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Plan de estudios de preescolar a 2º curso

Lección

Descripción

Alineación de las normas académicas de Colorado

Otoño

Cuerpos sanos, jardines sanos

Los alumnos debatirán qué es la nutrición y harán una lluvia de ideas para mantener sanos el cuerpo y el jardín. Los alumnos recorrerán el jardín para identificar qué hace que un jardín sea saludable.

Salud integral: Bienestar Físico y Personal en Salud
GR.1-S.2-GLE.1
GR.2-S.2-GLE.1

¡Sea saludable!

Los alumnos compararán comportamientos y actividades saludables y no saludables mediante una lluvia de ideas. Los alumnos empezarán a establecer conexiones entre comer sano y cultivar alimentos sanos estudiando los grupos de alimentos descritos en MiPlato del USDA.

Salud integral: Bienestar físico y personal
GR.K-S.2-GLE.1
GR.1-S.2-GLE.1
GR.2-S.2-GLE.1

Adaptar una semilla

Los alumnos investigarán diferentes tipos de semillas y cómo viajan. A continuación, los alumnos utilizarán su imaginación y sus habilidades de trabajo en equipo para inventar sus propias semillas.

Ciencias: Ciencias de la vida
GR.1-S.2-GLE.2
GR.2-S.2-GLE.1 & GLE.2

Hagamos compost

Los alumnos experimentarán el proceso de descomposición y el ciclo de los nutrientes construyendo una pila de compost.

Ciencias: Ciencias de la vida
GR.2-S.2-GLE.1

Ciencias: Ciencias de la Tierra
GR.1-S.3-GLE.1

Recogida de semillas

Los alumnos hablarán de cómo una planta sana produce semillas y de que las semillas ayudan a las plantas a continuar su ciclo vital. A continuación, los alumnos recogerán semillas, las describirán e identificarán para envasarlas y plantarlas en primavera.

Ciencias: Ciencias de la vida
GR.2-S.2-GLE.1 & GLE.2

La verdad podrida

Los alumnos investigarán el proceso de descomposición realizando experimentos prácticos con diversos alimentos. Aprenderán qué ocurre con los distintos objetos cuando se tiran.

Ciencias: Ciencias de la vida
GR.6-S.2-GLE.2

Ciencias: Ciencias de la Tierra
GR.1-S.3-GLE.1
GR.3-S.3-GLE.1
GR.6-S.2-GLE.2

Los gusanos son nuestros amigos

Los alumnos empezarán a explorar los amigos y enemigos del jardín poniendo en marcha un contenedor de lombricompostaje.

Ciencias: Ciencias de la Tierra
GR.1-S.3-GLE.1

Invierno

Caminos fáciles para 5 al día

Los alumnos debatirán formas sencillas de añadir 5 al día a las comidas habituales y prepararán una ensalada de frutas arco iris.

Salud integral: Bienestar físico y personal
GR.K-S.2-GLE.1
GR.1-S.2-GLE.1
GR.2-S.2-GLE.1
GR.3-S.2-GLE.1
GR.4-S.2-GLE1
GR.5-S.2-GLE.2
GR.6-S.2-GLE.4

Diversión con la fibra

Los alumnos debatirán y leerán sobre la fibra, analizarán las etiquetas nutricionales buscando el contenido en fibra y calcularán cuánta fibra necesitan al día. Los alumnos también evaluarán qué tipo de cereal con alto contenido en fibra les gusta más.

Salud integral: Bienestar físico y personal
GR.2-S.2-GLE.1

¿Cuánto?

Los alumnos investigan los tamaños de las raciones en las etiquetas nutricionales, miden las cantidades de alimentos basándose en los tamaños de las raciones y calculan la información nutricional basándose en los tamaños de las raciones. Los alumnos también determinarán cuánto ejercicio es necesario para quemar una cantidad determinada de calorías consumidas.

Salud integral: Bienestar físico y personal
GR.2-S.2-GLE.1

Detectives de la nutrición

Los alumnos aprenderán pistas para buscar alimentos sanos al leer las etiquetas nutricionales y participarán en un juego en el que practicarán la lectura de etiquetas. Los alumnos prepararán una merienda rápida.

Salud integral: Bienestar físico y personal
GR.2-S.2-GLE.1

Qué son los cereales integrales

Los alumnos debatirán sobre qué son los cereales integrales utilizando MiPlato e imágenes de cereales integrales. Los alumnos prepararán un tentempié saludable utilizando panecillos integrales.

Ciencias: Ciencias de la vida
GR.2-S.2-GLE.2

Salud integral: Bienestar físico y personal
GR.2-S.2-GLE.1

Primavera

Botánica de las bolsas de la compra

Los alumnos clasificarán los distintos alimentos que consumimos en función de la parte de la planta de la que proceden.

Ciencias: Ciencias de la vida
GR.2-S.2-GLE.2

Presentación de la semilla

Los alumnos identificarán las diferentes partes de una planta dentro de una semilla de judía y determinarán si sus semillas de cebolla son viables.

Ciencias: Ciencias de la vida
GR.2-S.2-GLE.1 & GLE.2

Las hojas hacen la comida

Los alumnos empezarán a comprender cómo las hojas fabrican el alimento para la planta y por qué algunas hojas son realmente saludables para ti. Los alumnos investigarán las distintas variedades de hojas tocándolas y dibujándolas y luego prepararán una receta con hojas que comemos.

Ciencias: Ciencias de la vida
GR.2-S.2-GLE.2

Enraizamiento

Los alumnos serán capaces de identificar las distintas raíces que comemos y por qué las incluimos en nuestra dieta. También podrán identificar los distintos tipos de raíces y explicar sus diversas funciones.

Ciencias: Ciencias de la vida
GR.2-S.2-GLE.2

Plantación de primavera

Los alumnos aprenden sobre los primeros cultivos de primavera y a trasplantar plantones.

Ciencias: Ciencias de la vida
GR.2-S.2-GLE.1

Qué tallo

Los alumnos aprenden cómo se transportan los materiales a través de las plantas examinando cómo los tallos y otros objetos conducen el agua.

Ciencias: Ciencias de la vida
GR.2-S.2-GLE.2

Nos gustaría dar las gracias a la Fundación Sprouts Healthy Communities por su generoso apoyo al plan de estudios de Healthy Bodies, Healthy Gardens.