Abundancia de Frutas: Prensado y Conservación de Sidra
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Cuando la temporada de cosecha está en su punto máximo, puede resultar abrumador decidir qué hacer con todas las frutas disponibles. Este taller se basará en la fuerza humana para procesar una gran cantidad de frutas y convertirlas en sidra y otros conservantes, lo que permitirá a los participantes apreciar las ventajas de varios métodos de procesamiento.
Instructores: Grow Local + Creighton Hofeditz
