Boo-wiches

Raciones: 6-12

Ingredientes
1 paquete de panecillos integrales
Envase de 8 onzas de queso crema bajo en grasa, hummus u otra pasta vegetal para untar
1/4 de taza de su condimento favorito (salsa, ketchup , aliño para ensaladas)
Verduras variadas (zanahoria, apio, aceitunas, tomate, lechuga, col, etc.)
Hierbas varias para decorar (eneldo, perejil, etc.)
Palillos

Preparación
Corta un panecillo por la mitad para hacer un sándwich como lo harías normalmente y unta el queso crema o el hummus en una mitad. Ahora, ¡ponte creativo! Dale un toque macabro utilizando los adornos para hacer caras. ¿Qué tienes que hacer ojos? Las aceitunas funcionan muy bien, especialmente las aceitunas verdes rellenas de pimiento cortadas por la mitad. Las zanahorias cortadas en rodajas de un cuarto de pulgada de grosor servirán. ¿Y el pelo? Muchas hierbas aromáticas son perfectas y añaden un toque de sabor. Pruebe con eneldo, perejil o berros, por ejemplo.

Lección complementaria
Qué son los cereales integrales