{"id":7551,"date":"2014-05-10T00:00:00","date_gmt":"2014-05-10T00:00:00","guid":{"rendered":"http:\/\/dev-dug.flywheelsites.com\/pizzas-de-tortilla\/"},"modified":"2025-03-21T22:08:33","modified_gmt":"2025-03-21T22:08:33","slug":"pizzas-de-tortilla","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/dug.org\/es\/pizzas-de-tortilla\/","title":{"rendered":"Pizzas de tortilla"},"content":{"rendered":"
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\"Fecha\"Lunes, Abril 16, 2012 a las 5:03PM<\/span><\/div>\n
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Raciones: 6<\/strong>
\nLos chiles y la salsa de taco le dan a esta pizza un toque picante.<\/p>\n

Ingredientes<\/strong>
\n12 tortillas peque\u00f1as de ma\u00edz o harina
\nAceite vegetal o margarina
\n1 lata (16 onzas) de frijoles refritos
\n1\u20444 taza de cebolla picada
\n2 onzas de chiles verdes frescos o enlatados, cortados en cubitos
\n6 cucharadas de salsa roja para tacos
\n3 tazas de verduras picadas, como br\u00e9col, espinacas o pimiento rojo
\n1\u20442 taza (2 onzas) de queso mozzarella semidesnatado rallado
\n1\u20442 taza de cilantro fresco picado (opcional)<\/p>\n

Preparaci\u00f3n<\/strong>
\nUnte un lado de cada una de las dos tortillas con agua. Presiona los lados h\u00famedos de las tortillas para formar una corteza gruesa para la pizza. Unte el exterior de las tortillas con una peque\u00f1a cantidad de aceite o margarina. Dorar uniformemente ambos lados en una sart\u00e9n caliente. Repetir con el resto de las tortillas. Reservar. Calienta los frijoles refritos, la cebolla y la mitad de los chiles en una cacerola mediana, revolviendo de vez en cuando. Retirar del fuego. Unta aproximadamente 1\u20443 taza de la mezcla de frijoles en cada pizza de tortilla. Roc\u00ede con 1 cucharada de salsa de taco, luego cubra con 1\u20442 taza de las verduras picadas, 1 cucharadita de chiles y 1 cucharada de queso por cada pizza. Volver a poner en la sart\u00e9n y calentar hasta que el queso se derrita. A\u00f1ada cilantro si lo desea. S\u00edrvalo inmediatamente.<\/p>\n

Fuente<\/strong>
\nCampeones del cambio<\/a><\/p>\n

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\"Autor\"Jardines urbanos de Denver<\/a><\/span> |
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