{"id":7523,"date":"2014-05-10T00:00:00","date_gmt":"2014-05-10T00:00:00","guid":{"rendered":"http:\/\/dev-dug.flywheelsites.com\/ensalada-de-tuberculos-con-pure-de-chirivia\/"},"modified":"2025-03-21T22:08:28","modified_gmt":"2025-03-21T22:08:28","slug":"ensalada-de-tuberculos-con-pure-de-chirivia","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/dug.org\/es\/ensalada-de-tuberculos-con-pure-de-chirivia\/","title":{"rendered":"Ensalada de tub\u00e9rculos con pur\u00e9 de chiriv\u00eda"},"content":{"rendered":"
\"Fecha\"lunes, 9 de abril de 2012 a las 2:10PM<\/span><\/p>\n
\n
\n\n\n\n
<\/td>\n
\n modificar<\/a>
\n<\/span>
\n eliminar<\/a>
\n<\/span>
\n organizar<\/a>
\n<\/span>
\n publicar seguimiento<\/a>
\n<\/span><\/td>\n		<\/td>\n<\/tr>\n<\/tbody>\n<\/table>\n<\/div>\n

Raciones: 2-4<\/strong><\/p>\n

Ingredientes<\/strong>
\n2 zanahorias
\n2 chiriv\u00edas
\n2 nabos
\n1 manojo de r\u00e1banos
\n1 j\u00edcama
\n6 oz r\u00facula
\n1 oz de zumo de lim\u00f3n
\n3 oz de aceite de oliva
\n2 dientes de ajo
\n1 \u00f3 2 onzas de leche o agua
\nSal y pimienta, al gusto<\/p>\n

Preparaci\u00f3n<\/strong>
\nFrota las chiriv\u00edas y los dientes de ajo con un poco de aceite de oliva y envu\u00e9lvelos con papel de aluminio. M\u00e9talas en el horno a 400\u00b0F durante 45 minutos o hasta que est\u00e9n bien cocidas. Poner las chiriv\u00edas y el ajo en la batidora y hacer un pur\u00e9 con la leche hasta que quede suave. Sazonar con sal y pimienta y reservar. Prepare una vinagreta sencilla batiendo el aceite de oliva y el zumo de lim\u00f3n. Sazonar con sal y pimienta. Rallar las zanahorias, cortar en rodajas finas el r\u00e1bano y el nabo. Pele y corte en juliana la j\u00edcama. Mezclar los ingredientes con la r\u00facula. Mezcle bien los ingredientes con la vinagreta. Poner el pur\u00e9 de chiriv\u00eda en un plato, colocar encima la ensalada y servir.<\/p>\n

Lecci\u00f3n gratuita<\/strong>
\nEnraizamiento <\/a><\/p>\n

Fuente<\/strong>
\nCorey Ferguson<\/p>\n<\/div>\n<\/div>\n

\"Autor\"Jardines urbanos de Denver<\/a><\/span> |
\n \"Comentario\"Publicar un comentario<\/a>
\n<\/span> |
\n \"CompartirCompartir art\u00edculo <\/a>
\n<\/span>
\n \"EnviarEnviar art\u00edculo <\/a>
\n<\/span>
\n \"ImprimirImprimir art\u00edculo <\/a>
\n<\/span> <\/div>\n
etiquetado
\n \"Etiqueta\"zanahorias<\/a>
\n<\/span>,
\n \"Etiqueta\"aula<\/a>
\n<\/span>,
\n \"Etiqueta\"sin gluten<\/a>
\n<\/span>,
\n \"Etiqueta\"ensalada<\/a>
\n<\/span>,
\n \"Etiqueta\"vegano<\/a>
\n<\/span>, \"Etiqueta\"vegetariano<\/a><\/span><\/span><\/div>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

lunes, 9 de abril de 2012 a las 2:10PM modificar eliminar organizar publicar seguimiento Raciones: 2-4 Ingredientes 2 zanahorias 2 chiriv\u00edas 2 nabos 1 manojo de r\u00e1banos 1 j\u00edcama 6…<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":0,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_acf_changed":false,"_monsterinsights_skip_tracking":false,"_monsterinsights_sitenote_active":false,"_monsterinsights_sitenote_note":"","_monsterinsights_sitenote_category":0,"footnotes":""},"categories":[1],"tags":[],"class_list":{"0":"post-7523","1":"post","2":"type-post","3":"status-publish","4":"format-standard","6":"category-uncategorized"},"acf":[],"aioseo_notices":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/dug.org\/es\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/7523","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/dug.org\/es\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/dug.org\/es\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/dug.org\/es\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/dug.org\/es\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=7523"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/dug.org\/es\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/7523\/revisions"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/dug.org\/es\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=7523"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/dug.org\/es\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=7523"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/dug.org\/es\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=7523"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}