{"id":7419,"date":"2020-09-04T00:00:00","date_gmt":"2020-09-04T00:00:00","guid":{"rendered":"http:\/\/dev-dug.flywheelsites.com\/crear-un-trozo-de-hogar-en-el-jardin\/"},"modified":"2025-03-21T20:31:46","modified_gmt":"2025-03-21T20:31:46","slug":"crear-un-trozo-de-hogar-en-el-jardin","status":"publish","type":"latest_news","link":"https:\/\/dug.org\/es\/latest-news\/crear-un-trozo-de-hogar-en-el-jardin\/","title":{"rendered":"Crear un trozo de hogar en el jard\u00edn"},"content":{"rendered":"[vc_row type=\u00bbfull_width_content\u00bb full_screen_row_position=\u00bbmiddle\u00bb equal_height=\u00bbyes\u00bb content_placement=\u00bbmiddle\u00bb full_height=\u00bbyes\u00bb columns_placement=\u00bbstretch\u00bb bg_color=\u00bb#232323″ scene_position=\u00bbcenter\u00bb text_color=\u00bbdark\u00bb text_align=\u00bbleft\u00bb overlay_strength=\u00bb0.3″ shape_divider_position=\u00bbbottom\u00bb bg_image_animation=\u00bbnone\u00bb][vc_column column_padding=\u00bbpadding-4-percent\u00bb column_padding_position=\u00bball\u00bb background_color=\u00bb#ffffff\u00bb background_color_opacity=\u00bb1″ background_hover_color_opacity=\u00bb1″ column_link_target=\u00bb_self\u00bb column_shadow=\u00bbnone\u00bb column_border_radius=\u00bbnone\u00bb width=\u00bb1\/2″ tablet_width_inherit=\u00bbdefault\u00bb tablet_text_alignment=\u00bbdefault\u00bb phone_text_alignment=\u00bbdefault\u00bb column_border_width=\u00bbnone\u00bb column_border_style=\u00bbsolid\u00bb bg_image_animation=\u00bbnone\u00bb][vc_custom_heading text=\u00bb#10: Conoce a Beatrice, del huerto comunitario de Fairview Elementary\u00bb font_container=\u00bbtag:h2|font_size:40|text_align:left|color:%23345c8a|line_height:50px\u00bb use_theme_fonts=\u00bbyes\u00bb][vc_column_text css=\u00bb.vc_custom_1604086880816{margin-top: 30px !important;margin-bottom: 30px !important;}\u00bb]\n
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\u00abSoy de \u00c1frica Central. No pude encontrar semillas de [Amaranth] de mi pa\u00eds para cultivar. Dije: \u00abSi no encuentro esta verdura tendr\u00e9 que volver a mi pa\u00eds\u00bb.<\/div>\n
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Un d\u00eda, paseaba por mi barrio y vi la planta creciendo en la calle. Lo saqu\u00e9 de la tierra, lo llev\u00e9 a casa y lo plant\u00e9 en una maceta en mi porche. \u00a1Creci\u00f3 tanto! Dije: \u00ab\u00a1Oh Dios, gracias!\u00bb Dej\u00e9 que creciera lo suficiente para que empezara a producir semillas y las guard\u00e9. Un d\u00eda pas\u00e9 por delante del huerto y le pregunt\u00e9 a la se\u00f1orita Judy: \u00ab\u00bfDe qui\u00e9n es este huerto? Necesito un lugar donde plantar las semillas y cultivar las verduras de mi pa\u00eds\u00bb. Ella respondi\u00f3: \u00ab\u00a1Por supuesto! Eres bienvenido a ajardinar aqu\u00ed\u00bb. Habl\u00e9 con mi hermana y le dije que ahora tenemos un lugar donde cultivar un huerto.<\/div>\n
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Este jard\u00edn me ayuda mucho. Tuve un derrame cerebral en 2018. En mi parcela cultivo sobre todo Butu [Amaranth]. Cocino esto porque es sano para m\u00ed y para mi familia. Se hace una salsa con carne, cebolla y sal y se come con arroz. Puedo cocinar durante dos d\u00edas con estas hojas. A mis hijos les encanta, \u00a1comen much\u00edsimo! En el supermercado no venden esta verdura, as\u00ed que \u00e9sta es la \u00fanica manera que tengo de comerla.<\/div>\n
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Tengo 7 hijos: 6 chicas y 1 chico. Mi beb\u00e9 m\u00e1s peque\u00f1o tiene 12 a\u00f1os. Mis hijos van al colegio aqu\u00ed. Una de mis chicas termin\u00f3 la universidad. Mis hijos comen mucho. Si voy a comprar comida al supermercado, me cuesta mucho dinero y la comida se acaba en dos d\u00edas. Dicen: \u00ab\u00a1Oh, mam\u00e1, tengo hambre!\u00bb. Si cocino esto, mis hijos quedan satisfechos y no piden m\u00e1s comida. Dicen: \u00ab\u00a1Mi est\u00f3mago est\u00e1 lleno, no quiero m\u00e1s!\u00bb. Eso est\u00e1 bien\u00bb.<\/div>\n<\/div>\n[\/vc_column_text][\/vc_column][vc_column centered_text=\u00bbtrue\u00bb column_padding=\u00bbno-extra-padding\u00bb column_padding_position=\u00bball\u00bb background_color_opacity=\u00bb1″ background_hover_color_opacity=\u00bb1″ background_image=\u00bb491811″ enable_bg_scale=\u00bbtrue\u00bb column_link_target=\u00bb_self\u00bb column_shadow=\u00bbnone\u00bb column_border_radius=\u00bbnone\u00bb width=\u00bb1\/2″ tablet_width_inherit=\u00bbdefault\u00bb tablet_text_alignment=\u00bbdefault\u00bb phone_text_alignment=\u00bbdefault\u00bb column_border_width=\u00bbnone\u00bb column_border_style=\u00bbsolid\u00bb bg_image_animation=\u00bbnone\u00bb][\/vc_column][\/vc_row][vc_row type=\u00bbfull_width_content\u00bb full_screen_row_position=\u00bbmiddle\u00bb bg_color=\u00bb#ffffff\u00bb scene_position=\u00bbcenter\u00bb text_color=\u00bblight\u00bb text_align=\u00bbleft\u00bb top_padding=\u00bb6%\u00bb bottom_padding=\u00bb5%\u00bb overlay_strength=\u00bb0.3″ shape_divider_color=\u00bb#3452ff\u00bb shape_divider_position=\u00bbbottom\u00bb shape_divider_height=\u00bb50%\u00bb bg_image_animation=\u00bbnone\u00bb shape_type=\u00bbstraight_section\u00bb][vc_column centered_text=\u00bbtrue\u00bb column_padding=\u00bbno-extra-padding\u00bb column_padding_position=\u00bball\u00bb background_color_opacity=\u00bb1″ background_hover_color_opacity=\u00bb1″ column_link_target=\u00bb_self\u00bb column_shadow=\u00bbnone\u00bb column_border_radius=\u00bbnone\u00bb width=\u00bb1\/1″ tablet_width_inherit=\u00bbdefault\u00bb tablet_text_alignment=\u00bbdefault\u00bb phone_text_alignment=\u00bbdefault\u00bb column_border_width=\u00bbnone\u00bb column_border_style=\u00bbsolid\u00bb bg_image_animation=\u00bbnone\u00bb][vc_column_text max_width=\u00bb500″ css=\u00bb.vc_custom_1604736269855{margin-bottom: 40px !important;}\u00bb]\n

M\u00e1s caras de DUG<\/span><\/h2>\n[\/vc_column_text][divider line_type=\u00bbNo Line\u00bb custom_height=\u00bb20″][recent_posts style=\u00bbclassic_enhanced\u00bb color_scheme=\u00bblight\u00bb category=\u00bbfod\u00bb columns=\u00bb4″ order=\u00bbDESC\u00bb orderby=\u00bbrand\u00bb blog_remove_post_date=\u00bbtrue\u00bb blog_remove_post_author=\u00bbtrue\u00bb blog_remove_post_comment_number=\u00bbtrue\u00bb blog_remove_post_nectar_love=\u00bbtrue\u00bb][\/vc_column][\/vc_row]\n","protected":false},"featured_media":4626,"template":"","class_list":{"0":"post-7419","1":"latest_news","2":"type-latest_news","3":"status-publish","4":"has-post-thumbnail","6":"news_type-los-rostros-de-dug"},"acf":[],"aioseo_notices":[],"aioseo_head":"\n\t\t\n\t\n\t\n\t\n\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t