¿Qué es el compostaje?
El compostaje es el proceso natural de reciclaje de materia orgánica, como hojas y restos de comida, convirtiéndola en un valioso fertilizante que puede enriquecer el suelo y las plantas. Todo lo que crece se descompone con el tiempo; el compostaje simplemente acelera el proceso al proporcionar un entorno ideal para bacterias, hongos y otros organismos descomponedores (como gusanos, cochinillas y nematodos) realizan su trabajo. La materia descompuesta resultante, que a menudo termina pareciendo tierra fértil para jardín, se llama compost. Los agricultores lo llaman cariñosamente «oro negro», ya que es rico en nutrientes y se puede utilizar para jardinería, horticultura y agricultura.[1]
Cómo construir su pila de compost:
- Elige si prefieres tener una pila de compost al aire libre o usar un contenedor de compost comercial.
- Primero, reúna los materiales de carbono y nitrógeno. La proporción ideal es de 2/3 de carbono y 1/3 de nitrógeno en volumen. Lo ideal es que la pila tenga unas dimensiones aproximadas de 3′ x 3′ x 3′.
- El carbono (marrones) incluye cartón (no brillante), rollos de papel de cocina y papel higiénico, lana, algodón, restos de aspiradora, pelusa de secadora, filtros de café, tallos de plantas perennes, plantas anuales al final de su temporada, ramas, hojas secas, cartones de huevos hechos de papel, paja
- El nitrógeno (residuos verdes) incluye cáscaras y corazones de frutas o verduras (no es necesario quitar las semillas), posos de café, todos los restos de comida que no sean carne, pelo de mascotas o humano, estiércol de herbívoros (solo de animales que comen plantas, por favor) y restos de plantas que se podan estacionalmente en el jardín.
- Para comenzar, añade una capa de 10-15 cm de carbono picado y mezclado. Luego, añade una capa de 5-7,5 cm de nitrógeno picado. Agrega un puñado de tierra de jardín. Mezcla las capas de carbono y nitrógeno con una horquilla de jardín y riega hasta que la pila esté tan húmeda como una esponja escurrida. Continúa añadiendo capas de material de carbono y nitrógeno, regando y mezclando como se describió anteriormente, hasta que la pila alcance al menos 90 cm de altura. Cubre la pila con una lámina de plástico negro, sujetándola con piedras.
- Nunca añadas a tu pila de compost huesos, lácteos, carne, grasa ni plantas tratadas con pesticidas, que presenten signos de enfermedad o infestación de insectos. También es mejor mantener fuera de la pila de compost las malas hierbas con cabezas de semillas maduras.
Buenas prácticas para el mantenimiento de su pila de compost:
Debes voltear tu pila de compost una vez por semana, rotando los materiales de arriba hacia abajo. Esto es una recomendación, no una regla estricta.
- Añade agua si la masa no tiene la consistencia de una esponja bien escurrida.
- Añade restos de comida picados al centro del montón, cubriéndolos con parte del material de carbono.
- Evalúe la mezcla cada semana; ajuste los niveles de ingredientes, agua y aire.
Problemas comunes:
- Huele mal: La pila está demasiado húmeda o contiene demasiados materiales nitrogenados. Sepárala un rato o añade materiales ricos en carbono como cartón/papel, hojas secas o paja cortada.
- No se está descomponiendo: El montón no está lo suficientemente húmedo. Añada agua. También se pueden añadir activadores como emulsión de pescado y algas marinas.
- Atrae animales: entierra los restos de comida y remueve el montón con más frecuencia.
Cómo saber cuándo está listo:
El compost estará listo cuando:
- Parece tierra para macetas de color marrón oscuro.
- El contenido no es reconocible.
- Pile is reduced to about half its original size.
Déjelo reposar sin tocarlo, cubierto con plástico, durante dos meses antes de usarlo. Si su objetivo es seguir compostando todos los restos de cocina y jardín, ahora deberá comenzar a compostar en otro lugar. Obtenga más información sobre los sistemas de 3 contenedores.
Cómo usar tu ‘oro negro’
Cuando esté listo para usarlo, incorpore un par de puñados de compost maduro a los 10 cm superiores de la tierra para las plantas. También puede aplicar una capa ligera de compost como abono superficial varias veces por temporada alrededor de todas las plantas en crecimiento activo. El compost es extremadamente rico en nutrientes y solo debe constituir el 25 % de la tierra para macetas.
Tener en mente:
Recuerda que el compostaje ocurre de forma natural, y nosotros solo ayudamos a acelerar el proceso. No te preocupes por hacerlo perfecto. El compost solo tiene cinco ingredientes: carbono, nitrógeno, agua, aire y tiempo. Es como hacer un pastel: si usas los ingredientes adecuados, puedes equivocarte un poco y aun así obtener un buen resultado. Aprenderás con la práctica qué funciona mejor para tu pila de compost. ¡Diviértete, ten la seguridad de que le estás haciendo un gran favor a la Tierra y prepárate para un jardín hermoso y saludable!
