Raciones: 2-4
Ingredientes
1/2 libra de pasta integral o de grano entero sin cocer
1/4 taza de aceite de oliva o mantequilla
4 dientes de ajo picados
3 cucharadas de albahaca fresca picada
1 cucharada de tomillo fresco picado
1 cucharada de mejorana fresca picada
1 cucharada de perejil fresco picado
Sal y pimienta, al gusto
Preparación
Cocer la pasta según las instrucciones del paquete. Mientras tanto, calentar el aceite de oliva o la mantequilla a fuego medio. Añadir el ajo y cocer durante dos minutos. Añada las hierbas. Escurra la pasta y pásela a un bol grande. Añadir la mezcla de mantequilla y remover. Sazonar al gusto con sal y pimienta.
hierbas
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plato principal
,
vegetariano