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Conceptos básicos del compostaje

¿Qué es el compostaje?

El compostaje es el proceso natural de reciclaje de materia orgánica, como hojas y restos de comida, para convertirla en un valioso fertilizante que puede enriquecer el suelo y las plantas. Todo lo que crece se descompone con el tiempo; el compostaje simplemente acelera el proceso proporcionando un entorno ideal para bacterias, hongos y otros microorganismos. organismos en descomposición (como lombrices, chinches y nematodos) para que hagan su trabajo. La materia descompuesta resultante, que a menudo acaba pareciéndose a la tierra fértil de un jardín, se llama compost. El compost, al que los agricultores llaman “oro negro”, es rico en nutrientes y puede utilizarse en jardinería, horticultura y agricultura[1].

Construir una pila de compost:

  • Elija si desea tener una pila abierta o utilizar un cubo de compostaje comercial.
  • Reúna primero los materiales de carbono y nitrógeno. La proporción debe ser de 2/3 de carbono y 1/3 de nitrógeno en volumen. Lo ideal es que la pila tenga unas dimensiones de 1,5 x 1,5 x 1,5 m.
  • El carbono (marrón) incluye cartón (no brillante), rollos de toallas de papel y de papel higiénico, lana, algodón, residuos de aspiradoras, pelusas de secadoras, filtros de café, tallos de plantas perennes, plantas anuales de final de temporada, ramas, hojas secas, cartones de huevos de papel, paja
  • El nitrógeno (verde) incluye cáscaras y corazones de frutas o verduras (no es necesario quitar las semillas), posos de café, todos los restos de comida no cárnica, pelo de animales domésticos o humanos, estiércol de herbívoros (sólo comedores de plantas, por favor), raleos estacionales del jardín de verduras o flores.
  • Para empezar su pila, añada una capa de 4-6″ de carbono picado y mezclado. A continuación, añada una capa de 2-3″ de nitrógeno picado. Añade un puñado de tierra de jardín. Mezcle las capas de carbono y nitrógeno con un tenedor de jardín y agua hasta que la pila esté tan húmeda como una esponja escurrida. Continúe añadiendo capas de material de carbono y nitrógeno, regando y mezclando como se ha descrito anteriormente, hasta que la pila alcance al menos 3′ de altura, y cubra la pila con una lámina de plástico negro, sujeta con piedras.
  • Nunca pongas huesos, lácteos, carne, grasa o cualquier planta tratada con pesticidas, que muestre enfermedad o infestación de insectos en tu pila. Las malas hierbas que tienen cabezas de semillas maduras también es mejor mantenerlas fuera de la pila de compost.

Buenas prácticas para mantener su pila de compost:

La pila de compost debe voltearse una vez a la semana, rotando los materiales de arriba abajo. Se trata de una directriz, no de una norma estricta.

  • Añada agua si la pila no parece una esponja escurrida.
  • Añade restos de comida troceados en el centro de la pila, cubriéndolos con parte del material de carbón.
  • Evalúe la pila cada semana; ajuste los niveles de ingredientes, agua y aire.

Problemas comunes:

  • Huele mal: La pila está demasiado húmeda o tiene demasiados materiales nitrogenados. Desmóntalo durante un rato o añade elementos de carbono como cartón/papel, hojas secas o paja segada.
  • No se está descomponiendo: La pila no está suficientemente húmeda. Añade agua. También pueden añadirse activadores como emulsión de pescado y algas.
  • Atrae a los animales: Entierra los restos de comida y da la vuelta al montón más a menudo.

Cómo saber cuándo está listo:

El compost está terminado cuando:

  • Parece tierra para macetas de color marrón oscuro.
  • El contenido no es reconocible.
  • La pila se reduce aproximadamente a la mitad de su tamaño original.

Déjelo reposar intacto, bajo plástico, durante dos meses antes de utilizarlo. Si su objetivo es seguir compostando todos sus restos de cocina y jardín, ahora empezará a compostar en otro lugar. Más información sobre los sistemas de 3 contenedores.

Cómo utilizar su “oro negro

Cuando esté listo para su uso, excave un par de puñados de compost maduro en los 10 cm superiores del suelo para las plantas. El compost también puede aplicarse ligeramente como abono de cobertura varias veces por temporada alrededor de todas las plantas en crecimiento activo. El compost es extremadamente rico en nutrientes y sólo debe componer el 25% de la tierra para macetas.

Tenlo en cuenta:

Recuerda que el compostaje se produce de forma natural, y nosotros sólo ayudamos al proceso para acelerarlo. No te estreses por hacerlo exactamente bien. Sólo hay cinco ingredientes en el compost: carbono, nitrógeno, agua, aire y tiempo. Es como hacer un pastel: si utilizas los ingredientes adecuados, puedes estropearlo un poco y aun así conseguir un pastel. Aprenderás sobre la marcha lo que funciona mejor para tu pila. Diviértete, sabe que le estás haciendo un gran favor a la tierra y prepárate para tener un jardín sano y bonito.

Véase también:

Fundamentos del vermicompostaje