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Planificación del jardín: Estrategias para el éxito

By Primavera - Planificación & Plantación, Spring

El éxito en la jardinería va más allá de simplemente plantar semillas o trasplantar; implica una planificación intencional para maximizar el potencial de su espacio. Al ver su jardín como una oportunidad durante toda la temporada para cultivar alimentos, apoyar hábitats, practicar técnicas regenerativas y fomentar la comunidad, puede crear una experiencia de horticultura próspera y gratificante. Las siguientes son algunas consideraciones clave para guiar su jornada de planificación del jardín:

Planificación con propósito:
  • Determine si va a cultivar el jardín en parcelas individuales o compartidas, teniendo en cuenta áreas comunes para cultivos expansivos como calabazas o calabazas de invierno.
  • Cree un plan para donar el excedente de productos a bancos de alimentos o a personas necesitadas a través de la aplicación Fresh Food Connect
  • Conéctese con su herencia cultivando y preservando variedades especiales que tengan un valor sentimental.
  • Fomente una comunidad de flores y hierbas cerca de los vegetales para atraer insectos beneficiosos para el control natural de plagas; la zinia, la caléndula, el eneldo, la manzanilla y la albahaca son todos compañeros útiles.
Estructure la trama para que se ajuste a sus necesidades:
  • Experimente con diferentes formas de parcelas, como rectangular, en forma de corazón o en forma de mariposa, para adaptarse a sus intereses.
  • Designe áreas específicas para los senderos internos a fin de reducir la compactación y erosión del suelo; los “caminos” deben tener un ancho de 18” a 2’ y pueden estar cubiertos con paja o hojas, materiales que se descompondrán lentamente y agregarán material orgánico al suelo a medida que se pisen. ¡La paja es mejor que los caminos embarrados!
  • Considere incorporar camas elevadas para acceder más fácilmente, mejorar el drenaje y extender las temporadas de cultivo.
  • Utilice técnicas de jardinería vertical para cultivos trepadores con el fin de maximizar el espacio y la exposición al sol.
Planificación de lugares para la reflexión pacífica:
  • Cree espacios dentro de su jardín donde pueda tomarse un descanso, disminuir el estrés y encontrar alegría.
  • Traiga elementos como sillas, pacas de paja o troncos de árboles para tener un asiento cómodo.
  • Mantenga un diario para documentar los cambios en su huerta y reflexiones personales a lo largo de la temporada.
Planificar la estacionalidad:
  • Comprenda los temperamentos de sus plantas y sus preferencias para las diferentes estaciones.
  • La última helada esperada de primavera en Denver suele ser alrededor del 15 de mayo, por lo que planee sembrar directamentecultivos frescos de temporada a mediados de abril; las verduras de ensalada (lechuga, espinacas, rúcula), cebollas verdes, rábanos y cilantro pueden sembrarse directamente cuando las temperaturas nocturnas están por encima de los 40 grados ºF.
  • Plante pequeñas cantidades de hojas verdes para ensalada (siembra sucesiva) en intervalos de 2 semanas para espaciar los tiempos de madurez.
  • El maíz, los frijoles, la calabaza, los pepinos y los melones se pueden plantar a partir de la primera semana de mayo.
  • Los trasplantes de pimienta y tomate no deben ser realizados en el exterior hasta que las temperaturas nocturnas estén al menos a 55-60 grados ºF. . No se deje engañar para plantar demasiado temprano. Las plantas que están bajo estrés emiten compuestos químicos que pueden afectar su salud general y atraer plagas e insectos dañinos.
Planificación para facilitar la cosecha:
  • Implemente métodos de jardinería vertical para reducir el trabajo y mejorar la salud de las plantas.
  • Utilice enrejados, jaulas o soportes vivos como maíz o girasoles para cultivos trepadores.
  • Reduzca la compactación del suelo y las enfermedades manteniendo las frutas alejadas del suelo.
Planificación para la diversidad:
  • Comience con suelo enriquecido con compostaje para apoyar un ecosistema de jardín diverso.
  • Abrace la diversidad cultural incorporando diferentes cultivos, tradiciones de siembra y técnicas culinarias.
  • Plante flores y hierbas para atraer polinizadores y crear un mini hábitat para la vida silvestre.
  • Personalice su espacio de jardín con elementos creativos como piedras pintadas o estructuras decoradas.

Recuerde, la jardinería es un viaje, no una carrera. Tómese el tiempo necesario para cuidar de su huerta, apreciar su abundancia y saborear el proceso de crecimiento y transformación a lo largo de las estaciones. Con una planificación cuidadosa y una consideración reflexiva, la huerta puede convertirse en un oasis preciado de belleza, abundancia y conexión con la naturaleza.

Maximizar espacios pequeños – Consejos de jardinería para balcones

By Spring, Summer

Las ciudades pueden presentar desafíos únicos para lo/as jardinero/as, especialmente aquellos con espacio limitado para cultivar. Sin embargo, con las estrategias y técnicas adecuadas, incluso las áreas exteriores más pequeñas y los balcones pueden transformarse en espacios verdes vibrantes y rebosantes de vida.

 

Cuando se practica la jardinería en un balcón, seleccionar las plantas adecuadas es crucial. Opte por variedades compactas y enanas que prosperen en contenedores, como las variedades de tomates, pimientos, hierbas como albahaca y tomillo, lechugas y fresas para patio. Estas plantas no solo se adaptan bien a espacios reducidos, sino que también ofrecen una cosecha abundante durante toda la temporada de crecimiento.

El espacio vertical suele ser sub-utilizado en la horticultura de balcón, aunque puede ser un factor determinante para maximizar el área de cultivo. Considere instalar maceteros de pared, cestas colgantes o enrejados para plantar cultivos trepadores como guisantes, frijoles, pepinos y tomates de pequeños frutos. Cuando entrena a las plantas para que crezcan hacia arriba, puede aprovechar la exposición al sol y la circulación del aire, al mismo tiempo que minimiza la ocupación de espacio en su balcón.

El cultivo en contenedores es la piedra angular de la jardinería en balcones. Al seleccionar los contenedores, elija aquellos con orificios de drenaje adecuados, para prevenir el encharcamiento y opte por materiales ligeros y resistentes a la intemperie como plástico, fibra de vidrio o resina. Considere utilizar maceteros apilables verticales o estanterías escalonadas para crear un jardín escalonado, maximizando la eficiencia del espacio.

La luz del sol es un factor crítico para el éxito del cultivo en balcones. Evalúe la exposición al sol en su balcón durante todo el día y seleccione las plantas adecuadamente. La mayoría de las verduras y hierbas requieren al menos 6-8 horas de luz solar directa diaria para desarrollarse. Utilice superficies reflectantes como espejos o paredes de colores claros para reflejar la luz solar sobre las plantas, especialmente en áreas sombreadas.

El riego adecuado y el mantenimiento son esenciales para el éxito de una huerta en el balcón. Monitoree la humedad del suelo regularmente, ya que los contenedores pueden secarse con rapidez, especialmente durante períodos calurosos y secos. Riegue las plantas a fondo cada vez que la pulgada superior de tierra se sienta seca al tacto. Considere instalar un sistema de riego por goteo o recipientes de auto-riego para mantener niveles de humedad consistentes y reducir la frecuencia de riego manual. Incorpore abonos orgánicos y compostaje vegetal en la tierra de los contenedores, para proporcionar nutrientes esenciales para un crecimiento saludable de las plantas durante toda la temporada de crecimiento.

El cultivo asociado y el control de plagas son partes integrales de la jardinería en balcones. Utilice técnicas de cultivo asociado para maximizar el espacio y repeler naturalmente las plagas. Plante hierbas aromáticas como albahaca, romero y menta para disuadir a las plagas comunes de la huerta como pulgones, mosquitos y moscas blancas. Introduzca insectos beneficiosos como mariquitas y crisopas a su jardin de balcón para ayudar a controlar las poblaciones de plagas de forma natural. Considere agregar flores como zinnias enanas, capuchinas y caléndulas para embellecimiento visual y como una fuente adicional de alimento para insectos beneficiosos.

Cosechar productos frescos es una de las alegrías de la jardín en el balcón. Regularmente coseche frutas, verduras y hierbas maduras para fomentar la producción continua y prevenir el hacinamiento en los contenedores. Abrace la satisfacción de cultivar su propia comida y saboree los sabores frescos de los productos cultivados en casa directamente desde su jardín en el balcón.

La jardinería en espacios pequeños como balcones requiere una planificación cuidadosa, creatividad y un poco de experimentación. Al elegir las plantas adecuadas, aprovechar el espacio vertical, optimizar la luz solar, practicar el riego y mantenimiento adecuados, implementar técnicas de plantación asociada y cosechar regularmente, puede crear un oasis urbano próspero que le brinde alegría, belleza y sabores frescos a su espacio al aire libre. ¡Arremánguese, tome sus guantes de jardinería y pongámonos a cultivar!

Comenzar a plantar a partir de semillas versus comprar plántulas: ¿Cuál es la elección correcta en su caso?

By Spring

A medida que se acerca la primavera, es probable que se sienta entusiasmado/a por ensuciarse las manos y cultivar su propio oasis verde dentro de los límites urbanos. Una de las primeras decisiones de la temporada que se deben tomar es si se prefiere iniciar el jardín o huerta utilizando semillas o comprando plántulas.

Cada método tiene sus ventajas y desventajas y comprenderlos puede ayudar a tomar la mejor decisión para su experiencia en la jardinería u horticultura.

Comenzar a plantar a partir de semillas:
Ventajas
  • Variedad: Comenzar a plantar a partir de semillas brinda un mundo de oportunidades. Se tiene acceso a una amplia variedad de tipos de plantas, que incluyen reliquias y cultivos únicos que podrían no estar disponibles como plántulas en un vivero local.
  • Rentabilidad: Las semillas suelen ser más económicas que las plántulas, sobre todo al comprarlas en grandes cantidades. Se puede experimentar con distintas plantas sin incurrir en altos costos.
  • Control: Al comenzar a plantar a partir de semillas, se tiene control absoluto sobre todo el proceso de crecimiento, desde la germinación hasta la cosecha. Se puede elegir la mezcla de suelo, los contenedores y las condiciones ambientales adaptadas a las necesidades específicas de cada planta.
  • Experiencia de aprendizaje: El crecimiento de plantas a partir de semillas brinda una experiencia práctica valiosa y ayuda a profundizar la comprensión del ciclo de crecimiento y las necesidades de las diferentes plantas.
Contras
  • Tiempo y paciencia: Comenzar a plantar a partir de semillas requiere paciencia y atención minuciosa a los detalles. Puede llevar semanas para que las semillas germinen y se conviertan en plántulas resistentes antes de estar listas para ser trasplantadas al jardín o huerta.
  • Consideraciones climáticas: El clima singular de Denver, de alta altitud y temperaturas variables, puede suponer desafíos para la germinación de semillas. Necesitará proporcionar calor y luz de forma constante para garantizar una germinación y crecimiento exitosos.
  • Riesgo de fracaso: A pesar de sus mejores esfuerzos, no todas las semillas germinarán, y algunas plántulas pueden no desarrollarse. Factores como riego inadecuado, cambios de temperatura y plagas pueden incidir en las tasas de éxito de las plántulas.
Comprar plántulas
Ventajas
  • Ahorro de tiempo: La compra de plántulas permite comenzar su jardín o huerta de inmediato, sin tener que esperar como ocurre al sembrar semillas. Puede trasplantar plántulas directamente al jardín o huerta, lo cual ahorrará semanas de espera para que las semillas germinen y crezcan.
  • Comodidad: Las plántulas están fácilmente disponibles en viveros locales y centros de jardinería, lo que las hace convenientes para los jardineros y horticultores principiantes que pueden no tener el tiempo o los recursos necesarios para plantar a partir de semillas.
  • Riesgo reducido: Dado que las plántulas ya han superado la delicada etapa de germinación, su tasa de éxito suele ser más alta que la de las semillas. Puede resultar reconfortante para usted como jardinero/a principiante, que podría sentirse inseguro/a sobre sus habilidades para sembrar semillas.
  • Mejor adaptación: Los viveros locales suelen ofrecer plántulas que se adaptan al clima de Denver, disminuyendo el riesgo de shock por trasplante y aumentando las posibilidades de un crecimiento exitoso en tu jardín.
Contras
  • Selección limitada: Si bien los viveros ofrecen una variedad de plántulas, su selección puede ser limitada en comparación con lo que puede encontrar en catálogos de semillas o tiendas de semillas en línea. Pueden perderse variedades únicas o especiales al optar por plántulas.
  • Costo: Si bien las plántulas son más convenientes, pueden resultar más costosas que sembrar directamente a partir de semillas, sobre todo si tiene un jardín o superficie amplia a sembrar.
  • Control de calidad: No todas las plántulas cultivadas en vivero son idénticas. Es fundamental examinar detenidamente las plántulas en busca de señales de enfermedades, plagas o estrés antes de adquirirlas, para garantizar que se obtengan plantas sanas para su jardín o huerta.

En conclusión, la elección entre iniciar su jardín o huerta, a partir de semillas o comprar plántulas, depende de sus preferencias, recursos y metas en jardinería Ambos métodos tienen pros y contras, por lo que resulta fundamental evaluarlos detenidamente antes de decidir. Independientemente del camino que elija, recuerde que la jardinería u horticultura es una jornada de aprendizaje y descubrimiento. No tenga miedo de experimentar y adaptarse a medida que avanza.

¡Feliz jardinería!

Conceptos básicos de poda anual de árboles frutales

By Invierno, Sin categorizar, Spring

La mayoría de los árboles frutales están domesticados, lo que implica que han sido cultivados para crecer con mayor vigor y producir frutos más grandes que sus contrapartidas silvestres. Esto significa que es importante podarlos regularmente para mantener su salud y productividad óptimas.

Los principales objetivos de podar los árboles frutales son:

  • Abrir la copa para permitir el flujo de aire entre las ramas para la polinización y la reducción de enfermedades
  • Dirigir la energía hacia las ramas para que sigan una dirección ideal, evitando que estén demasiado bajas o altas, se curven o se crucen con otras ramas
  • Gestionar la forma y tamaño de un árbol, especialmente en relación con el entorno circundante (vallas, aceras, edificios, otros árboles)
  • Dar forma al árbol para que sea robusto y resistente a cargas de nieve, frutos y viento.
  • Eliminar el tejido muerto o enfermo
  • Aumentar la producción de frutas ampliando la superficie del árbol expuesta a la luz (una copa más abierta generará flores en toda la planta en vez de solo en los bordes exteriores)

El mejor momento para podar cada año es a finales del invierno o principios de la primavera cuando los árboles están en reposo (generalmente antes de finales de marzo). También se pueden podar después de que hayan entrado completamente en estado de letargo durante el otoño. Sin embargo, por lo general, tardan hasta finales de noviembre en perder todas sus hojas, por lo que podar en diciembre suele resultar menos conveniente en términos climáticos que hacerlo a finales de febrero o marzo.

Orientaciones generales

La poda es un arte y una ciencia que requiere varias temporadas para desarrollar comodidad y confianza. Los siguientes son algunos consejos generales para orientarle durante esta práctica:

  • Comience por retirar toda la madera muerta o enferma. Si no está seguro/a de si una rama está muerta, dóblela hacia adelante y hacia atrás un poco para ver si se rompe. Si aún tiene dudas, raspe un poco de la corteza con una cuchilla o una uña: el cambium verde indica que aún está vivo.
  • Existen dos tipos de cortes: de limpieza y de adelgazamiento. Un corte de limpieza elimina parte de una rama, y un corte de adelgazamiento elimina toda una rama. Cada corte de limpieza hace que el árbol sea más corpulento, fornido y frondoso, mientras que cada corte de adelgazamiento lo torna más alto y más abierto. La tarea es equilibrar ambos tipos de cortes.
  • Elimine ramas que sean paralelas, se crucen, o parezcan que van a entrar en conflicto o rozarse unas con otras (¡recuerde que las ramas se doblan con el peso de la fruta!)
  • No retire más de 1/4 a 1/3 de la biomasa sobre el suelo de un árbol en una sola temporada. Siempre puede retirar más el próximo año. Al mismo tiempo, no tenga miedo de realizar recortes significativos. Los árboles frutales responderán bien a la poda intensa y el mayor error que cometen los podadores novatos es no podar lo suficiente.
  • Realice sus cortes de limpieza en un ángulo de aproximadamente 45 grados y los de adelgazamiento de forma que no dejen ninguna rama gruesa sobresaliendo unos cuantos centímetros.

¿Qué hacer con los recortes?

Dependiendo del tamaño y la cantidad de sus árboles, es posible que tenga que lidiar con una gran cantidad de ramas podadas. Algunas ideas incluyen: cortarlos en trozos pequeños para usarlos como mantillo debajo del árbol, atarlos con cordel para crear bordes o cercas, dárselos a animales como cabras para que los coman, o emplearlos en proyectos artísticos como cestería o tintes. También es posible compostar los recortes en los contenedores de compostaje de la ciudad. Nunca deje madera enferma en el lugar, ya que podría propagar la infección a otros árboles vulnerables.

Higiene y mantenimiento de herramientas

La poda es como una cirugía y es mejor hacerla en las mismas condiciones: con herramientas afiladas y esterilizadas mientras el paciente está dormido. Debe afilar sus tijeras de podar cada temporada y, al podar, utilizar alcohol para frotar y desinfectar sus herramientas entre cada árbol. Esto es especialmente importante al desplazarse entre dos árboles de la misma especie, como por ejemplo, de duraznero a duraznero, ya que pueden transmitir enfermedades contagiosas.

Poda para eliminar el fuego bacteriano o enfermedades

Una excepción notable a la regla de la poda en reposo es remover enfermedades, especialmente el fuego bacteriano. Las manzanas, peras y algunas ciruelas son vulnerables al fuego bacteriano, una infección que puede resultar letal para los árboles jóvenes. Algunas variedades son resistentes a enfermedades, pero ninguna es completamente inmune.

Si advierte fuego bacteriano en sus árboles en junio o julio, la mejor práctica es emplear herramientas desinfectadas para recortar el tejido afectado aproximadamente 12 pulgadas por debajo del punto más bajo de infección visible. Eso no siempre es posible dada la estructura de ramificación, pero evite cortar justo en el punto de infección. ¡Si existen múltiples sitios de infección en un árbol, desinfecta entre cada corte!

Seedling sprouting from the ground

Cómo leer un embalaje de semillas

By All Seasons, Invierno, Spring

Los paquetes de semillas pueden parecer simples sobres llenos de potencial, pero contienen información crucial para el éxito de su jardín o huerta. Comprender cómo leer un paquete de semillas le capacita para sembrar en el momento adecuado y brindar el cuidado necesario para que sus semillas se conviertan en plantas saludables. ¡Es la guía perfecta de “cómo lograrlo” a partir de sus variedades de semillas!

La parte frontal del paquete de semillas indicará el nombre de la variedad, su nombre en latín y si es orgánica (es decir, si son semillas no transgénicas). ¡También suele incluir una imagen de la variedad para tener una idea clara de lo que se está cultivando! En la parte trasera del embalaje de semillas es donde normalmente se pueden encontrar todos los detalles, incluyendo información adicional sobre la variedad.

Otras cosas que se deben tener en cuenta:

  • Tiempo de germinación: El número de días o semanas que tardan las semillas en germinar en la tierra. Esta información le ayudará a planificar un calendario de siembra y a gestionar sus expectativas sobre cuándo podrá ver los brotes emergiendo del suelo.
  • Adelgazamiento: Se debe proporcionar la distancia recomendada entre plántulas en crecimiento para evitar el hacinamiento. Extraiga las plántulas adicionales para permitir que las restantes prosperen mejor.
  • Días para la madurez: El tiempo que tarda una planta en producir frutas o flores cosechables. Conocer los días hasta la madurez ayuda a planificar el diseño del jardín o huerta y a anticipar cuándo se podrá empezar a cosechar.
  • Consideraciones especiales: Algunos paquetes de semillas proporcionan información adicional o consideraciones especiales para el cultivo de plantas específicas. Esto puede involucrar recomendaciones sobre el control de plagas y enfermedades, la colocación de estructuras de soporte como enrejados u otros requisitos específicos.
  • Profundidad: Indica a qué profundidad se deben sembrar las semillas en el suelo. Es fundamental seguir esta guía para garantizar una correcta germinación.
  • Espaciado: Proporciona la distancia recomendada entre semillas o plántulas al plantar. Un espaciado adecuado previene el hacinamiento y permite a las plantas acceder a la luz solar, agua, y nutrientes necesarios.
  • Espaciado entre filas: Indica la distancia entre hileras al plantar varias hileras de semillas. El espaciado adecuado entre las filas promueve la circulación de aire y facilita el cuidado de sus plantas.

Otra información que posiblemente contiene el embalaje:

Requisitos de luz solar:

Especifica la cantidad de luz solar necesaria para un crecimiento óptimo. Ya sea que una planta necesite pleno sol, sol parcial o sombra, influirá en la ubicación donde se debe plantar en el jardín o huerta para garantizar que reciba la cantidad correcta de luz.

Instrucciones de riego y fertilización:

Proporciona pautas generales sobre la frecuencia de riego y los requerimientos de fertilización. Si bien cada planta puede tener necesidades específicas, las instrucciones son un buen punto de partida para asegurar niveles adecuados de humedad y nutrientes.

Consejos para el éxito:

  • Lea detenidamente todo el embalaje de las semillas antes de plantar, para entender las necesidades específicas de cada planta.
  • Mantenga un registro de las fechas de siembra, los tiempos de germinación y los días hasta alcanzar la madurez, para ayudarse a mantenerse organizado y planificar sus tareas de jardinería u horticultura.
  • Monitoree sus plantas con regularidad y ajuste las prácticas de cuidado según sea necesario en función del crecimiento y desarrollo.
  • No dude en buscar información adicional en libros de jardinería, recursos en línea o consultar a expertos locales si se encuentra con desafíos o tiene preguntas.
  • Al dominar el arte de leer los paquetes de semillas, estará preparado/a para plantar su jardín o huerta con confianza y cuidar las semillas hasta convertirlas en plantas prósperas. Recuerde, cada semilla contiene la promesa de una cosecha abundante o hermosas flores; tómese el tiempo necesario para darles el cuidado que merecen.

¡Feliz jardinería!

El verano es el momento para planificar su jardín de otoño

By Educación, Primavera, Spring, Summer, Verano

Con el calor opresivo y el feroz sol de verano puede parecer demasiado pronto para comenzar los preparativos para su jardín de otoño. Sin embargo, al igual que con la planificación del jardín de primavera, comenzar con anticipación le ayudará a aprovechar al máximo la temporada.

Extender la temporada de cosecha
La jardinería de otoño es una oportunidad para extender la temporada de cosecha y usar técnicas de extensión como los invernaderos para continuar cultivando y cosechando hasta que llegue la helada del invierno. Los invernaderos mantienen la temperatura del suelo a más cálido, lo que permite un crecimiento lento pero constante.

A medida que el clima se enfría, las plantas acumulan azúcares en sus hojas para evitar la congelación, lo que genera un sabor general “más dulce”. Los invernaderos retienen la humedad, por lo que lo cual los cultivos requieren menos riego suplementario. Haga clic aquí para leer más sobre los invernaderos caseros.

Cultivar cultivos de clima fresco
Los cultivos de clima frío, incluidas las lechugas, las espinacas, los rábanos, los guisantes y cualquier verdura de la familia de las brasicáceas, como el brócoli, la coliflor, el repollo o la col rizada, son excelentes para sembrar por semilla como una sucesión de los cultivos de clima cálido que se encuentran actualmente en el jardín.

Nuestra Guía de jardinería de otoño ofrece una lista de cultivos y un rango de fechas para plantarlos o sembrarlos, técnicas de preparación del suelo y más. También puede leer nuestros Cinco consejos para la jardinería de otoño para comenzar.

El otoño también es el momento ideal para plantar ajo, refrescar nuestros jardines con compost y agregar una capa fresca de mantillo para mantener el suelo protegido a medida que bajan las temperaturas.

Si su objetivo es permitir que el jardín descanse después de cosechar todos los cultivos de clima cálido, entonces sembrar cultivos de cobertura es una excelente manera de reponer los nutrientes del suelo, permitiéndole rejuvenecer y estar listo para la primavera. Los cultivos de cobertura actúan como una manta, evitando la pérdida de suelo por la erosión del viento y el agua.

Sus raíces mantienen el suelo en su lugar y ayudan a mejorar la estructura del suelo. Durante el proceso de descomposición, los microorganismos y los cultivos de cobertura en descomposición producen sustancias pegajosas que unen las partículas del suelo. Esto abre canales de aire y también aumenta la capacidad de retención de agua del suelo. Haga clic aquí para obtener más información sobre los cultivos de cobertura.

Para ayudarle a aprovechar al máximo la jardinería de otoño, pase por nuestro Bazar de otoño el sábado 12 de agosto de 2023 de 10 a. m. a 3 p. donde tendremos ajo (la recogida del ajo será a principios de octubre), árboles frutales, compost, mantillo y huertas de jardín Birdie.

Además, tendremos recursos educativos y actividades para prepararlo para una extensión de temporada exitosa.

Enfermedades comunes de las hortalizas de jardín

By Educación, Spring, Summer, Summer, Verano

Las enfermedades fúngicas pueden acabar con una cosecha rápidamente si no se identifican y tratan de inmediato.
El daño puede incluir marchitamiento, costras, revestimientos mohosos, óxidos, manchas y tejido podrido, entre otros síntomas.

Aprender a identificar qué está atacando a sus plantas puede ayudarlo a anticiparse al daño y evitar que se propague, así como a encontrar formas de evitarlo en el futuro.

Planta Enfermedad Síntomas
Alliums (Ajo, Puerro, Cebolla) Mildiú velloso Los primeros síntomas son manchas hundidas en las hojas; más tarde, se desarrolla un moho púrpura sobre las manchas
Podredumbre rosada Las raíces se vuelven rosadas o rojas, eventualmente se pudren; la planta está atrofiada con cimas marchitas
Roya Manchas negras en las hojas y entre las secciones de los bulbos; las plantas jóvenes pueden tener hojas torcidas; común en las regiones del norte
Espárragos Roya de espárragos Manchas de color amarillo rojizo en tallos, ramas; gradualmente toda la planta se vuelve amarilla, se debilita y eventualmente muere
Marchitez por fusarium Lanzas marchitas y atrofiadas con color superficial pardusco
Haba
Mancha bacteriana Lesiones de color marrón rojizo en las hojas del tallo y las vainas; las vainas jóvenes enfermas pueden caerse de la planta
Mildiú velloso Las plantas están moteadas con hebras de hongos blancos y difusos en ellas.
Judías verdes
Antracnosis Manchas hundidas de color rojo oscuro en hojas y tallos; manchas de color rojo rosado en las vainas; las semillas son a menudo negras
Plaga bacteriana Grandes manchas marrones en las hojas, posiblemente bordeadas de amarillo o rojo; manchas empapadas de agua en las vainas; la semilla puede estar decolorada
Mosaico Hojas arrugadas con áreas moteadas; las vainas pueden ser ásperas y deformes
Roya Muchas pequeñas masas de esporas de color naranja rojizo a marrón en las hojas y posiblemente en el tallo; las hojas se secan rápidamente amarillas y caen
Betabel Mancha de la hoja Manchas pequeñas, redondas, de color canela a marrón en hojas y tallos; luego las hojas se vuelven amarillas y caen
Brassicas (brócoli, coles de bruselas, repollo, coliflor, nabo) Podredumbre negra Hojas amarillas, las venas se vuelven negras; la planta se atrofia y las cabezas de repollo, coliflor o coles de Bruselas son unilaterales o inexistentes; la sección transversal del tallo muestra un anillo leñoso marrón
Zanahoria
Tizón de la hoja Manchas amarillas a blanquecinas en las hojas; anillado de raíces; manchas empapadas de agua o lesiones en las raíces
Nematodo agallador Agallas pequeñas en las raicillas laterales; hinchazones del tamaño de un grano en la raíz principal; las plantas pueden ser amarillas y atrofiadas
Apio
Tizones (temprano y tardío) Manchas verdosas o acuosas en las hojas; posibles lesiones hundidas en los tallos; el crecimiento puede ser visible en clima húmedo
Marchitez por Fusarium (amarillos de apio) Tejido rojizo en tallos y hojas; coloración amarillenta del follaje
Podredumbre rosada Manchas empapadas de agua en los tallos; tallos amargos y podridos; puede ocurrir marchitamiento en un semillero infectado
Elote (Maíz) Marchitez bacteriana Hojas pálidas y rayadas; sustancia amarilla y pegajosa exuda de un tallo cortado
Carbón de maíz Se desarrollan grandes agallas en el tallo, las mazorcas y las raíces; más tarde, las agallas grisáceas se ennegrecen y liberan esporas; las esporas maduras parecen aceitosas o polvorientas
Cucurbits (pepino, calabaza, calabaza)
Antracnosis Manchas pequeñas y oscuras en las hojas; finalmente, las manchas crecen juntas y se destruye toda la hoja; las frutas pueden ennegrecerse y caer; el problema se desarrolla en condiciones cálidas y húmedas
Marchitez bacteriana Las hojas se marchitan rápidamente, posiblemente mientras aún están verdes; se puede ver material blanco y pegajoso cuando se corta un tallo
Mildiú velloso Las manchas de color amarillo a púrpura comienzan en las hojas y cubren gradualmente toda la planta
Mosaico Las hojas de pepino y calabaza desarrollan una superficie áspera y moteada; la fruta del pepino puede ser completamente blanca; la planta puede estar atrofiada y amarilla en varios lugares
Oídium Manchas blancas redondas en el envés de las hojas; eventualmente toda la hoja se cubre con polvo; las frutas maduran prematuramente y tienen mal sabor y textura
Costra Manchas oscuras en frutos de pepino y calabaza; las hojas pueden tener manchas de agua y los tallos pueden tener lesiones poco profundas; la savia rezuma de las frutas, luego se desarrolla un moho verdoso
Berenjena Podredumbre de la fruta Manchas marrones en las hojas; el daño es particularmente malo durante el clima húmedo cuando la fruta puede desarrollar pequeños cancros tostados que luego se pudren
Marchitez por Verticillium Amarillamiento del follaje y defoliación gradual; las plantas pueden atrofiarse
Guisantes, Arvejas, Chícharos
Tizón Ascochyta Las hojas se marchitan y mueren; las raíces y los tallos inferiores pueden ennegrecerse y pudrirse; la enfermedad pasa el invierno en los restos de plantas
Tizón bacteriano Se forman manchas parduscas o amarillas en hojas y vainas; los tallos pueden volverse violáceos; hojas eventualmente amarillas
Oídium Tallos, hojas y vainas espolvoreadas con moho polvoriento blanco; manchas negras aparecen más adelante en la temporada; las plantas se atrofian y las enredaderas se marchitan
Raíz podrida Plantas amarillentas y desgarbadas con raíces podridas y tallos inferiores; la planta puede morir antes de que se formen las vainas
Pimento, chile
Antracnosis Manchas redondas y oscuras en la fruta; toda la pimienta puede pudrirse o secarse; problema grave particularmente en las regiones del sur o del centro
Mancha bacteriana En áreas secas, las hojas desarrollan manchas amarillentas con márgenes más oscuros; las hojas más viejas eventualmente caen
Potato
Esquirol En climas cálidos y húmedos, las plantas se atrofian y las hojas se vuelven amarillas y enrolladas; la base del tallo desarrolla áreas marrones y podridas en el interior; el interior de los tubérculos muestra manchas oscurecidas y una podredumbre blanda que empeora durante el almacenamiento
Tizón temprano Las manchas se desarrollan en anillos en las hojas; eventualmente las hojas pueden morir; los tubérculos desarrollan piel arrugada y lesiones ásperas poco profundas; puede resultar moho
Mosaico Follaje moteado y arrugado; aparecen manchas marrones en los tubérculos y las plantas pueden caerse y morir prematuramente
Rhizoctonia Los cancros de color marrón oscuro aparecen en los brotes jóvenes; los tallos maduros pueden volverse marrones; los tubérculos están cubiertos de “caspa” negra y dura; los tubérculos también pueden ser rugosos en un patrón de parches cruzados
Marchitez por Verticillium Al final de la temporada, las hojas más viejas se vuelven amarillas; las vides afectadas mueren prematuramente; el tejido del tallo se decolora desde la base; los tubérculos pueden ser rosados
Espinacas (también acelgas) Plaga Hojas amarillentas y rizadas; hojas y plantas atrofiadas
Mildiú velloso En áreas húmedas, las hojas desarrollan manchas amarillas con un crecimiento violáceo y borroso debajo
Batata Podredumbre negra Manchas pequeñas, redondas y marrones en los tubérculos de papa; el tallo también puede mostrar descomposición
Podredumbre blanda Podredumbre blanda y acuosa en tubérculos almacenados
Podredumbre del tallo Las plantas jóvenes infectadas pueden morir después del trasplante; los sobrevivientes desarrollan hojas de color amarillo brillante y luego los tallos se pudren; la cosecha es de mala calidad
Tomate
Antracnosis Las frutas desarrollan manchas pequeñas, redondas y empapadas de agua; más tarde, las frutas se oscurecen y se pudren
Tizones (temprana y tardía) Se pueden desarrollar manchas irregulares empapadas de agua en las hojas; la planta se deshoja parcialmente; las plántulas pueden ceñir; el extremo del tallo de la fruta se vuelve verde grisáceo; las flores o los frutos jóvenes pueden caer
Marchitez por fusarium Hojas amarillas y caídas; la sección transversal del tallo muestra un líquido parduzco en el interior; la fruta generalmente se descompone y cae
Mosaico hojas moteadas; las hojas jóvenes están agrupadas o arrugadas; las plantas están atrofiadas; el rendimiento se reduce; en algunos tipos de mosaico, la fruta también está moteada

Guía para la siembra de plantas compañeras

By cultive un jardin, Educación, Grow a Garden, Primavera, Spring, Summer, Summer

La siembra de plantas en compañía es la práctica de cultivar diferentes cultivos cerca uno del otro para mejorar su producción, repeler plagas dañinas, mejorar la salud del suelo y promover la biodiversidad.

La Milpa
La utilización de plantas complementarias también ayuda a maximizar el espacio de su jardín, al combinar diferentes tipos de plantas, como plantas altas para dar sombra a plantas más pequeñas, plantas enredaderas como calabazas para ayudar con la supresión de malezas y plantas con flores para atraer insectos beneficiosos. Un gran ejemplo de cultivos complementarios es el ancestral Jardín de las Tres Hermanas o Milpa, que incluye maíz, frijol y calabaza. El maíz proporciona un enrejado de soporte natural y refugio para frijoles, guisantes y otros cultivos trepadores. A cambio, estas leguminosas proporcionan nitrógeno al suelo para las plantas de maíz y calabaza. Las hojas de calabaza dan sombra a las plantas más pequeñas de frijoles y guisantes que necesitan protección solar y al mismo tiempo suprimen las malezas.

Aquí hay una lista de los cultivos más populares y sus compañeros preferidos:

Vegetal Sembrar junto con… No sembrar con 
Frijoles, ejotes, habichuelas, judías verdes papas, coliflor, repollo, ajedrea de verano y la mayoría de los vegetales y las hierbas cebollas, ajo, gladiola
Frijoles tipo mata papas, pepinos, maíz, apio, hierba sabor a verano, girasoles, fresas cebollas
Judías trepadoras maíz, hierbas sabor a verano cebollas, betabel, colinabo, girasoles
Betabel – remolacha cebollas, colinabo Judías trepadoras
Familia de Repollo (repollo, coliflor, col rizado, colinabo, brócoli) plantas aromáticas, papas, apio, eneldo, manzanilla, salvia, menta, romero, betabel, cebollas, tomillo, lavanda fresas, tomates, judías trepadoras
Zanahorias chicharros, lechugas, cebollines, cebollas, puerros, romero, salvia, tomates eneldo
Apio puerros, tomates, judías trepadoras, pepinos, calabazas
Maíz papas, chícharos, frijoles tipo mata, judías trepadoras, pepinos, calabazas
Pepinos frijoles, maíz, chicharros, rábanos, girasoles papas, hierbas aromáticas
Berenjena frijoles
Puerros cebollas, apio, zanahorias
Lechugas zanahorias y rábanos (lechugas, zanahorias y rábanos hacen un buen equipo), fresas y pepinos
Cebollas/Ajo betabel, fresas, tomates, lechugas, ajedrea de verano, manzanilla, judías verdes (protegen contra las hormigas) chícharos
Perejil tomates, espárragos
Chícharos – guisos zanahorias, nabos, rábanos, pepinos, maíz, la mayoría de vegetales, hierbas (nutre el suelo con nitrógeno) cebollas, ajo, gladiolas, papas
Papas frijoles, maíz, repollo, rábano picante (sembrar en las esquinas de la parcela), maravilla, berenjena (para distraer los escarabajos de papas de Colorado). calabazas, pepino, girasoles, tomates, frambuesas
Calabazas maíz papas
Rábanos chícharos, capuchinas, lechugas, pepinos
Soya crece con cualquier cosa; todo le ayuda
Espinacas fresas
Calabacines capuchinas, maíz
Girasoles pepinos papas
Fresas frijoles de mata
Tomates cebollines, cebollas, perejil, espárragos, maravilla, capuchinas, zanahorias, frijol tipo lima colinabo, papas, eneldo, repollo
Nabos chícharos

Aquí hay una lista de las hierbas más comúnmente plantadas y sus compañeros preferidos:

Herbs Companions and Effects
Albahaca compañera de tomates; enemiga de la hierba ruda; mejora crecimiento y sabor; repela mosquitos y moscas.
Flor bálsamo de abeja compañera de tomates; mejora crecimiento y sabor.
Borraja compañera de tomates, calabacín, fresas; repela gusanos de tomate; mejora crecimiento y sabor.
Alcaravea sembrar aquí y allá para hacer la tierra más suelta.
Menta de gato sembrar en las orillas, repela escarabajos tipo pulga. 
Manzanilla compañera de repollo y cebollas, mejora crecimiento y sabor.
Perifollo rábanos, mejora crecimiento y sabor.
Cebollino compañera de zanahorias, mejora crecimiento y sabor, sembrar alrededor de la base de los árboles frutales para repeler los insectos que dañan los troncos.
Eneldo enemigo de la zanahoria; mejora crecimiento y salud del repollo.
Hinojo sembrar fuera de la parcela de vegetales; es enemiga de la mayoría de plantas. 
Ajo sembrar cerca de las rosas y las frambuesas, repela los escarabajos japoneses, mejora crecimiento y salud, sembrar libremente por todo el jardín para repeler los insectos dañinos. 
Rábano picante sembrar en las esquinas alrededor de las papas para repeler los gusanos de patatas. 
Hisopo compañero de repollo y uvas; disuade a la polilla de la col; manténgase alejado de los rábanos.
Quelites Comestible y nutritivo, se debe dejar en porciones moderadas, especialmente entre el maíz. 
Bálsamo de limón sembrar a poquitos por todo el jardín.  
Caléndulas  repela los insectos dañinos, especialmente buenas para tomates, repela los escarabajos de frijol mexicanos y otros. 
Menta compañera del repollo y de los tomates, mejora el crecimiento y el sabor, repela el gusano del repollo. 
Mejorana sembrar por aquí y por allá por todo el jardín, mejora el sabor. 
Capuchinas compañera de tomates y pepinos.
Petunias protejan los frijoles y traen beneficios para todo el jardín.
Verdolaga Comestible y nutritivo, sirve de buen mantillo para el suelo entre el maíz.
Amaranto Comestible y nutritivo, también nutre a la tierra profunda, especialmente beneficioso para las papas, las cebollas y el maíz, ayuda en controlar la mala hierbas.
Romero compañero del repollo, los frijoles, las zanahorias, y la sábila, repela el gusano del repollo, los escarabajos de los frijoles y las moscas de las zanahorias. 
Hierba Ruda Sembrar lejos de la albahaca, pero cerca de las rosas y las frambuesas, repela los escarabajos japoneses. 
Sábila sembrar con el romero, el repollo las zanahorias y los chícharos, mantener lejos de los Pepinos, repela el gusano del repollo y la mosca de la zanahoria. 
Hierba Sabor de Verano sembrar con frijoles y cebollas, mejora crecimiento y sabor, repela los escarabajos de frijol.  
Tansy sembrar debajo de los árboles frutales, compañera de las rosas y las frambuesas, repela los insectos volantes, los escarabajos japoneses, los escarabajos del pepino, los insectos dañinos para calabacines, y las hormigas. 
Estragón beneficioso para todo el jardín.
Tomillo sembrar aquí y allá por el jardín, repela el gusano del repollo. 
Milenrama Plantar a lo largo de bordes, caminos, cerca de hierbas aromáticas; mejora la producción de aceite esencial.  

Adapted from Organic Gardening and Farming, February 1972, pp. 32-33, 54, and The Encyclopedia of Organic Gardening, Rodale Press, Inc., 1978, pp. 233-235.

Manejo integrado de plagas

By cultive un jardin, Educación, Grow a Garden, Primavera, Spring

El manejo integrado de plagas (IPM por sus siglas en inglés) fomenta el monitoreo regular de las poblaciones de insectos para determinar cuándo y si los tratamientos son necesarios para minimizar niveles inaceptables de daño. Emplea el uso de barreras físicas, cultivos complementarios y técnicas culturales, además de controles menos tóxicos para mantener un equilibrio adecuado entre la plaga y el insecto depredador.

Con el IPM no se busca la erradicación total de las poblaciones de plagas, ya que se alteraría el equilibrio ecológico. La persona necesita determinar cuánto daño relacionado con plagas se puede tolerar (el daño o el nivel de daño) sin dañar la salud de las plantas o las personas. Después de esto, se debe estudiar la población de plagas para evaluar qué tan rápido aumentarán para producir ese nivel de daño. El paso final implica el desarrollo de una estrategia de tratamiento que mantendrá la población de plagas lo suficientemente pequeña para que no cause un nivel de daño inaceptable.

Plantación complementaria
Como parte de un sistema de IPM bien administrado, se utilizan estrategias que emplean cultivos intercalados y plantaciones complementarias para aumentar la diversidad de cultivos. En este sistema, se utilizan muchas hierbas, flores e incluso cubiertas de malezas para disuadir a los insectos plaga y atraer a los depredadores beneficiosos. Los insectos localizan su alimento preferido por medio de la vista, el olfato y el gusto. Usan receptores sensibles en sus pies y piezas bucales para encontrar un determinado cultivo desde una gran distancia (por ejemplo, la mariposa de la col blanca puede reconocer los aceites de mostaza de la familia del brócoli desde una distancia de diez millas).Las plantas producen sustancias que atraen o repelen insectos. Estas incluyen:

  • Atrayentes: Algunos ejemplos incluyen los aceites de mostaza de la familia de las brasicáceas, que atraen a las mariposas de la col, las pieles de manzana atraen las polillas de la manzana y las cebollas producen azufre y atraen al gusano de la cebolla.
  • Estimulantes: Estas sustancias fomentan el comportamiento de alimentación y/o puesta de huevos. Los químicos amargos de las pieles de pepino y melón estimulan la alimentación del escarabajo del pepino.
  • Disuasivos: Estas sustancias inhiben la alimentación o la puesta de huevos. Los aceites de mostaza enferman a los ácaros y a los escarabajos del frijol mexicano.
  • Repelentes: Estas sustancias obligan a los insectos a alejarse de una planta. Los aerosoles de citronela y hierba gatera repelen muchos insectos.

Insectos beneficiosos de atraer

  • Escarabajos de tierra y mariquitas:
    • Atraídos por los tréboles, el tanaceto y la milenrama como material para la puesta de huevos; comen pulgones, babosas y muchas plagas de cuerpo blando.
  • Moscas flotantes o sílfides (también conocidas como moscas de las flores):
    • Las flores planas y abiertas, como las caléndulas o las margaritas, proporcionan áreas para la puesta de huevos. Las larvas controlan a los pulgones.
  • Moscas taquínidas:
    • El trébol blanco y los miembros de la familia de las zanahorias (por ejemplo, zanahorias, perejil, levístico, encaje de reina y cilantro) proporcionan superficies para la puesta de huevos. Los adultos son parásitos de los escarabajos mexicanos del frijol.
  • Crisopas:
    • Aumentan en número cuando se les proporciona árboles de hoja perenne cercanos como refugio. Los adultos y las larvas son feroces depredadores de plagas de cuerpo blando.

Flores y néctar y polen para insectos adultos beneficiosos
La familia de las compuestas es atractiva para la mayoría de los insectos benéficos e incluye margaritas, varas de oro, susanas de ojos negros, coreopsis, ásteres, botones de soltero y lechugas que han brotado (desarrollado un tallo de semillas). Otras flores y hierbas que atraen a los insectos benéficos son el bálsamo de abeja, la milenrama, la familia de las zanahorias, la menta, el hisopo y la salvia.Las legumbres, como los guisantes o los frijoles, se utilizan como acompañantes para aumentar los niveles de nitrógeno del suelo. El trébol blanco se puede usar entre hileras de maíz, así como el maní. La veza se puede utilizar como mantillo que proporciona nitrógeno alrededor de los árboles frutales. 

Frijoles: Plante romero, caléndulas y capuchinas para repeler los escarabajos mexicanos del frijol.
Tomates: Es bueno plantarlos con albahaca (un posible repelente de moscas) y espárragos.
Familia del brócoli: Pruebe con eneldo, menta, salvia, cebollas y artemisa para repeler las mariposas.
Manzanilla: Es un buen huésped para las moscas planeadoras y las avispas.
Pepinos: Plántelos con caléndulas y cebollas.
Guisantes: Plántelos con amantes de la sombra como la espinaca y la lechuga.
Zanahorias: Plántelas con guisantes, puerros y cebollas.
Aerosoles de ajo: Combínelos con pimientos picantes y cebollas (licuados) para el control de áfidos.
Aerosoles de hierba gatera: Pruébelos para el control de pulgones y escarabajos pulga.
Tiras de cobre: Para repeler las babosas. Pruebe además trampas de levadura fermentada. La bebida de malta sin alcohol Kingsbury proporciona un buen control de las babosas. Retire el mantillo de los trasplantes en tiempo lluvioso y las babosas se congregan allí.

Remedios orgánicos específicos (insectos y enfermedades)

Plaga/Enfermedad Cultivo Remedio
Áfidos Todos los cultivos Lavar con un chorro fuerte de agua y jabón insecticida.
Oruga del oído del maíz Maíz Use unas gotas de aceite mineral en las puntas de las mazorcas del maíz tierno o espolvoree con tierra de diatomeas.
Gusanos cortadores Todos los trasplantes jóvenes Proteja los tallos con un “collar” hecho con los núcleos del papel higiénico. Utilice tierra de diatomeas en el suelo alrededor de los trasplantes.
Tijeretas Todos los cultivos Utilice recipientes poco profundos con cerveza como trampas.
Escarabajos pulga Todos los trasplantes jóvenes Cubiertas para hileras de jardín, como Reemay, jabón insecticida Safer, aceite de Neem, tierra de diatomeas, nematodos beneficiosos (utilice el último producto para los escarabajos pulga jóvenes que viven en el suelo), disponible como Scanmask de Planet Natural
Escarabajo mejicano del frijol Frijoles (todos los tipos excepto soja) Para escarabajos adultos: Pyganic, un producto botánico orgánico derivado de los crisantemos. Para larvas: Aceite de Neem. Ambos productos están disponibles en Arbico Organics 
Mariposa blanca de la col (gusano de la col) Familia de las crucíferas: Brócoli, col, coliflor, nabos, coles de bruselas, col china, col rizada Barra los huevos que se depositan principalmente en la parte inferior de las hojas y también barra la forma larvaria de la oruga de la plaga. Bacillis thuringiensis kurstaki (vendido como: Thuricide o Dipel), que debe ser ingerido por las orugas, por lo que es importante pulverizar en el envés de las hojas. El aceite de Neem (disponible localmente) puede utilizarse como pulverización foliar. 
Orugas blancas Todos los trasplantes y cultivos de semillas  Comen las semillas en germinación y las raíces jóvenes. Utilice ‘Scanmask’ de Planet Natural.
Tizón (manchas, hojas marrones y amarillentas) Principalmente tomates Quite las hojas amarillentas, riegue las raíces. Use Serenade, disponible en Planet Natural.
Oídio Zapallos de verano e invierno, pepinos, calabazas y melones Riegue las plantas en las raíces y deseche las hojas gravemente infectadas. Rocíe las hojas con una solución de: 1 cucharada de bicarbonato de sodio, 2 gotas de líquido lavavajillas o jabón insecticida Safers, 1 cucharada de aceite hortícola como ‘Sunspray R’, mezclado en 1 galón de agua.

Fuentes: Carr, Anne. Rodale’s Color Handbook of Garden Insects. Rodale, 1979.
Cranshaw, Whitney. Garden Insects of North America: The Ultimate Guide to Backyard Bugs. Princeton, NJ: Princeton University Press, 2004.
Cunningham, Sally Jean. Great Garden Companions: A Companion-Planting System for a Beautiful, Chemical-Free Vegetable Garden. Rodale, 2000.
Riotte, Louise. Carrots Love Tomatoes: Secrets of Companion Planting for Successful Gardening. 2da Edic. Storey Publishing, 1998.

Guía de plantación de hortalizas: una guía sobre cuándo plantar qué en Denver

By Educación, Grow a Garden, Spring

Para los jardineros primerizos o nuevos en Colorado, es útil comprender un poco sobre nuestro clima único y nuestras condiciones de crecimiento. Clima y elevación de Denver se clasifica como altiplano semiárido (Zone 6a). Aunque recibimos 60 pulgadas de nieve por año en Denver, solo recibimos entre 9 y 15 pulgadas de precipitación utilizables para jardinería.

Vivimos a gran altura y disfrutamos de más de 300 días de sol al año con intensa radiación ultravioleta. La temporada de jardinería en Denver comienza desde finales de marzo hasta finales de octubre. Tenga en cuenta que no todas las plantas prosperan en la misma parte de la temporada. Tus paquetes de semillas tendrán información específica para cada planta.

La última helada promedio en Denver es a mediados de mayo y la primera helada promedio es a mediados de octubre. Esto determina los mejores momentos para sembrar semillas en interiores o exteriores, según el cultivo y la temperatura preferida del suelo y del aire. También nos orienta sobre cuándo plantar cultivos de clima cálido en el exterior para evitar el impacto del trasplante y el retraso del crecimiento debido a las fluctuaciones de temperatura y las nieves inesperadas de finales de temporada.

Saber cuándo plantar o trasplantar le ayudará a usted y a sus plantas a prepararse para una temporada de crecimiento exitosa.

Revise el cuadro para explorar cuándo plantar diferentes vegetales. Tenga en cuenta si se consideran cultivos de “clima frío” o de “clima cálido”, así como si las semillas deben iniciarse en el interior o sembrarse directamente en el suelo.

Verdura
clima cálido
clima fresco
sembrar en el interior
sembrar en el exterior
Inicio de Semillas y Trasplante * *Semanas antes o después de la fecha de la última helada
frijoles arbustos 3-4 antes 1-2 después
frijoles polares 3-4 antes 1-2 después
remolacha 2-4 antes
brócoli 5-8 antes 5-8 antes
coles de bruselas 5-8 antes 4-6 antes
repollo 4-6 antes 5 antes
zanahorias 2-4 antes
coliflor 5-8 antes 1-2 antes
apio 8-10 antes 2-3 antes
acelga 2-4 antes
maíz o elote 3-4 antes 1-2 después
pepino 2-3 antes 1-2 después
berenjena 6-8 antes 2-3 después
ajo 6 antes
col rizada 5 antes, 2 después
colinabo 5 antes, 2 después
puerro 8-10 antes 5 antes
lechuga 2-4 antes, 2 después
cebolla 3 antes, 2 después
perejil 4-6 antes 1-2 después
guisantes o chícharos 4-6 antes, 2-3 después
pimientos – chiles 1-3 después
papas 4-6 antes
calabaza después de la helada
rábano 4-6 antes
espinacas 3-6 antes
calabazas veraniegas 1-4 después
calabazas de invierno 2 después
tomates 2-4 después

Consejos para plantar y cosechar

frijoles arbustivos: Sensible al trasplante, pellizque las plantas adicionales. No las tire. Elija cada 3-7 días.

Frijoles polares: Sensible al trasplante; pellizque las plantas adicionales, no las arranque. Elija cada 3-7 días.

Remolacha: Diluya cuando esté joven y cocine la parte superior como lo haría con otras verduras.

Brócoli: Manténgase fresco para obtener plantas robustas, pero no baje de los 40° F. Trasplante en camas hasta las primeras hojas verdaderas. Coseche la cabeza principal cuando los cogollos comiencen a aflojarse. Se formarán cabezas laterales después de cortar la primera cabeza.

Coles de Bruselas: Manténgase fresco para obtener plantas robustas, pero no baje de los 40° F. Coseche los brotes cuando tengan 1 ½” de ancho. Elija los más bajos primero.

Repollo: Coseche cuando se forme la cabeza. Manténgase fresco para volverse robusto, pero no baje de los 40° F.

Zanahorias: Diluya temprano; cosechar cualquier tamaño.

Coliflor: Ate las hojas exteriores alrededor de la cabeza para protegerlas del sol. Le gusta el clima entre 57°- 68° F.

Apio: Debe bajar de 60° F por la noche para que las semillas germinen. Requiere muchos nutrientes y agua.

Acelga: Corte las hojas cerca del suelo cuando tengan entre 8 y 10 pulgadas de alto. Coseche primero las hojas exteriores.

Maìz o elote: Sensible al trasplante. Pellizque plantas adicionales. Planta en bloques; Coseche cuando los granos estén lechosos.

Pepino: Algo sensible al trasplante; pellizque plantas adicionales. Montar tierra en colinas; planta 3 semillas por colina.

Berenjena: Crece bien en climas cálidos.

Ajo: Coseche cuando las puntas comiencen a morir.

Col rizada: Manténgase fresco para obtener plantas robustas, pero no por debajo de los 40 °F. Corte las hojas exteriores más cerca del tallo cuando midan 10 pulgadas o más.

Colinabo: Manténgase fresco para obtener plantas robustas, pero no por debajo de los 40 °F. Coseche cuando el bulbo tenga 3 pulgadas de diámetro.

Puerros: Manténgase fresco para obtener plantas robustas, pero no por debajo de los 40° F. Plante cuando tenga 4” de altura.

Lechuga: Manténgase fresco para obtener plantas robustas, pero no por debajo de los 40° F. A la lechuga dura le gusta trasplantar. Plantar sucesivamente cada dos semanas. Sembrará a altas temperaturas. Coseche las hojas exteriores de la lechuga de hoja frente a las cogollas.

Cebolla: Coseche cuando las puntas comiencen a morir.

Perejil: Remoje las semillas durante la noche para acelerar la germinación. Corta las hojas exteriores cerca del tallo.

Guisantes: Sensible al trasplante, pellizque las plantas adicionales, no las arranque. Coseche con frecuencia.

Pimientos – chiles: Sensible al frío, se endurece progresivamente. Los pimientos verdes se vuelven rojos cuando están maduros.

Papas: Muy tierno; No tolera las heladas. Excave con un tenedor después de que las puntas hayan florecido.

Calabaza: Sensible al trasplante; Pellizque, no arranque las plantas. Plante en colinas, de 3 a 4 plantas por colina, a una distancia de 6 a 8 pies.

Rábano: Plantar cada 10 días. Se volverá leñoso cuando esté demasiado maduro.

Espinaca: Mantenga fresca para plantas fornidas. Planta cada 2 semanas. Sembrará en climas cálidos.

Calabaza, Verano: Sensible al trasplante; pellizque las plantas adicionales, no las arranque. Coseche con frecuencia.

Calabaza, Invierno: Sensible al trasplante; pellizque las plantas adicionales, no las arranque. Se puede almacenar durante el invierno.

Tomates: Prefiere días cálidos y noches frescas.

Adaptado de Organic Gardening and Farming, February 1972, pp. 32-33, 54, and The Encyclopedia of Organic Gardening, Rodale Press, Inc., 1978, pp. 233-235.

Fechas de plantación específicas para Metro Denver

En promedio, el área metropolitana de Denver ve nuestra última helada de la temporada entre el 15 y el 25 de mayo. Sin embargo, en Colorado, a menudo vemos un clima impredecible a finales de la primavera y principios del verano, ¡incluso nieve en junio! La siguiente tabla enumera las fechas aproximadas para la siembra segura de semillas de hortalizas y plantas de hortalizas preiniciadas.

 

 

 

Verdura
Fecha segura aproximada
Alcachofas 15 de mayo a 25 de mayo
Espárragos de semilla 15 de mayo a 25 de mayo
Espárragos de coronas 1 de abril a 30 de abril
Frijoles – Bush y Polo 15 de mayo a 25 de mayo
Frijoles – Lima & Mantequilla 15 de mayo a 25 de mayo
Remolacha 4 de mayo a 18 de mayo
Brócoli 20 de abril a 5 de mayo
Los Coles de Bruselas 20 de abril a 5 de mayo
Repollo de pre-inicios 20 de abril a 5 de mayo
Melón cantalupo 15 de mayo a 25 de mayo
Zanahorias 4 de mayo a 18 de mayo
Coliflor 20 de abril a 5 de mayo
Apio desde pre-inicios 4 de mayo a 18 de mayo
Hojas de berza 20 de abril a 5 de mayo
Maíz o Elote 15 de mayo a 25 de mayo
Pepinos 15 de mayo a 25 de mayo
Berenjena 15 de mayo a 25 de mayo
Ajo Octubre/Noviembre
Colinabo 20 de abril a 5 de mayo
Puerro 20 de abril a 5 de mayo
Lechuga 20 de abril a 5 de mayo
Hojas de mostaza 20 de abril a 5 de mayo
Okra 15 de mayo a 25 de mayo
Cebollas 1 de abril a 30 de abril
Guisantes o Chícharos 20 de abril a 5 de mayo
Los Pimientos – Los Pimientos – Los Chiles 15 de mayo a 25 de mayo
Papas 1 de abril a 30 de abril
Papas – dulces 15 de mayo a 25 de mayo
Calabazas 15 de mayo a 25 de mayo
Los Rábanos 4 de mayo a 18 de mayo
Ruibarbo 1 de abril a 30 de abril
Los Nabos Suecos 20 de abril a 5 de mayo
Chalotes Plantar en otoño o del 20 de abril al 5 de mayo.
Espinacas 20 de abril a 5 de mayo
Fresas de coronas 1 de abril a 30 de abril
Calabazas 15 de mayo a 25 de mayo
Tomates 15 de mayo a 25 de mayo
Nabos 20 de abril a 5 de mayo
Sandia 15 de mayo a 25 de mayo