Los estándares científicos reflejan una nueva visión de la enseñanza de las ciencias que conecta el conocimiento científico, de forma auténtica, con la resolución de problemas y la innovación en el mundo real. Los estándares destacan las prácticas científicas que utilizan y van más allá del proceso de indagación para llegar a razonamientos razonados y justificables de las interpretaciones de los fenómenos/acontecimientos. – Departamento de Educación de Colorado
Cuerpos sanos, jardines sanos
Los alumnos debatirán qué es la nutrición y harán una lluvia de ideas para mantener sanos el cuerpo y el jardín. Los alumnos recorrerán el jardín para identificar qué hace que un jardín sea saludable.
Ciencias: Ciencias de la vida
GR.5-S.2_GLE.2
¡Sea saludable!
Los alumnos compararán comportamientos y actividades saludables y no saludables mediante una lluvia de ideas. Los alumnos empezarán a establecer conexiones entre comer sano y cultivar alimentos sanos estudiando los grupos de alimentos descritos en MiPlato del USDA.
Ciencias: Ciencias de la vida
GR.5-S.2-GLE.2
Adaptar una semilla
Los alumnos investigarán diferentes tipos de semillas y cómo viajan. A continuación, los alumnos utilizarán su imaginación y sus habilidades de trabajo en equipo para inventar sus propias semillas.
Ciencias: Ciencias de la vida
GR.1-S.2-GLE.2
GR.2-S.2-GLE.1 & GLE.2
GR.4-S.2-GLE.1 & GLE.3
GR.5-S.2-GLE.1
Hagamos compost
Los alumnos experimentarán el proceso de descomposición y el ciclo de los nutrientes construyendo una pila de compost.
Ciencias: Ciencias de la vida
GR.2-S.2-GLE.1
GR.6-S.2-GLE.2
Ciencias: Ciencias de la Tierra
GR.1-S.3-GLE.1
GR.3-S.3-GLE.1
GR.6-S.3-GLE.3
Recogida de semillas
Los alumnos hablarán de cómo una planta sana produce semillas y de que las semillas ayudan a las plantas a continuar su ciclo vital. A continuación, los alumnos recogerán semillas, las describirán e identificarán para envasarlas y plantarlas en primavera.
Ciencias: Ciencias de la vida
GR.2-S.2-GLE.1
GR.2-S.2-GLE.2
GR.3-S.2-GLE.1
GR.4-S.2-GLE.1 & GLE.3
GR.5-S.2-GLE.1
La verdad podrida
Los alumnos investigarán el proceso de descomposición realizando experimentos prácticos con diversos alimentos. Aprenderán qué ocurre con los distintos objetos cuando se tiran.
Ciencias: Ciencias de la vida
GR.6-S.2-GLE.2
Ciencias: Ciencias de la Tierra
GR.1-S.3-GLE.1
GR.3-S.3-GLE.1
GR.6-S.2-GLE.2
Los gusanos son nuestros amigos
Los alumnos empezarán a explorar los amigos y enemigos del jardín poniendo en marcha un contenedor de lombricompostaje.
Ciencias: Ciencias de la vida
GR.6-S.2-GLE.2
Ciencias: Ciencias de la Tierra
GR.1-S.3-GLE.1
GR.3-S.3-GLE.1
GR.6-S.3-GLE.2
Caminos fáciles para 5 al día
Los alumnos debatirán formas sencillas de añadir 5 al día a las comidas habituales y prepararán una ensalada de frutas arco iris.
Ciencias: Ciencias de la vida
GR.5-S.2-GLE.2
Diversión con la fibra
Los alumnos debatirán y leerán sobre la fibra, analizarán las etiquetas nutricionales buscando el contenido en fibra y calcularán cuánta fibra necesitan al día. Los alumnos también evaluarán qué tipo de cereal con alto contenido en fibra les gusta más.
Ciencias: Ciencias de la vida
GR.5-S.2-GLE.2
¿Cuánto?
Los alumnos investigan los tamaños de las raciones en las etiquetas nutricionales, miden las cantidades de alimentos basándose en los tamaños de las raciones y calculan la información nutricional basándose en los tamaños de las raciones. Los alumnos también determinarán cuánto ejercicio es necesario para quemar una cantidad determinada de calorías consumidas.
Ciencias: Ciencias de la vida
GR.5-S.2-GLE.2
¿Qué son los cereales integrales?
Los alumnos debatirán sobre qué son los cereales integrales utilizando MiPlato e imágenes de cereales integrales. Los alumnos prepararán un tentempié saludable utilizando panecillos integrales.
Ciencias: Ciencias de la vida
GR.2-S.2-GLE.1
GR.5-S.2-GLE.1 & GLE.2
Botánica de las bolsas de la compra
Los alumnos clasificarán los distintos alimentos que consumimos en función de la parte de la planta de la que proceden.
Ciencias: Ciencias de la vida
GR.2-S.2-GLE.2
Presentación de la semilla
Los alumnos identificarán las diferentes partes de una planta dentro de una semilla de judía y determinarán si sus semillas de cebolla son viables.
Ciencias: Ciencias de la vida
GR.2-S.2-GLE.1 & GLE.2
GR.3-S.2-GLE.1
GR.4-S.2-GLE.3
GR.5-S.2-GLE.1
Las hojas hacen la comida
Los alumnos empezarán a comprender cómo las hojas fabrican el alimento para la planta y por qué algunas hojas son realmente saludables para ti. Los alumnos investigarán las distintas variedades de hojas tocándolas y dibujándolas y luego prepararán una receta con hojas que comemos.
Ciencias: Ciencias de la vida
GR.2-S.2-GLE.2
GR.5-S.2-GLE.1
Enraizamiento
Los alumnos serán capaces de identificar las distintas raíces que comemos y por qué las incluimos en nuestra dieta. También podrán identificar los distintos tipos de raíces y explicar sus diversas funciones.
Ciencias: Ciencias de la vida
GR.2-S.2-GLE.2
GR.5-S.2-GLE.1
Plantación de primavera
Los alumnos aprenden sobre los primeros cultivos de primavera y a trasplantar plantones.
Ciencias: Ciencias de la vida
GR.2-S.2-GLE.1
GR.4-S.2-GLE.3
Qué tallo
Los alumnos aprenden cómo se transportan los materiales a través de las plantas examinando cómo los tallos y otros objetos conducen el agua.
Ciencias: Ciencias de la vida
GR.2-S.2-GLE.2
GR.5-S.2-GLE.1
Nos gustaría dar las gracias a la Fundación Sprouts Healthy Communities por su generoso apoyo al plan de estudios de Healthy Bodies, Healthy Gardens.