Lunes, 9 de abril de 2012 a las 11:10AM
Raciones: 4 (raciones de 1 taza)
Las manzanas añaden un toque dulce y crujiente a esta ensalada.
Ingredientes
1 manzana roja sin pelar, despepitada y troceada
4 tazas de col rallada
1/2 taza de cebollas rojas picadas
1 pimiento dulce verde picado
1/2 taza de yogur de vainilla light desnatado
2 cucharadas de zumo de naranja
Una pizca de canela
Preparación
Mezcle todos los ingredientes en un bol mediano. Refrigerar hasta el momento de servir.
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manzanas
,
col
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sin gluten
,
ensalada
,
vegetariana
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