Raciones: 3-4
Esta sabrosa ensalada es un buen acompañamiento o una comida por sí sola.
Ingredientes
1 cucharada de aceite vegetal
1 cucharadita de aceite de sésamo
3 cucharadas de vinagre de arroz
3 cucharadas de miel
3 cucharaditas de salsa de soja
Una pizca de pimienta de cayena
3 tazas de col rallada
2 zanahorias ralladas
1/4 de taza de pipas de girasol
Preparación
Combine los 5 primeros ingredientes en un bol mediano y mézclelos bien para hacer el aliño. Añadir el resto de los ingredientes y mezclar bien. Tapar y refrigerar hasta el momento de servir, hasta 24 horas.
Lección gratuita
La verdad podrida
col
,
zanahorias
,
aula amigable
,
ensalada
,
vegano
, vegetariano