Pasta con brócoli

Raciones: 2-4

Ingredientes
1/2 lb. pasta integral o de grano entero
1 manojo de brécol, ramilletes y tallos cortados en rodajas finas
1/4 taza de aceite de oliva
1 diente de ajo
1/4 taza de queso parmesano rallado
Sal y pimienta, al gusto
Hierbas frescas al gusto, picadas (opcional)

Preparación
Prepare la pasta siguiendo las instrucciones del paquete. En el último minuto de cocción de la pasta, añadir el brócoli y cocinar hasta que esté verde brillante. Escurrir la pasta y el brócoli. Calentar el aceite de oliva en la sartén; añadir el ajo y saltear durante 2 minutos. Vuelva a poner la pasta y el brócoli en la olla y mézclelos con aceite de oliva. Añadir el queso, la sal y la pimienta.