Growing Mushrooms in Buckets

[Español a continuación] 

Let’s dive into the fascinating world of fungi starting with the Basidiomycota division, which includes well-known mushrooms like shiitake, oyster, and portobello. We’ll explore the evolution of mycology, large-scale mushroom farming techniques, and the latest advancements in fungal research. You’ll then apply your new knowledge by preparing your own inoculated 5-gallon bucket to take home.

Pricing

This workshop is pay-what-you-can with a suggested price of $50 (and minimum price of $5)

Registration form opens ~8 weeks before the workshop!

Cultivando hongos en cubetas

Nos profundizaremos en el fascinante mundo de los hongos comenzando con la división Basidiomycota, que incluye hongos conocidos como shiitake, ostra y portobello. Exploraremos la evolución de la micología, las técnicas de cultivo de hongos a gran escala y los últimos avances en el estudio de hongos. Luego, aplicarán sus nuevos conocimientos preparando su propia cubeta de 5 galones inoculado para llevar a casa.

Precios

El precio es paga-lo-que-pueda con un precio sugerido de $50 (y precio mínimo de $5)

¡El formulario de inscripción se abre ~8 semanas antes del taller!