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Recursos para jóvenes educadores del DUG

Los huertos escolares comunitarios crean un puente entre la escuela y la comunidad circundante al ofrecer un espacio ajardinado a alumnos, padres, profesores y vecinos. Cada una de estas personas aporta importantes recursos al huerto y, en última instancia, puede formarse una relación mutuamente beneficiosa entre la escuela y el vecindario. Los profesores disponen de un aula al aire libre donde los alumnos tienen la oportunidad de experimentar lecciones prácticas de: salud, ciencias de la tierra y de la vida, matemáticas, alfabetización y ciencias sociales. Los miembros de la comunidad pueden acceder a un espacio para cultivar sus propios alimentos, estar al aire libre en la naturaleza y ensuciarse las manos, conocer a sus vecinos y crear comunidad, y apoyar a los jóvenes mediante el voluntariado tanto en la escuela como en el huerto.

Consejos para la gestión del aula

Jardinería y nutrición Libros infantiles

Extensiones interdisciplinarias

Seguridad alimentaria en el huerto escolar

Leer las etiquetas nutricionales

Caja de herramientas para el puesto agrícola juvenil

Planificación del Club de Jardinería

Programas de jardinería de verano

Crear una red de apoyo

Jardinería con jóvenes

Plantas para huertos juveniles

Recursos hortícolas