Por Shawnee Adelson, Facilitadora de Educación Juvenil
Jardineros en el Club de Jardinería de Swansea, verano de 2012 La belleza del club de jardinería es su flexibilidad. Cada club de jardinería DUG se gestiona a nivel comunitario, lo que hace que cada uno sea único. Algunas son extraescolares y otras sólo durante el verano. Algunos se reúnen una vez a la semana, otros más a menudo. Pueden centrarse en el arte, la jardinería, la ciencia, la literatura, la cocina o varias materias. Los clubes de jardinería están supervisados por profesores, padres, mentores de Connecting Generations y/o jardineros de la comunidad, pero en realidad están dirigidos por los alumnos que participan. Aunque los detalles pueden variar, todos los clubes de jardinería conectan a los alumnos con el jardín de una forma divertida, coherente y no tradicional.
A continuación se muestran algunos ejemplos de diferentes clubes de jardinería en toda la red de huertos escolares comunitarios de DUG:
- El club de jardinería de la escuela primaria Bradleyfue creado en 2011 por un grupo de voluntarios entre los que se encontraban mentores de Connecting Generations, Slow Food Denver, voluntarios de , líderes de jardinería comunitaria y padres. El programa está abierto a alumnos de 4º y 5º curso y, gracias a los esfuerzos intencionados de recaudación de fondos, la participación de los alumnos es gratuita. Cada año el grupo de estudiantes crece a medida que el club se hace más conocido. Mentores, padres y profesores reparten el tiempo de los alumnos entre clases y actividades culinarias, de jardinería, lectura, diario y ciencias. Se pide a los padres que participen en al menos una sesión del club de jardinería o que preparen un tentempié saludable para fomentar su apoyo y ayudar a llevar a casa las ideas del club de jardinería. Durante el verano, se invita a alumnos y padres a visitar el huerto los sábados por la mañana, cuando los mentores de Conectar Generaciones estarán disponibles para guiar las actividades del huerto.
- Los alumnos de quinto curso de la escuela primaria Swansea participan en nuestro programa de educación nutricional en el aula y en el huerto, financiado por el INEP. Durante la primavera, los alumnos plantan los semilleros en el aula para poder plantarlos en el exterior cuando haga más calor. Lo natural era crear un club de jardinería de verano para que los alumnos pudieran seguir cuidando las plantas y beneficiándose de la cosecha. Durante los dos últimos años, el club de jardinería de verano de Swansea ha estado coordinado y dirigido por dos mentores de Conectar Generaciones. Los niños se reúnen una vez a la semana para realizar diversos proyectos de jardinería, pero también actividades divertidas como proyectos artísticos. El club de jardinería de verano se ha convertido en un mercado agrícola juvenil extraescolar muy popular entre los alumnos y sus padres.
- El club de jardinería de la escuela primaria Fairmont, uno de los pioneros del programa del mercado agrícola juvenil, tiene una larga historia. A lo largo de los años ha tomado diversas formas, dependiendo de quién dirige el programa y de los intereses de los estudiantes. Últimamente, el club de jardinería de verano lo dirigía un padre, con un modelo más libre que el de otras escuelas. Cada día se dedicó a un grupo diferente de estudiantes. Por ejemplo, todos los sábados por la mañana los padres podían traer a sus hijos desde preescolar hasta tercero de primaria. Esta primavera, un nuevo grupo de padres y profesores coordinará el club de jardinería, con la intención de plantar los semilleros en el interior y preparar y plantar los arriates antes de que acabe el curso.
- Valdez Elementary comenzó su primer club de jardinería en 2012, y tuvo tanto éxito que los líderes planean continuar este año. Sus actividades abarcaron desde la búsqueda del tesoro para fomentar la identificación de plantas e insectos hasta la degustación de frutas y verduras, pasando por la cartografía de las parcelas, directamente relacionada con las clases de un profesor. Utilizaron en gran medida el plan de estudios sobre jardinería y nutrición de Denver Urban Gardens, que los responsables consideraron fácil de utilizar y pertinente para las clases. Este año tienen previsto celebrar su primer Mercado Agrícola Juvenil, que será gestionado por los alumnos del club de jardinería a partir de este otoño.
- Ellis Elementary comenzó su primer club de jardinería a principios de este año escolar. Un profesor y el equipo de mentores de Conectar Generaciones se han reunido con los alumnos de K-2 grado cada semana a lo largo de todo el curso escolar. Aprovecharon los meses de invierno para hacer murales artísticos, construir un contenedor para lombrices, aprender nuevo vocabulario y aprender sobre nutrición a través de tentempiés saludables y actividades de MiPlato. Con la temporada de cultivo a la vuelta de la esquina, empezaron a sembrar en el interior y cada semana esperan que haga buen tiempo para salir al exterior a hacer una pila de compost y preparar la tierra.
Si está interesado en crear un club de jardinería, nuestro recurso, Resolución de problemas de un programa de huertos de verano puede ayudar a resolver muchas de las dudas que se plantean a los educadores. Para obtener más ayuda, el próximo taller para educadores Helping Kids Get Healthy de DUG, que se celebrará el 19 de mayo, se centrará en la planificación y puesta en marcha de los clubes de jardinería de verano.
Nos encantará conocer sus historias. Si desea que su programa escolar basado en un huerto aparezca en una futura edición de Underground News, póngase en contacto con nosotros.
