f3n y jardiner\u00eda. Cuatro mentores voluntarios de <a href=\"https:\/\/dug.org\/connecting-generations\/\">Conectando Generaciones<\/a> impartir\u00e1n doce lecciones de DUG en las aulas de Johnson Elementary y Maxwell Elementary. El <a href=\"http:\/\/inep.ucdenver.edu\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">Programa Integrado de Educaci\u00f3n Nutricional<\/a> (INEP) de la Universidad de Colorado en Denver financia nuestros esfuerzos en las aulas.<\/p>\n<p>Para proporcionar m\u00e1s apoyo a los educadores que deseen utilizar el plan de estudios, DUG ofrece los <a href=\"https:\/\/dug.org\/youth-educator-workshops\">talleres para educadores Helping Kids Get<\/a> Healthy. Estos talleres, que se celebran seis veces al a\u00f1o, se basan en el plan de estudios y est\u00e1n dise\u00f1ados para profesores y voluntarios que trabajan en programas educativos para j\u00f3venes centrados en la nutrici\u00f3n y la jardiner\u00eda. Cada taller se centra en al menos una lecci\u00f3n apropiada para la estaci\u00f3n, un tentempi\u00e9 compatible y adecuado para los ni\u00f1os y consejos y sugerencias de nuestros experimentados educadores. Nuestro pr\u00f3ximo taller es el 7 de noviembre y tratar\u00e1 sobre el lombricompostaje en el aula y <a href=\"https:\/\/dug.org\/storage\/school-garden-curriculum\/Fat_Sandwiches.pdf\">los bocadillos de grasa<\/a>. <a href=\"https:\/\/dug.org\/educator-workshop-registration\">Haga clic aqu\u00ed<\/a> para obtener m\u00e1s informaci\u00f3n y c\u00f3mo inscribirse en el pr\u00f3ximo taller.<\/p>\n<p><a href=\"http:\/\/us2.campaign-archive2.com\/?u=0c321768d0145bbf5e745c972&amp;id=79492304f5\">Volver a Las noticias del metro: Oto\u00f1o 2013<\/a><\/p>\n<\/div>\n<\/div>\n<div class=\"journal-entry-tag-post-body-line1\"> <span class=\"posted-by\"> <a href=\"https:\/\/dug.org\/dug-blog\/author\/denverurbangardens\"> <img decoding=\"async\" class=\"inline-icon user-registered-icon lazyload\" title=\"Autor\" data-src=\"https:\/\/dug.org\/universal\/images\/transparent.png\" alt=\"Autor\" src=\"data:image\/svg+xml;base64,PHN2ZyB3aWR0aD0iMSIgaGVpZ2h0PSIxIiB4bWxucz0iaHR0cDovL3d3dy53My5vcmcvMjAwMC9zdmciPjwvc3ZnPg==\">Jardines urbanos de Denver<\/a><\/span> | <span class=\"post-comments\">Comentarios desactivados <\/span> en <span class=\"email-item\"><br \/>\n  <a href=\"https:\/\/dug.org\/dug-blog\/recommend\/34336789\"> <img decoding=\"async\" class=\"inline-icon email-icon lazyload\" title=\"Enviar art\u00edculo\" data-src=\"https:\/\/dug.org\/universal\/images\/transparent.png\" alt=\"Enviar art\u00edculo\" src=\"data:image\/svg+xml;base64,PHN2ZyB3aWR0aD0iMSIgaGVpZ2h0PSIxIiB4bWxucz0iaHR0cDovL3d3dy53My5vcmcvMjAwMC9zdmciPjwvc3ZnPg==\">Enviar art\u00edculo <\/a><br \/>\n<\/span> | <span class=\"share-item\"><br \/>\n  <a> <img decoding=\"async\" class=\"inline-icon share-icon lazyload\" title=\"Compartir art\u00edculo\" data-src=\"https:\/\/dug.org\/universal\/images\/transparent.png\" alt=\"Compartir art\u00edculo\" src=\"data:image\/svg+xml;base64,PHN2ZyB3aWR0aD0iMSIgaGVpZ2h0PSIxIiB4bWxucz0iaHR0cDovL3d3dy53My5vcmcvMjAwMC9zdmciPjwvc3ZnPg==\">Compartir post <\/a><br \/>\n<\/span> <\/div>\n<div class=\"journal-entry-tag-post-body-line2\"><span class=\"tagged-with\">etiquetado <span class=\"tag-element\"><br \/>\n  <a href=\"https:\/\/dug.org\/dug-blog\/tag\/the-underground-news\" rel=\"tag\"> <img decoding=\"async\" class=\"inline-icon tag-icon lazyload\" title=\"Etiqueta\" data-src=\"https:\/\/dug.org\/universal\/images\/transparent.png\" alt=\"Etiqueta\" src=\"data:image\/svg+xml;base64,PHN2ZyB3aWR0aD0iMSIgaGVpZ2h0PSIxIiB4bWxucz0iaHR0cDovL3d3dy53My5vcmcvMjAwMC9zdmciPjwvc3ZnPg==\">Noticias Subterr\u00e1neas<\/a><br \/>\n<\/span>, <span class=\"tag-element\"><br \/>\n  <a href=\"https:\/\/dug.org\/dug-blog\/tag\/school-gardens\" rel=\"tag\"> <img decoding=\"async\" class=\"inline-icon tag-icon lazyload\" title=\"Etiqueta\" data-src=\"https:\/\/dug.org\/universal\/images\/transparent.png\" alt=\"Etiqueta\" src=\"data:image\/svg+xml;base64,PHN2ZyB3aWR0aD0iMSIgaGVpZ2h0PSIxIiB4bWxucz0iaHR0cDovL3d3dy53My5vcmcvMjAwMC9zdmciPjwvc3ZnPg==\">huertos escolares<\/a><br \/>\n<\/span><\/span><\/div>\n","protected":false},"featured_media":0,"template":"","class_list":{"0":"post-7042","1":"latest_news","2":"type-latest_news","3":"status-publish","5":"news_type-comunidad"},"acf":[],"aioseo_notices":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/dug.org\/es\/wp-json\/wp\/v2\/latest_news\/7042","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/dug.org\/es\/wp-json\/wp\/v2\/latest_news"}],"about":[{"href":"https:\/\/dug.org\/es\/wp-json\/wp\/v2\/types\/latest_news"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/dug.org\/es\/wp-json\/wp\/v2\/latest_news\/7042\/revisions"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/dug.org\/es\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=7042"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}