Jueves, Abril 12, 2012 a las 10:34AM
Raciones: 6
Ingredientes
3 tazas de col roja o verde rallada (o una mezcla)
2 zanahorias ralladas
1/2 taza de pipas de girasol tostadas
2 cucharadas de mayonesa baja en grasas
1/4 taza de yogur desnatado
1 cucharada de zumo de limón
1 cucharada de eneldo fresco
1/3 cucharadita de sal
Pimienta negra, al gusto
Preparación
En un bol grande, mezcle todos los ingredientes. Enfriar durante al menos una hora antes de servir.
col,
zanahorias,
sin gluten,
ensalada,
vegetariana