Resumen de enlaces del viernes

Publicado por Emery Donovan, Becario de Programas y Eventos

El horizonte de Brooklyn. Fotografía de Breaking Through Concrete.

A medida que la concienciación sobre las cuestiones relacionadas con la sostenibilidad sigue calando en la conciencia nacional, los autores responden con una avalancha de libros sobre el tema. A principios de verano, Michael Pollan reseñó cinco de las últimas incorporaciones a la creciente biblioteca de libros sobre alimentación, medio ambiente y comunidad. ” Food Movement, Rising”, publicado en la New York Review of Books, traza la evolución del movimiento alimentario contemporáneo. Siempre articulado y atractivo, Pollan ofrece comentarios incisivos y conmovedores sobre la interseccionalidad de las diversas ramas del movimiento alimentario -desde el bienestar animal hasta la legislación agraria-, así como sobre el cambio gradual del clima político nacional hacia la reforma alimentaria. Una lectura excelente e informativa para cualquier persona interesada en la comida, la política, la comunidad y la forma en que vivimos ahora.

Orion
La revista Orion también reseña dos libros recientes sobre agricultura urbana en su número de septiembre/octubre de 2009. Farm City narra el empeño de una mujer por convertir un terreno baldío de Oakland en una granja urbana, mientras que Coop es un entretenido relato sobre la cría de gallinas, la creación de un huerto y la formación de una familia. No deje de explorar el resto del sitio web de Orion, ya que es una excelente fuente de periodismo de alta calidad, reflexivo y multidimensional sobre temas medioambientales.

Tras su breve parada en Denver a principios de verano, el equipo de Breaking Through Concrete continuó hacia el este en su viaje transcontinental. Desde mayo recorren el país documentando proyectos de agricultura urbana. En cada parada de su viaje (¡incluida Denver!), escribieron sobre la experiencia con una prosa hermosa y fotografías impactantes. Acaban de terminar su gira de dos meses en Chicago. No dejes de consultar todas las entradas de su blog, ya que ofrecen una amplia perspectiva de los matices y las alegrías de la agricultura urbana en Estados Unidos hoy en día. No pierdas de vista su próximo libro, que utilizará textos y fotos de su blog.

Common Good City Farm, Washington D.C. Fotografía de Breaking Through Concrete

Entre las últimas noticias sobre agricultura urbana, el Proyecto Tonelada Urbana -el empeño de una pareja por cultivar una tonelada de productos de su huerto en el transcurso de un año- ha alcanzado las 278 libras….. Sólo faltan 1822 libras.

Más cerca de casa, dos estudiantes de postgrado del programa de Arquitectura Paisajista de la Universidad de Colorado en Denver han emprendido otra iniciativa empresarial de agricultura urbana. Más que la producción de su huerto, han optado por experimentar con su movilidad. El Denver Urban Truck Farm es fruto de la imaginación de Ashleigh Quillen y Ryan Sotirakis. Es exactamente lo que parece: un jardín en la parte trasera de una camioneta. Puedes conocerlos en persona en el South Pearl Street Farmer’s Market todos los domingos, o seguirlos en su blog.

Por fin, los jardineros hmong de Carolina del Norte están infundiendo su cultura y su historia en sus huertos comunitarios y dando deliciosos resultados. DUG tiene su propio contingente de jardineros hmong en los huertos comunitarios de Pecos y Arvada. El Jardín Comunitario de Arvada fue destacado en la reciente gira Multiculturalismo en el Jardín – ¡no deje de visitar ambos jardines si tiene oportunidad!

Eso es todo por esta semana. Esperamos veros a todos en el taller Reading the Hive en DeLaney este sábado. ¡Feliz jardinería!