{"id":6802,"date":"2014-05-10T00:00:00","date_gmt":"2014-05-10T00:00:00","guid":{"rendered":"http:\/\/dev-dug.flywheelsites.com\/arroz-con-alubias-rojas\/"},"modified":"2025-03-21T22:07:19","modified_gmt":"2025-03-21T22:07:19","slug":"arroz-con-alubias-rojas","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/dug.org\/es\/arroz-con-alubias-rojas\/","title":{"rendered":"Arroz con alubias rojas"},"content":{"rendered":"
\n
\"Fecha\"lunes, 9 de abril de 2012 a las 2:06PM<\/span><\/div>\n
\n

Raciones: 2-3<\/strong><\/p>\n

Ingredientes
\n 1<\/strong>lata de alubias rojas sin sodio a\u00f1adido
\n1 taza de arroz blanco
\n3 tazas de agua o caldo de verduras bajo en sodio
\n\u00bc taza de cebolla roja picada
\n\u00bd taza de ar\u00e1ndanos secos
\n1 cucharada de curry en polvo
\n2 cucharadas de aceite de oliva
\n\u00bd lim\u00f3n, exprimido
\n1 taza de manzana roja en juliana
\nSal y pimienta, al gusto<\/p>\n

Preparaci\u00f3n<\/strong>
\nLlevar a ebullici\u00f3n el agua o el caldo de verduras, a\u00f1adir el arroz y cocer. A\u00f1adir las jud\u00edas, la cebolla y los ar\u00e1ndanos secos al arroz y mezclar bien. Mezcle el zumo de lim\u00f3n, el aceite de oliva y el curry en polvo y b\u00e1talo todo junto. A\u00f1adir la mezcla al arroz, sazonar y mezclar bien. Decorar el arroz y las jud\u00edas con manzanas cortadas en juliana y servir.<\/p>\n

Lecci\u00f3n gratuita<\/strong>
\nLos colores de las frutas y hortalizas<\/a><\/p>\n

Fuente<\/strong>
\nCorey Ferguson<\/p>\n<\/div>\n<\/div>\n

\"Autor\"Jardines urbanos de Denver<\/a><\/span> |
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etiquetado
\n \"Etiqueta\"manzanas<\/a>
\n<\/span>,
\n \"Etiqueta\"aula amigable<\/a>
\n<\/span>,
\n \"Etiqueta\"sin gluten<\/a>
\n<\/span>,
\n \"Etiqueta\"ensalada<\/a>
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\n \"Etiqueta\"vegano<\/a>
\n<\/span>, \"Etiqueta\"vegetariano<\/a><\/span><\/span><\/div>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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