{"id":6632,"date":"2012-10-19T00:00:00","date_gmt":"2012-10-19T00:00:00","guid":{"rendered":"http:\/\/dev-dug.flywheelsites.com\/delaney-community-farm-2012-recapitulacion\/"},"modified":"2025-03-21T22:06:54","modified_gmt":"2025-03-21T22:06:54","slug":"delaney-community-farm-2012-recapitulacion","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/dug.org\/es\/delaney-community-farm-2012-recapitulacion\/","title":{"rendered":"DeLaney Community Farm 2012 Recapitulaci\u00f3n"},"content":{"rendered":"<p><span id=\"internal-source-marker_0.22702295240014791\"><span style=\"font-weight: bold;\">DeLaney Community Farm 2012 Recapitulaci\u00f3n<\/span><br \/>&#8230; Tambi\u00e9n cari\u00f1osamente considerado como \u00abel fin de los d\u00edas\u00bb<\/span><\/p>\n<p><em>Por Faatma Merhmanesh, Coordinadora de Operaciones de la Granja Comunitaria DeLaney de DUG<\/em><\/p>\n<p><span id=\"internal-source-marker_0.22702295240014791\">Si hubiera escrito este art\u00edculo en julio, ser\u00eda una presentaci\u00f3n muy diferente de la agricultura en \u00e9pocas c\u00e1lidas y secas. Probablemente estar\u00eda leyendo una versi\u00f3n de los hechos desinflada, enfadada, desesperanzada, cansada y angustiada. Afortunadamente, el oto\u00f1o nos sumerge en un estado de autorreflexi\u00f3n en el que se revela el panorama general. El lado positivo se hace notar. En realidad no se est\u00e1 cayendo el cielo&#8230; solo ha sido la Sequ\u00eda de 2012. Lo que sigue es la versi\u00f3n condensada de nuestro di\u00e1logo interior y nuestra experiencia como agricultores urbanos\/periurbanos en la Granja Comunitaria DeLaney durante la estaci\u00f3n m\u00e1s calurosa de la eternidad, bueno, al menos desde la \u00e9poca del Dust Bowl, que a nosotros nos parece una eternidad.  <\/p>\n<p><strong>Abril<\/strong><br \/>Nuevo personal, nueva temporada, estamos listos para el mundo.  <strong>Estamos listos para cultivar alimentos.<\/strong>  La granja comunitaria DeLaney cuenta cada a\u00f1o con una nueva plantilla estacional de becarios.  &nbsp;Nos estamos conociendo.  &nbsp;Estamos conociendo la tierra y familiariz\u00e1ndonos con los olores, las vistas y los sonidos, las plagas y los depredadores, intentando entender la producci\u00f3n ecol\u00f3gica, los ecosistemas, los movimientos alimentarios locales y c\u00f3mo encajamos en todo ello. Hay un saludable nivel de urgencia al preparar la tierra y plantar nuestras primeras semillas.<\/p>\n<p><strong>Mayo<\/strong><br \/>Es la carrera loca por plantar todas estas plantas en el suelo, de forma reflexiva, eficiente, previsora, instructiva, atractiva, conservando el agua y altamente productiva (sin presiones). Todo ello mientras se mantienen conversaciones significativas sobre la teor\u00eda y la pr\u00e1ctica agrarias. Estamos absolutamente seguros de que somos inteligentes. Estamos especialmente seguros de nuestra inteligencia mientras aplicamos nuestra enmienda org\u00e1nica preventiva para el control de plagas y colocamos todas nuestras hermosas semillas y trasplantes en la tierra a tiempo.<\/p>\n<p><strong>Junio<\/strong><br \/>Nubes negras descienden sobre los cultivos de clima fresco. Al examinarlas m\u00e1s de cerca, las nubes saltan, vuelan, se dispersan y vuelven a aparecer cuando te alejas. Escarabajos pulga, tambi\u00e9n conocidos como malvados. El neem no funciona, la tierra de diatomeas no funciona, la manguera a toda potencia no funciona. Son demasiados. Nos superan en n\u00famero.  <strong>Un invierno suave cre\u00f3 un monstruo&#8230; un monstruo devorador de br\u00f3coli.<\/strong>  No tuvieron su ciclo normal de letargo invernal y, por tanto, pasaron todo ese tiempo prepar\u00e1ndose para la procreaci\u00f3n masiva y la dominaci\u00f3n de las brassic\u00e1ceas. Estamos derrotados. Nada de br\u00f3coli de primavera\/verano&#8230; ni de coliflor. No vamos a llorar&#8230; Est\u00e1 bien. Nos decimos a nosotros mismos que el br\u00f3coli de oto\u00f1o sabe mucho mejor y que volveremos a intentarlo con una estrategia para burlar a las plagas. Por cierto, hace mucho calor. \u00bfHab\u00eda hecho tanto calor antes (se rasca la cabeza sudorosa)? Los r\u00e1banos est\u00e1n calientes, la r\u00facula est\u00e1 m\u00e1s caliente&#8230; se est\u00e1 poniendo caliente s\u00f3lo de recordarlo.  <\/p>\n<p><strong>Julio<\/strong><br \/>La plantilla de esta temporada era la flor y nata de la introspecci\u00f3n. Un don (\u00bfmaldici\u00f3n?) de fil\u00f3sofos agrarios con enigmas existenciales. Adem\u00e1s, hace much\u00edsimo calor y nunca ha habido tantos conejos en esta granja&#8230; nunca. Los conejos se est\u00e1n comiendo todas las plantas de jud\u00edas hasta los nudos. Los conejos toman un bocado de cada ra\u00edz de remolacha. Probamos a espolvorearlo todo con pimienta picante finamente molida. Los conejos se est\u00e1n comiendo las zanahorias. Rociamos todas las plantas con agua jabonosa, pimiento picante y ajo. Los conejos se est\u00e1n comiendo la lechuga. Cubrimos las lechugas con dos capas de cubierta para hileras.  <strong>Los conejos est\u00e1n tan gordos que apenas pueden correr.<\/strong>  Se est\u00e1n reproduciendo como una broma de mal gusto y por primera vez hay m\u00e1s de ellos que de perritos de la pradera. Oh. Mi. Dios m\u00edo. No estamos preparados para los arrebatos emocionales de la naturaleza, no estamos preparados para los nuestros.  <\/p>\n<p>ENIGMA EXISTENCIAL N\u00ba 32&nbsp;<br \/><\/span><em>Las conversaciones que s\u00f3lo pueden tener los jardineros y los agricultores, con el calor, cubiertos de restos de maleza y tierra, y sedientos&#8230;<\/em><\/p>\n<p><em>&nbsp;<\/em><em>Agricultor n\u00ba 1&nbsp;se acerca a otros agricultores para compartir una preocupaci\u00f3n\/descubrimiento<\/em><\/p>\n<p style=\"text-align: center;\"><em>&nbsp;<\/em>Agricultor#1<br \/>Encontr\u00e9 un nido de cr\u00edas de conejo en el campo de remolacha.<\/p>\n<p style=\"text-align: left;\"><em>Los granjeros n\u00ba 1, n\u00ba 2 y n\u00ba 3 caminan hacia el nido de conejos para investigar y encontrar a las cr\u00edas. Son tan peque\u00f1os que a\u00fan no han abierto los ojos, mueven los piececitos, se acurrucan unos junto a otros para mantenerse a salvo y sentir la seguridad&#8230; que a medida que se acercan los agricultores puede ir disminuyendo. Los tres granjeros arrullan a los beb\u00e9s y luego se pillan&#8230; ejem. Se enderezan y hacen un intento de seriedad.<\/em>&nbsp;<\/p>\n<p style=\"text-align: center;\">Agricultor#2<br \/>&nbsp;\u00bfQu\u00e9 hacemos?  <br \/><em>(afligido)<\/em><\/p>\n<p style=\"text-align: center;\"><em>&nbsp;<\/em>Agricultor#1  <br \/>Son beb\u00e9s&#8230; tenemos que salvarlos, protegerlos porque son monos y mimosos y no debemos comportarnos de forma agresiva con ninguna criatura con pelo mientras son beb\u00e9s.  <br \/><em>(un poco exagerado para crear un efecto dram\u00e1tico, pero entiendan que este es nuestro dilema humano)<\/em><\/p>\n<p style=\"text-align: center;\"><em>&nbsp;<\/em>Agricultor#3 <em>(una persona que s\u00f3lo se mueve por la l\u00f3gica)<br \/><\/em>Es inapropiado interferir en los procesos naturales que aqu\u00ed funcionan. Deje que los roedores vivan o mueran como estaba previsto.&nbsp;<\/p>\n<p style=\"text-align: center;\">Granjero#1 y #2<br \/>\u00a1Ay!  <br \/><em>(y ahora reaccionando a la callosa respuesta del granjero n\u00ba 3)&nbsp;<br \/><\/em>\u00a1Vamos a salvarlos!&nbsp;<\/p>\n<p style=\"text-align: left;\"><em>Los granjeros n\u00ba 1 y n\u00ba 2 rodean a los conejitos con una barrera protectora de paja, no saben muy bien por qu\u00e9, pero esto atrae su sensibilidad protectora.<\/em><em>&nbsp;<\/em><\/p>\n<p style=\"text-align: center;\">Agricultor n\u00ba 3  <br \/>&#8230;y cuando crezcan y se coman las remolachas que los rodean&#8230;&nbsp;<\/p>\n<p style=\"text-align: center;\">Agricultor#2<br \/>&#8230;los mataremos&#8230;<\/p>\n<p><em>Las l\u00e1grimas y la confusi\u00f3n sobrevienen&#8230; en realidad nunca conspiramos para matar a los conejos.<\/em><\/p>\n<p style=\"text-align: left;\"><strong>Agosto<\/strong><br \/>\u00bfAlguien puede decir \u00abpepinos encurtidos calientes\u00bb? Tenemos m\u00e1s pepinos de los que sabemos qu\u00e9 hacer con ellos. Tenemos pimientos picantes para toda la ciudad de Aurora y son PICANTES. Hace tanto calor que hay que llevar guantes para cosechar y tener mucho cuidado de no frotarse los ojos. La cosecha semanal engorda por fin.  <strong>Volvemos a sentirnos agricultores, en lugar de escardadores profesionales.<\/strong>  Las malas hierbas est\u00e1n disfrutando del calor. Hace mucho calor. El agua de las espitas est\u00e1 caliente.  &nbsp;Todo lo que queremos es hielo. Delicioso hielo picado. Se ha derretido desde el camino de la tienda de comestibles del barrio a la granja. As\u00ed que nos conformamos con agua granizada derretida, que estar\u00e1 caliente si no te la bebes r\u00e1pido. Recuerda no tocar tu deliciosa taza de agua granizada con la mano enguantada en pimiento picante. Los accionistas imparten clases de encurtido y todos seguimos el ejemplo con nuestros kits de conservas sacados de los desvanes y s\u00f3tanos. Cuando hay recompensa, hay recompensa. Quiz\u00e1 porque el calor ralentiz\u00f3 la cosecha al principio de la temporada, todos sentimos la necesidad de conservar para que esa sensaci\u00f3n de abundancia pudiera prolongarse hasta el invierno.  <\/p>\n<p><strong><span class=\"full-image-float-right ssNonEditable\"><span><img decoding=\"async\" style=\"width: 300px;\" data-src=\"\/storage\/underground-photos\/DeLaney%20Farm.jpg?__SQUARESPACE_CACHEVERSION=1350679699799\" alt=\"\" src=\"data:image\/svg+xml;base64,PHN2ZyB3aWR0aD0iMSIgaGVpZ2h0PSIxIiB4bWxucz0iaHR0cDovL3d3dy53My5vcmcvMjAwMC9zdmciPjwvc3ZnPg==\" class=\"lazyload\"><\/span><\/span>Septiembre<\/strong><br \/>\u00bfYa es el final? Tenemos que empezar a mentalizarnos de que se acerca el final de la temporada. \u00bfHemos hecho todo lo que pod\u00edamos hacer? Llega la autorreflexi\u00f3n. Tras haber participado en los ciclos vitales, empezamos a escribir nuestras listas de pros y contras y a llevar un diario. \u00bfSomos mejores agricultores? As\u00ed comienzan las conversaciones sobre la naturaleza y el hombre.  <strong>\u00bfTodos los agricultores y jardineros son tambi\u00e9n fil\u00f3sofos? \u00bfSomos mejores personas que en abril?<\/strong>  Hay a\u00fan m\u00e1s di\u00e1logo sobre c\u00f3mo actuamos y reaccionamos ante el eustr\u00e9s y la angustia. \u00bfQu\u00e9 hace comunidad en tiempos dif\u00edciles? Celebramos nuestra cosecha con el brunch m\u00e1s delicioso que jam\u00e1s hayas comido (al menos eso es lo que parece cuando has cultivado los alimentos en el verano m\u00e1s caluroso de todos los tiempos) preparado por los asombrosos chefs de Snooze, un A.M. Eatery en DeLaney con amigos y familia. Estamos saciados emocionalmente y tambi\u00e9n tenemos la barriga llena.&nbsp;<\/p>\n<p><strong>Octubre<\/strong><br \/>El \u00faltimo d\u00eda de cosecha es pesado y lleno. Todos nos esforzamos al m\u00e1ximo para que el d\u00eda de hoy sea perfecto, para presentar los productos con belleza, para escribir en la pizarra con nuestra mejor caligraf\u00eda, para tener un cuidado especial porque es la \u00faltima vez. Hasta la pr\u00f3xima temporada&#8230; es como prepararse para la hibernaci\u00f3n. Hab\u00eda tanta comida que tuvimos que decir a los accionistas que trajeran bolsas y cajas adicionales. Todo el mundo colgaba fotos en facebook y nosotros sonre\u00edamos.  <strong>Nuestras verduras tienen cierta fama.  <\/strong><\/p>\n<p>En estos \u00faltimos d\u00edas, estamos entregando las camas. Poner la granja a dormir. Plantar ajos en oto\u00f1o para la pr\u00f3xima temporada de cultivo de hortalizas con y para nuestra comunidad. Entramos en casa para rumiar nuestros procesos internos y externos. Duerme la siesta y agradece el calor mientras fuera hace fr\u00edo. Voy a comer de todo en escabeche y salsa picante casera en todo durante todo el invierno mientras maniobro a trav\u00e9s de esta pila de dos pies de libros que ha estado creciendo durante todo el verano, esperando pacientemente por m\u00ed.  &nbsp;<\/p>\n<p>Uno de los miembros de nuestro equipo de este a\u00f1o dijo&#8230; \u00abParte de ser miembro de una CSA es reconectar con la Tierra y compartir su generosidad, y parte de ser miembro de una CSA es reconectar con la Tierra y ser humilde ante su fuerza y devastaci\u00f3n. Al fin y al cabo s\u00f3lo somos peque\u00f1os y humanos, y es un gran recordatorio de que este planeta har\u00e1 lo que haga en nuestro beneficio o perjuicio, lo que ofrece una lecci\u00f3n de resiliencia y gratitud\u00bb.  <strong>Gracias mundo por dejarnos crecer cada temporada contigo.<\/strong><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>DeLaney Community Farm 2012 Recapitulaci\u00f3n&#8230; Tambi\u00e9n cari\u00f1osamente considerado como \u00abel fin de los d\u00edas\u00bb Por Faatma Merhmanesh, Coordinadora de Operaciones de la Granja Comunitaria DeLaney de DUG Si hubiera escrito&#8230;<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":0,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_acf_changed":false,"_monsterinsights_skip_tracking":false,"_monsterinsights_sitenote_active":false,"_monsterinsights_sitenote_note":"","_monsterinsights_sitenote_category":0,"footnotes":""},"categories":[42],"tags":[],"class_list":{"0":"post-6632","1":"post","2":"type-post","3":"status-publish","4":"format-standard","6":"category-sin-categorizar"},"acf":[],"aioseo_notices":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/dug.org\/es\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/6632","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/dug.org\/es\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/dug.org\/es\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/dug.org\/es\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/dug.org\/es\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=6632"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/dug.org\/es\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/6632\/revisions"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/dug.org\/es\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=6632"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/dug.org\/es\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=6632"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/dug.org\/es\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=6632"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}