Con el calor agobiante y el sol feroz de mediados de verano, puede parecer demasiado pronto para empezar los preparativos de tu jardín de otoño. Sin embargo, al igual que con la planificación del jardín de primavera, empezar con tiempo te ayudará a aprovechar al máximo la estación.

Amplía el periodo vegetativo

La jardinería otoñal es una oportunidad para prolongar la temporada de cultivo y utilizar técnicas de extensión de la temporada, como los invernaderos, para seguir cultivando y cosechando hasta que llegue la helada del invierno. La temperatura del suelo dentro del invernadero es varios grados más cálida que en el exterior, lo que permite un crecimiento lento pero constante.

A medida que el tiempo se enfría, las plantas acumulan azúcares en sus hojas para evitar la congelación, lo que da lugar a un sabor general más «dulce». Los invernaderos retienen la humedad, de modo que, con un crecimiento más lento de los cultivos a finales de otoño debido a los cambios de temperatura y a la menor intensidad de la luz, los cultivos necesitan menos riego suplementario. Haz clic aquí para leer más sobre las casas de aro.

Cultivar plantas de clima frío

Los cultivos de clima frío, como las lechugas, las espinacas, los rábanos, los guisantes y cualquier verdura de la familia de las brásicas, como el brécol, la coliflor, la col o la berza, son estupendos para sembrar por semillas como sucesión de los cultivos de clima cálido que hay actualmente en el huerto.

Nuestra Guía de Jardinería de Otoño ofrece una lista de cultivos y una serie de fechas para plantarlos o sembrarlos, técnicas de preparación del suelo y mucho más.

También puedes leer nuestros Cinco consejos para la jardinería de otoño para empezar.

El otoño también es el momento ideal para plantar ajos, refrescar nuestros jardines con compost y añadir una nueva capa de mantillo para mantener el suelo protegido a medida que bajan las temperaturas.

Si tu objetivo es dejar que el huerto descanse después de cosechar todos los cultivos de clima cálido, sembrar cultivos de cobertura es una forma estupenda de reponer los nutrientes del suelo, permitiéndole rejuvenecer y estar listo para la primavera. Los cultivos de cobertura actúan como una manta, impidiendo la pérdida de suelo por la erosión del viento y el agua.

Sus raíces mantienen el suelo en su sitio y ayudan a mejorar su estructura. Durante el proceso de descomposición, los microorganismos y los cultivos de cobertura en descomposición producen sustancias pegajosas que unen las partículas del suelo. Esto abre canales de aire y también aumenta la capacidad de retención de agua del suelo. Haz clic aquí para saber más sobre los cultivos de cobertura.