Pequeños huertos. Gran impacto.
La misión de The Giving Grove es proporcionar calorías saludables, fortalecer la comunidad y mejorar el entorno urbano a través de una red nacional de pequeños huertos sostenibles.
The Giving Grove comenzó en 2013 como un esfuerzo de base para poner frutas, frutos secos y bayas frescas y gratuitas a disposición de los barrios de Kansas City con altos índices de inseguridad alimentaria. El programa se puso en marcha con la idea de que un huerto debe estar dirigido e impulsado por la comunidad. A petición del vecindario, The Giving Grove ayuda a proporcionar los árboles, los suministros y la formación necesarios para cultivar un huerto fructífero.
En pocos años, The Giving Grove ayudó a instalar más de 100 huertos en barrios de Kansas City que se han enfrentado durante décadas a desigualdades medioambientales y sanitarias, creando hermosos espacios comunitarios que producen cientos de kilos de productos frescos y gratuitos para el vecindario.
Después de encontrar el éxito con el programa The Giving Grove en Kansas City, sus fundadores comenzaron a expandir el programa por todo el país en 2019. En la actualidad, hay más de 300 de estos pequeños huertos, gestionados y mantenidos por más de 600 administradores voluntarios, en seis ciudades de Estados Unidos, y cada año se añaden docenas de nuevos huertos.
La asociación de DUG con Giving Grove es el primer paso de nuestra Iniciativa de Bosques Alimentarios para llevar los bosques alimentarios urbanos a toda la zona metropolitana de Denver.
En 2022, instalamos seis huertos dentro de jardines DUG existentes, incluido el Barnum Orchard, Living Light of Peace, Nome Park, Cook Park y DCIS Fairmont.
Beneficios de los bosques urbanos de alimentos:
- Estimula la vitalidad de la comunidad mediante el cultivo comunitario de frutas frescas, frutos secos y bayas, una prolongación natural del modelo de huerto comunitario de probada eficacia;
- Conserva los recursos y ayuda a restaurar ecosistemas sanos capturando carbono, produciendo oxígeno, enriqueciendo el suelo y diversificando los hábitats;
- Mejora el acceso a los alimentos poniendo frutas, frutos secos y bayas saludables y gratuitas a disposición de TODOS, especialmente de los niños y adultos que viven en zonas urbanas y no tienen acceso a espacios verdes ni a productos frescos y asequibles;
- Promueve la soberanía alimentaria dando a la gente la tierra, los recursos y los conocimientos para cultivar sus propios alimentos;
- Proporciona beneficios para la salud mental ampliamente documentados asociados a pasar tiempo en la naturaleza: reduce el aislamiento, la ansiedad, la depresión, etc;
- Sustituir el césped parásito, garantizando un uso racional de nuestra preciada agua;
- Reintroduce especies autóctonas y autóctonas, ayudando a Denver en la transición a plantas y árboles adecuados para el clima;
- Atrae a los polinizadores con espacios verdes biodiversos y adaptados al clima, reforzando toda la vida en la ciudad;
- Reduce el efecto de isla de calor al contribuir al crecimiento del dosel urbano;
- Contribuye al sistema de compostaje de Denver con productos desechados o caducados, proporcionando a la ciudad insumos que enriquecen el suelo.
Un bosque alimentario es una técnica de jardinería o un sistema de gestión de la tierra que refleja los ecosistemas forestales y trabaja con ellos incorporando árboles, arbustos, plantas perennes y anuales que producen alimentos para el consumo humano. La silvicultura alimentaria, también conocida como agroforestería, encarna una perspectiva y unas prácticas de gestión de la tierra inherentes a las culturas indígenas de todo el mundo.
En un bosque alimentario, los árboles frutales y los frutos secos forman un nivel superior, mientras que los árboles más pequeños, los arbustos de bayas, las hierbas perennes comestibles y medicinales y las plantas anuales forman niveles inferiores similares a un borde de bosque y a la ecología de la sucesión forestal secundaria.
Contenido e imagen por cortesía de Bosque de alimentos de cantidad justa
Conviértete en Guardián del Árbol DUG
DUG está buscando voluntarios para el cuidado de los nuevos bosques de alimentos en los emplazamientos de DUG.
El puesto no requiere experiencia previa en el cuidado de árboles; recibirás formación sobre poda, control de plagas y salud general de los árboles. Además de estas formaciones, DUG proporcionará herramientas de poda, un libro de huertos y apoyo regular por parte del personal. La función requiere compromiso y constancia in situ, de 30 a 60 minutos por semana.
Los stewards deben poder comprometerse durante al menos un año, con dos stewards no emparentados que trabajen juntos por lugar. Lo ideal es que los stewards vivan en el mismo barrio que el huerto.
Si tiene preguntas o está interesado, envíe un correo electrónico a creighton@dug.